Beliscão - O tacho da Pepa

19 de junho de 2011

Beliscão


(Essa receita foi publicada em 2009, mas é tão irresistivel que tive que postar de novo !) 


Se tem um biscoito que eu amoooooooo, é beliscão, mas eu só tinha uma receita, que levava a famigerada "gordura vegetal hidrogenada" além de dar um trabalho medonho para enrolar um a um, pois ontem numa comunidade do orkut , Culinária- Receitas, a Fátima , postou uma receita -fácil , e sem gordura hidrogenada e postou um pap ensinando a enrolar sem trabalho nenhum, além de render muito ( eu só fiz meia receita) ficaram deliciosos.

Beliscão
Receita: (da Fatima. e o pap de como rechear e cortar é dela também)
-1 copo tipo requeijão de leite morno
-1 copo de óleo
-3 colheres de sopa de margarina
1 colher de açucar
-15 grs de fermento biológico
+ou-, 1 kg de farinha de trigo.
400 grs de goiabada cortada em palitos fininhos.

Misture todos os ingredientes da massa, dissolvendo primeiro o fermento com açucar, acrescente o leite, óleo e margarina, amasse bem, até a massa ficar bem lisinha.
Abra com o rolo, e coloque os palitos de goiabada
cubra com a massa e corte, coloque um ao lado do outro, bem pertinho e asse em forno médio até dourarem por baixo, não deixe dourar por cima, senão eles ficam duros.
Tire do forno, passe no açucar e nhan nhan, comer, comer...

Que venha a polícia da Dieta Coletiva, rsrrsrsrrs


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Prá ficar gata no inverno...

(essa  é sobrinha , rsrsrs)


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9 comentários

  1. Oi Pepa,
    nossa mas esse biscoito parece uma delícia! Ainda não experimentei. Posso pedir uma coisa manda pra mim essa receita. Quanto ao cachorrinho quando fizer mostra sim, adoro quando posto alguma coisa e vejo depois em alguns blogs o pessoal fazendo.
    Beijos e bom fim de semana!!!

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  2. Pelo amor de Deus.
    eu amo esses biscoitinhos, e os seus ficaram com uma cara de gostosura, ai sofro.
    Mas o q eu gostei mesmo foi da sirene. kkkkkkkkkkk
    Bjks.

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  3. Tem muitas delícias neste blog!Passei aqui pela 1° vez e já estou seguindo!
    Se quiser passa lá no blog!
    Aproveita q tem sorteio!
    Bj

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  4. Oi Vi.
    Gostei da receita,eu sempre faço com a gordura hidrogenada.
    Vou esperimentar esta.
    Já estou participando dos sorteios.
    Linda semaninha para voce.
    bjtos.Nile.

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  5. Nossa Senhora!!Que coisa boa!!Existe um jeito melhor de começar a semana??Duvido!!Bjs!!

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  6. Nossa Senhora!!Que coisa boa!!Existe um jeito melhor de começar a semana??Duvido!!Bjs!!

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  7. oi querida, ameiiiii a receita já foi pro caderninho.....vim desejar uma ótima semana pra vc.....bjs

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  8. Descaminhando a a minha dieta rsrsrsrs, anotando p/ fazer...

    Sobrinha bonita e simpática, parece com a tia...

    Um super semana p/ vc!

    Bjs e ternurassssssssss

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  9. Adoro beliscão!!!!! Quero comer um prato cheio como este rsrsrsrs. Nossa, como o sorteio ainda esta longe... Estou louca para ganhar. Bjus.

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