14 de novembro de 2011
Sua ceia de Natal tá garantida aqui no Tacho -III
E hoje vamos á sobremesa da Ceia. O que ? Perdeu a entrada e o prato principal ??
Clica aqui ó, e vê tudim...
Folhado de Maça com creme de baunilha
1 pacote de massa folhada laminada (300 grs)
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 maçãs acidas, sem casca, sem sementes e cortadas em fatias.
Para o creme de baunilha:
1 e 1/2 xícara de leite
3 gemas
3 colheres de sopa de maisena
1/2 lata de leite condensado
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 caixinha de creme de leite
Descongele a massa folhada de acordo com as instruções da embalagem.
Aqueça o forno a 200 graus, abra a massa e corte em oito quadrados de 7,5 cm. Transfira para uma assadeira e com um garfo faça furos na massa
para não criar bolhas.
Asse até dourar ligeiramente. Deixe esfriar.
Enquanto isso prepare as maçãs :
Em uma frigideira antiaderente coloque o açúcar até começar a dourar, acrescente a manteiga e misture até formar um caramelo.
Coloque as fatias de maçã e cozinhe por cerca de 5 minutos, virando com cuidado, até ficarem macias e douradas, mas sem desmanchar.
Deixe amornar.
Creme de baunilha:
Bata no liquidificador o leite, as gemas, a maisena .
Em uma panela leve a mistura ao fogo, mexendo até engrossar. Tire do fogo e acrescente a baunilha.
Deixe amornar coberto com um filme plástico para não criar película.
Acrescente o creme de leite, mexendo com fouet para ficar um creme liso.
Cubra novamente e leve á geladeira.
Na hora de servir, coloque um quadrado de massa em cada prato, espalhe colheradas do creme, e por cima as fatias de maçã.
Sirva em temperatura ambiente.
Espero que gostem.
Bjus 1000
Pepinha, não sou fã de doce, mas a imagem é uma tentação, e faz bonito na mesa!
ResponderExcluirUm domingo especial p/ vcs meninas!
Beijos nos corações!
Pepa... Meu amor...
ResponderExcluirJá cpopiei todas as receitinhas... Só preciso ter o seu dom para tudo ficar lindo e gostoso... Rsrsrs!!!
Beijinhos!!!
Mulher,
ResponderExcluirQue imagem linda!
Vc capricha tanto na foto que dá vontade de comer pela foto...
bom domingo pra ti.
Hum q delícia, deve ficar maravilhosa...bjos!!
ResponderExcluirUm luxo! Simples de fazer, fica linda e já provei rsrs saborosissíma!
ResponderExcluirMenina você arrasou na ceia.
Acho que vou passar o Natal aí hahah
Beijos.
Menina esse jantar promete viu
ResponderExcluirCheiro!!
Hummmmm delícia
http://www.maniadmarie.com/
Oi miguxa, que delícia hem?
ResponderExcluirNossa é tudo que eu tô precisando rsrsrs, mas o tempo aqui tá corrido, estou terminando as encomendas de fin de ano e já com preparativos pra mudanças fica aí na torcida por mim amiga, e quando for falar com Papai do céu lembra de mim tá ?
Bjks doces com sabor deste folhado maravilhoso rsrs ...Cris
Ai meu deus assim vcs me matam! kkkkkkkkkk Acho que não resistirei até chegar o grande dia , Hoje começei a fazer o bolo (aquele que podemos congelar e fica gostosinho)
ResponderExcluirBjs
Oi Meninas! Vim comunicar que tem selinho lá no meu blog esperando por vcs! Mas não posso deixar de comentar que maravilha de sobremesa,humm deu água na boca!!! Um grande abraço.
ResponderExcluirHuuummm...
ResponderExcluir"Ai, delícia!
Assim você me mata!!" Kkkkkk...
Tá copiado!
Beijokas, manas!!
Abençoada semana!!
Delícia! DelícIa! Delícia!!!! Bjs, Zazá
ResponderExcluircom certeza vou fazer, mas eu queria um substituto para a massa folhada, porque meu colesterol é alto. o que vcs sugerem?
ResponderExcluirPepaaaaa amadaaaa...
ResponderExcluirVc sempre com idéias deliciosas...
Saudadona, mas... já sabe né? tô trabalhando muito e agora com minhas costurinhas nas horas vagas só saio de frente da máquina para cuidar dos meus amores e dormir... nada de net...rsrsrsrs...
bjuuu para VI também...
ó modeuso...cade a dieta???? meninas só de ler o post engordei 300gr.....kkk
ResponderExcluirE fiquei aqui salivando, eita foto linda.
Muita Luz e Paz
Abraços
Olá,
ResponderExcluirQue delícia.
Acho que não vou esperar a ceia de Natal, vou ter que experimentar bem antes para ver se fica aprovado...rsrsrs
Bjs
Lelê
Ola Pepa... adoro a arrumação dos seus pratos, você capricha...
ResponderExcluirUm ótimo feriado a vocês...
Beijos!!!
Ufa! Só agora deu um tempinho prá ver essa doçura...Eu fazendo força prá emagrecer e vc sempre me tentando,rsrs...
ResponderExcluirBjs,Ana
OI Pepinha ai que deliciaaaaa !!!
ResponderExcluirMe deu uma vontade de comer agoraaaa !!!
Você é fogo viu só fica postando essas gosturas tentadoras e eu engordo só de olhar rsrsrsrs !!!
Beijos no coração
Marcia
Ai,ai,ai,isso parece muito bom!!!Você capricha nas fotos e na decoração dos pratos,hein ?
ResponderExcluirMais uma para o seu livro de culinária,rs,rs.
Tenha uma semana abençoada,
Beijão Lindinha.
Pepinha querida!!!!
ResponderExcluirPrecisava caprichar tanto nas imagens?
Meu Deus, que loucura!
Fiquei salivando daqui, tipo aqueles cachorrinhos limpadores de tela de computador ... hehehehehehehe ...
Vou guardar esta receita preciosa, e quem sabe me aventuro para o Natal?
Te aviso se eu fizer!
Beijos, excelente semana!!!!!
Cruzes, já babei o teclado todo, já estou de água na boca.....
ResponderExcluirQue foto bonita, parabens e obrigada pela receita.
PEPA, é muita covardia para quem quer perder uns quilinhos, mas... na ceia de Natal, tudo pode, né????
ResponderExcluirbjsssssssssssssss
A parte que eu mais gosto numa refeição é a sobremesa e vem vc e mostra essa belezura, com cara de gostosa e tudo de bom. Anotadinha a receita.
ResponderExcluirBjs♥
Ai ai ai ai ai....é ruim de eu esperar a ceia heim, vou fazer é agora!!!Santa Maricotinha das gostosuras que me perdoe!!!...rs...
ResponderExcluirPepaaaaa...bjs no ♥
Oi Vi... fiquei feliz com sua visita e seu carinho... eu vi as garrafas que a Pepa fez... ficaram lindas. Estou com mais algumas em andamento...
ResponderExcluirbjs
Sônia
ps- PAREM de fazer essas delícias que me matam de vontade.... não posso comer doces!!!!! kkkkkkkkkkk
Meninas vcs acham certo isso ?!? Mó final de dia e eu vendo essa delícia.Num guento isso !!! :)
ResponderExcluirEu já decidi, vou quebrar minha dieta .hehehe
Beijinhos
Ana
Meninas vcs acham certo isso ?!? Mó final de dia e eu vendo essa delícia.Num guento isso !!! :)
ResponderExcluirEu já decidi, vou quebrar minha dieta .hehehe
Beijinhos
Ana
Meninas vcs acham certo isso ?!? Mó final de dia e eu vendo essa delícia.Num guento isso !!! :)
ResponderExcluirEu já decidi, vou quebrar minha dieta .hehehe
Beijinhos
Ana
Você está a todo vapor pro natal, eu que nem sei se terei folga, nem se vou ter convidados ( filhos) to em busca de uma ceia pra deixar congelada, e no dia colocar tudo no forno.
ResponderExcluirSe bem que suas receitas são super práticas, da pra fazer em duas horas, se o telefone não tocar hahahahaha.
A verrine é cereza que faço, com todo o glamour do camarão, pq eu gosto!
Beijão
Olá meninas, tudo bem?
ResponderExcluirQue delícia de sobremesa, o visual
já diz tudo, ainda mais que adoro
massa folheada.
um beijo doce
Regina Célia
estou babando neste blog.
ResponderExcluirestou babando nesta sobremesa.
a boca está salivando aqui.
vou fazer estas maças carameladas hoje mesmo.
em que etapa vai o leite condensado no creme de baunilha?
Beijos e boa sorte garotas.
Bia Karasiak
biakaras@yahoo.com.br