Pão integral na Terça Light - Com passo a passo

A @tieme2005, me pediu... fez mimimi, e disse que seria eternamente grata á mim, se ensinasse ela a fazer pão...

"Se vc adora e sabe fazer pão, vc é a solução pra minha vida!!
Eu quero, preciso e tenho necessidade de aprender fazer pão, acho que o pão me odeia, não sei trabalhar com o fermento acho que é isso. Vc me ensina? Põe um tutorial aí bem caprichado e para pessoas desprovidas de inteligência padeiras.. kkkk

Preciso aprender a fazer pão integral, muito, muito mesmo! Vou lhe ser eternamente grata!"


Pensei : Oba, não seria bom ter uma blogueira fofa eternamente grata ?? rssrssr

Brincadeiras á parte, eu pensei em ajudar não só a Alê, como também muitas outras meninas que sonham em fazer um pãozinho caseiro... e que acham isso um bicho de 7 cabeças.

Não é, posso garantir... eu comecei a fazer pães devia ter uns 15 anos, os primeiros ficaram duuuuros como pedra..., mas mamys incentivou...(mesmo quebrando uns dentes, rsrsrsrs, brincadeira...)  Cris pagou um curso de padeira (tá pensando o quê ?? , rsrsrsr) e hoje a modéstia não me deixa dizer que faço pães maravilhosos (ops !! a modéstia não segurou minha lingua, srsr)

Mas nem é necessário fazer cursos, só exercitar... calaro, se você gostar do metiê... senão não fica bom mesmo.

Essa receita, é básica e nem tem o sova, cresce, abaixa, cresce e assa (ufa, cansei só de falar)

Só tem uma fase de crescimento, é fácil achar o ponto e acertando essa é só correr para os livros do Anquier, rsrss,( mas é assim mesmo que começa...)

essa etapa é o facilitador para um pão fofinho