Em busca do brownie perfeito... - O tacho da Pepa

17 de outubro de 2010

Em busca do brownie perfeito...

O alvo:
A desafiante :

O resultado : Primeira tentativa
Segunda Tentativa: 

Resultado do embate :
Brownie 2 x Pepa 0

Tudo começou numa tarde de sexta feira, numa aula online de : "Brownies", que é ca-la-ro !! que eu ia querer fazer. Mesmo chegando atrasada, anotei todo o passo a passo, fiz perguntas "dã", (e a ferssora foi super profissa, e respondeu tudinho...rsrsrsrsrsrs) Sábado, depois da inspirante sessão de cinema, ingredientes separados, batedeira á postos, forno quentinho e o principal : forma forrada com papel manteiga (ferssora disse que era importante...) Depois de tudo bem batido e misturado, hora do forno... atenção, uma coisa assim "- Oh, meu Pai, faz ficar igual da ferssora !!!", rsrsrsrsrsrsr.
Quando tiro do forno a decepção, ficou com cara de bolo, nada parecido com o da ferssora... oinnnnnnnnn (gemido de tristeza).
Mas no chat a ferssora disse assim :
"-o que acharam... fácil ne??? ", aquilo soou como um desafio, (como assim, se ela disse que é fácil, e o meu ficou assim ???) isso não acaba assim não... nãnãnão...
E no domingo calorento, lá fui eu de novo... receita na tela, passo á passo... ingredientes separados e todo o  mesmo blá blá blá (rsrsrrrsrsrs).
O resultado ??
Oinnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!! (gemidão de tristeza...)
Mas posso falar uma coisa ??
Não ficou lindo que nem o da ferssora, mas ficou tão, mas tão, mas tão delicioso !!!
(Ai é fácil né, vocês não podem provar o gostinho, rsrsrsrsrs)

Se a saga continua ???
Oinnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!! (Gemido da balança, gritando pára Pepa, rsrsrsrsrsrs)

Agora vou esperar a "ferssora", vir até São Paulo e me ensinar "in loco",  que eu  fiquei louca por esse brownie (rsrsrsrsrsrrs)!!!!

Mas não acabou assim não... olha esse bolinho e diz se você não fez:
- Ohnnnnnnnnnnn !!! Que cute !!!
Se a "ferssora" gostar vou ensinar lá na comu, lembram que eu falei aqui dessa aula ?
Vocês vão lá ??? Hein ???
E também fiz uma escadinha com bonequinhos de gengibre:
Não ficou cute, cute ?? Ai eu amei !!!
Bom, por hoje é só !!! Tô cansadinha !!
Mas se foi bom, mesmo o brownie dando errado ??
Ah, foi lindo !!!


Bjus 1000 a todas queridíssimas que me visitam todo dia, dia sim dia não, de vez em quando ...
"Eu I Love vocês !!!  "

18 comentários

  1. Ah Pepa, que porcaria (os porquinhos) mais linda!
    Esses dias fui numa loja aqui da cidade e vi uma porquinha cor de rosa, c/ nariz de tomada muito fofa...lembrei de você.
    Falei p/ o marido que tenho uma amiga virtual que ama porquinhos.
    Beijos pra ti.

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  2. Ahh pepaa vai tentando que um dia da certo!!
    Nao pode desistir! pode nao ter ficado tao bonito mais acredito que deva mesmo ter ficado mto gostoso!!
    Bjoooo
    e bom restante de domingo!

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  3. Ola Pepa,

    Eu nunca fiz brownies, mas acho que formar aquela casquinha e ficar umido por dentro deve ser dificil! Talvez vc tenha que acertar a temperatura do forno.
    Os bolinhos e os bonequinhos de gengibre na escada ficaram very cute! Parabens!
    Como funciona essas aulas on-line?

    Otima Semana!

    Beijos

    Mi

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  4. O importante é que ficou gostoso... rsrsrs... Ameiii o porquinho... e não esqueça que Nós e Eu I LOVE vc... rsrsrs... bjuuu e qjuuu
    Obs: amo o seu ca-la-ro...

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  5. Oi Pepinha.
    Tenho certeza que seu brownie não deve nada aos outros.Ah,a consistência ? Mero detalhe,rs,rs...
    Ameeei o bolinho e os bonequinhos!!Super,super cutes!!
    O Senhor te dê uma semana abençoada,
    Beijão.

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  6. Ai meu Deus, tem coisa mais gostosa que ler seus coments???? (talvez comer seu brownie,rsrsrs)
    Nessa sua experiência eu me ví direitinho. Tal e qual. Você vê a pessoa fazendo e pensa: fácil, fácil. Quando a gente põe a mão parece que sei lá. É incrível.
    O lado bom da Pepa é que ela é persistente, eu fico só no óinnnnnnnnn, kkkkkkk
    Aí solto aquelas frases assim: Só eu não consigo, nada que eu faço dá certo, etc, etc.
    Nessa altura os filhos rindo da minha cara, kkkk
    Mas fazer o que né.
    E esses bolinhos lindos, hein? Que coisa mais fofa! E se não bastasse os bonequinhos de gengibre, ohhhhhh!!!!!
    Amiga, beijão e uma linda semana procê!
    Valéria

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  7. Deu errado?? Ah manda pra mim que eu como tudinho porque pela cara tá parecendo delicioso. rs
    Bjks...Aninha

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  8. O cheirinho chegou aqui...Eu juro que senti!O gostinho ficou por conta da água na boca...Menina!Assim eu engordo, só de olhar..Já encondi as fotos dos bolos que fazia,tá,faço mas não tiro mais foto...Parabéns pelo bolinho de porquinho e aquele baguete delicioso...
    Ótima semana prá vc...
    Bjs,Ana.

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  9. oi amiga tudo bem ai que delicia mesmo não dando certinho amiga eu vou tentar fazer também ..pois o seu parece delicioso..amiga vc é daqui de são paulo????semana que vem quero fazer uns pão de mel com pasta americana..vi em uma comu e achei lindos e quero fazer kkkk vamos ver depois como fica né
    ai que delicia esse brownie..sou louca por eles com sorvete de creme é tudo de bom né
    ai que água na boca estou babando no teclado amiga
    amiga desejo uma ótima noite amiga
    bjus
    e sucesso

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  10. HUM... Que delícia, não me meto a fazer muita coisa na cozinha, mas agora que sou blogueira... quem sabe eu chegue lá!!!

    bjs

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  11. Oi amiga, bom dia...
    Sobre o sorteio, já mandei meu endereço pra seu e-mail. É que eu nem desconfiava que ia ser sorteada. hihihihi... e também estou um pouquinho afastada da Net, primeiro por motivos de saúde, estou com um pequeno cansaço na visão, segundo porque casei neste dia 16 (niversário de meu maridinho) e terceiro porque eu nunca esperava ganhar. hihihihihi. Mas estou triplamente feliz!!! e estou grávida... Meu bb nasce agorinha em dezembro. Minha fofa estou sem cozinhar, mas muito feliz!!!

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  12. kkkkkkkkkkkkk ô coitada amiga... mas e é tão facil... pq sera q nao deu??? bom, da proxima tente bater bem pouco pra nao baixar as claras... talvez tenha sido isto...mas te juro q nao sei... esta receita é de um restaurante famoso q eu ajustei e fica maravilhosa... fiquei tristeeeeeeee... buá!

    qto aos bolinhos... eu ameiiiiiiiiiiii!

    só quero ver se a "lesa" aqui vai conseguir fazer tbem e ficar como os seus...kkkkkkkkkkk

    bjks amiga.... te mandei depo no orkut... preciso de um email seu...

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  13. outra coisa...

    um PS.: ainda sobre o brownie...

    e o forno... tem de estar pelando no preaquecido, depois tu baixa a temperatura e termina de assar...

    o susto da temperatura ajuda a criar a casca...

    espero q o proximo de a contento...

    affff...mas se nao der...vou ai na tua casa te ensinar...kkkkkkkkkk

    bjks

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  14. Olá Pepa! Tenho uma receitinha de brownie que é uma maravilha e ainda por cima é feita no microondas...é de comer rezando! Tem no meu blog em receitas práticas
    Seu blog é encantador ! Coisas lindas e idéias mil! Adorei e estou seguindo vc. Ficarei muito feliz se vc me visitar e tb me seguir.
    Bjkas e boa semana
    Fabi www.reciclaredecorar.blogspot.com

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  15. Pepa eu tambem me apaixonei pelo brownie da fessora, mas o seu deve ter ficado muito bom tambem. as vezes a beleza não é tanta mas o sabor é perfeito. Adorei seu bolinho com os bichos. Ficou muito fofinho e minha filha quer que euzinha (que não sei nem passar pate bonito)faça um igual. Tenho certeza que logo voce vai postar um brownie igual ao da fessora. bjus.

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  16. ha não...nem vou comentar....por que deve ter ficado gostoso sim...imagina....
    que coisa mais lindas esses ginger...amei...
    fofo,fofo...
    to fazendo um monte deles...
    Bjinhos.....

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  17. HUM, DEU ATÉ ÁGUA NA BOCA, PARECE QUE FICOU DELICIOSO, CONTINUE TENTANDO QUE VOCÊ CHEGA NO PONTO QUE VOCÊ DESEJA
    BJUS

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

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Bjus 1000.