9 de julho de 2020

O Poetinha

Oi Girls and boys, Vi, escrevendo..

Queridas e queridos fazem exatamente 40 anos que Vinicius de Moraes nos deixou. (09/07/1980).

Ele recebeu o apelido carinhoso, poetinha, de Tom Jobim, além de poeta, foi diplomata, cantor, compositor, jornalista, dramaturgo.

Imagem: Pinterest

Soneto da fidelidade


De tudo ao meu amor serei atento
Antes, e com tal zelo, e sempre, e tanto
Que mesmo em face do maior encanto
Dele se encante mais meu pensamento.

Quero vivê-lo em cada vão momento
E em seu louvor hei de espalhar meu canto
E rir meu riso e derramar meu pranto
Ao seu pesar ou seu contentamento

E assim, quando mais tarde me procure
Quem sabe a morte, angústia de quem vive
Quem sabe a solidão, fim de quem ama

Eu possa me dizer do amor (que tive):
Que não seja imortal, posto que é chama
Mas que seja infinito enquanto dure.

Esse poema, Vinicius escreveu com 26 anos e talvez seja um dos mais citados pelos apaixonados.
A última estrofe contém uma curiosidade sobre a forma de amar do autor, Eu possa me dizer do amor (que tive):, Que não seja imortal, posto que é chama, Mas que seja infinito enquanto dure.), Vinicius foi casado nove vezes.

Quem quiser lembrar da voz do poetinha, é só ouvir a música O astronauta.



Vou me despedindo de vocês
Obrigada pelo carinho e Atenção ..
muitos beijos ..

Meu carinho para vocês:

Tchau,Vi

5 de julho de 2020

Sunday Cake- Bolinho de chuva


Ah vá !! Bolinho de chuva nem é bolo !

Como não, na definição do dicionário informal diz :

"São pequenos bolos, que podem ser fritos e assados, podendo ser doces ou salgados."


Pessoa esperta :

rsrsrsrs, #temos !

Mas, ok ! Eu sei que a ideia era postar um bolo, bolo mesmo, daqueles de forma, que vai ao forno e tals, mas gente, não tem mais espaço no freezer e nem posso sair para dar para as pessoas, é muito bolo pra pouca boca, mas como eu amo bolinho de chuva e acabei fazendo essa semana, resolvi apelar pra "malandragy" e dizer que bolinho é bolo sim !


E pode não ser um bolo, boooolo, mas é tão bom quanto, com uma xícara de café bem quentinha ... é o paraíso !

E fica ultra mega sequinho, porque não uso massa mole, a minha massa eu corto igual nhoque e frito. Por isso também ele fica redondinho sem figuras aleatórias .

Também coloco uma colher de sopa de vinagre branco, não sei se é fato, mas toda vez que coloco eles ficam ainda mais crocantes. Se tem base científica eu não sei, rsrsrs

Bolinho de Chuva

1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de vinagre

Mistura bem e adiciona 1/2 colherinha de sobremesa de fermento, e daí só vai adicionando farinha, até dar o ponto de enrolar e cortar, a massa fica bem sequinha mesmo, não gruda nas mãos. E aos poucos ir fritando no óleo bem quente.

Não pode encher a panelinha com bolinho, senão o óleo esfria e acaba encharcando os bolinhos.


E mais um adendo : Bolinho de chuva é F-R-I-T-O , nem me venha dizer que dá pra fazer assado, porque a fritura é que dá o "gramur", rsrsrsrsrsr

Bjus 1000

2 de julho de 2020

Dia dos Bombeiros

Oi Girls and boys, Vi, escrevendo..

Queridas e queridos eu admiro muito o trabalho dos bombeiros, eles arriscam sua vida para salvar outras pessoas, e a grande maioria faz isso por vocação, pois o salário deles não é condizente com o trabalho que desenvolvem.


Dia 2 de julho de 1856 foi quando Dom Pedro II organizou o corpo provisório de bombeiros da corte, portanto ele é reconhecido como o patrono do corpo de bombeiros.

Segundo o portal Memória da administração pública brasileira, os trabalhos de combate ao incêndio, antes dessa data, eram executados por funcionários da repartição de obras públicas e pela Marinha. 
    


Vou me despedindo de vocês
Obrigada pelo carinho e Atenção ..
muitos beijos ..
Meu carinho para vocês:

Tchau,Vi

28 de junho de 2020

Sunday cake- Bolo de limão


Sabe aquele bolo que é perfeito puro ou recheado ?

É esse.

Muita gente não gosta de pão de ló para fazer recheado, prefere algo com mais "sustânça" rsrsrsr.

Eu quando estou bem inspirada também prefiro que o bolo base tenha sabor também, afinal ele é o "tijolinho'' da construção, por que não ter um sabor especial também ?

E como aqui temos um pé de limão siciliano e esse ano ele produziu muito, temos que ter bolo de limão em todas as ocasiões, srrsrs


E como tenho feito bolo toda semana, congelei em porções e depois de descongelado ele fica ainda melhor.
O sabor se acentuou e a textura ficou idêntica ao bolo "pullman".


Bolo de limão 

4 ovos
100 grs. de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar peneirado
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xicara de suco de limão peneirado
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo de canola
1 colher de sopa de fermento em pó 
raspas de 4 limões grandes

Preparo :

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até ficar bem fofinho, vá acrescentando os ovos um a um, batendo a cada adição.

Depois disso, com um fouet vá alternando a farinha de trigo peneirada na hora, suco de limão, leite e óleo (um pouco de cada...até terminar a farinha )
Acrescente as raspas e o fermento.

Leve ao forno médio e faça o teste do palitinho, saiu limpinho, tá pronto.
Desenforme e coloque sobre a grade, prá ele não ficar úmido no meio...

Esse bolo é tão, mas tão bom, que tem uma receita dele , recheado para festa lááááá de 2011... espia aqui ó .

Pense num bolo que dá água na boca.


Bjus 1000 

25 de junho de 2020

Você sabe quem foi Peyo?

Oi Girls and boys, Vi, escrevendo..

Queridas e queridos eu não me confundi com o titulo do post, é 
Peyo e não o Pierrot da Columbina.(rsrsrs)

Vamos a dica:


Quem pensou em Pierre Culliford, mais conhecido como Peyo, acertou.

Ele é o criador dos Smurfs ou em francês Les Schtroumpfs.
Cartunista, roteirista, nasceu em 25 de junho de 1928 na Bélgica.

Quem se interessou e quiser saber mais sobre ele, acesse Lambiek Comiclopedia (faça pelo google tradutor).


Os Smurfs foram criados em 1958, em 1975 chegaram ao Brasil através do gibi, nos anos 80, fizeram desenho animado dos Smurfs, que era exibido pela Rede Globo, foi nesse momento que os Smurfs se tornaram popular aqui no Brasil.


Vou me despedindo de vocês
Obrigada pelo carinho e Atenção ..
muitos beijos ..


Meu carinho para vocês:
Tchau,Vi

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