1 de março de 2020

Sunday Cake - Bolo de laranja



Eu ia dizer que amo bolo de laranja, mas é óbvio que eu amo bolo de laranja, rsrsrsrsr ( e de coco, limão, banana, de nada, de chocolate) porque se eu não amasse bolo de todas as categorias não ia inventar de postar um bolo diferente a cada domingo, rsrrsrsrs

Mas esse bolo é aquele antigão, que a gente usa a laranja inteira , sabe qual ?

E ele fica intenso, com sabor de laranja mesmo... eu já fiz o lima-limão, que fica topíssimo também.

Mais fácil que ele ? Acho que não tem não.

De negativo ? Suja o liquidificador ! Mas como agora eu tenho meu "Trixxer", nem lembro do gigantão , rsrsr

Mas é compensador, o aroma é tão, mas tão bom, que vale o esforço de lavar
 o liquidificador ! Que foi ? Quem gosta de lavar liquidificador ?


Anota mais essa, e anota no caderninho porque é daquelas que você vai 
querer fazer sempre !

Bolo de laranja

2 laranjas pera bem lavadas cortadas em quartos e sem o miolo 
1 xícara de óleo
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó

Bata no liquidificador as laranjas, o óleo e os ovos.
Misture a farinha com o açúcar e o fermento.

Junte os dois e misture bem , sem bater muito.

Coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido por mais ou menos 40 minutos, ou até que enfiando um palitinho ele saia limpo.

Deixe esfriar, desenforme e cubra com o glacê .

Glace de laranja

1 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres de suco de laranja (ou limão se gostar mais azedinho)

Misture bem, até ficar uma pastinha , vai pouquinho suco mesmo, porque o açúcar de confeiteiro absorve muita umidade, mas caso precise de um pouquinho mais, adicione aos poucos.

Fica show ! Sério ! Top 10 dos bolos fáceis e gostosos .


Bjus 1000 !





7 comentários:

  1. Oi Pepa! Adoro essa receita, é um clássico de resultado garantido e agrada a todos, foi bom lembrar, faz tempo que não faço.
    Eu odiava lavar liquidificador qdo era daqueles que tinha um anel de vedação, misericórdia...Hoje em dia são bem práticos, uso muito aqui desde que parei de consumir sucos industrializados, refris, essas coisas, então quase todo dia uso o liquidificador para fazer suco natural de frutas, sem excesso de açúcar, conservantes e aqueles "trens" todos.
    Bom domingo proceis aí, abraço!

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  2. Essa receita é aquela com a laranja com casca ?

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  3. Hmmmm Tentador esse bolo,bem apresentado sempre! bjs, linda semana! chica

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  4. Great important post, where you make the main focus, really makes me happy for its necessary of importance.

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  5. Gemaaaaa.... Eu fazia esse bolo, fiz por muitos anos e perdi a receita, acabei não fazendo mais. Já pinterestei, guardei pra fazer no fim de semana. Eu tbm amo bolo! Obrigada ♥

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  6. Facinho, facinho!
    E parece muito bom!

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Bjus 1000.

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