Sobremesa de Iogurte com Calda de Uva e Chocolate - O tacho da Pepa

25 de maio de 2025

Sobremesa de Iogurte com Calda de Uva e Chocolate


Sabe aqueles dias em que a gente quer um mimo doce, mas sem complicação? Pois hoje eu trago uma sobremesa que é puro carinho em forma de colherada: iogurte cremoso com calda de uva e chocolate! 

Essa delícia nasceu de um improviso (como as melhores receitas, né?) e virou queridinha aqui em casa. A base é iogurte natural bem cremosinho – pode ser caseiro ou do potinho mesmo – e por cima vem essa calda quente de uvas frescas mergulhadas num chocolate derretido de respeito. Resultado? Uma mistura de azedinho, docinho e cremoso que faz a gente fechar os olhos a cada colherada .


Você vai precisar de:
Iogurte natural (pode ser grego, vegetal, o que você preferir)
Uvas roxas sem sementes
Chocolate meio amargo (ou ao leite, se preferir mais doce)
Um tico de leite ou creme de leite pra ajudar a derreter


Derreta o chocolate com um pouquinho de leite, junte as uvas e deixe dar uma leve cozinhada, só pra elas ficarem suculentas. Depois é só jogar essa calda generosa sobre o iogurte e… correr pro abraço!

Olha essa textura! A cremosidade do iogurte com o brilho da calda é de dar água na boca, né?

Se quiser deixar ainda mais chique, dá pra servir em copinhos de vidro e finalizar com castanhas picadas ou raspinhas de chocolate. Fica lindão!


Não tem receita mais fácil, e deliciosa !!

E ai ? ficou com vontade ?


Bjus 1000




 

Um comentário

  1. Que delícia de sobremesa.Simples e no entanto,bem requintada! Te mete!rs... beijos, linda semana, chica

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Bjus 1000.