Granola Caseira - O tacho da Pepa

1 de fevereiro de 2015

Granola Caseira


Eu sei, eu sei... você está falando desse jeitinho :

-Mas Pepa, isso é tão barato... prá que vou perder tempo fazendo em casa ??

E eu te respondo :

-Pois é... nem eu tenho uma resposta convincente, srrsrsr

Seria pelo simples prazer de dizer :

- Eu que fiz, lá lá lá 
(sim, eu tenho esse horrível hábito de ficar me agavando, srsrrssr)

Eu gosto de fazer as coisas em casa, não me pergunte porque, apenas gosto e estou pensando seriamente em fazer linguiça caseira... claro que se acertar, mostro "procês" tudinho, rsrsrs.

Além de ser de fácil execução, você confere a qualidade de tudo que está colocando na sua granola, acho que só por isso vale muito a pena também...


Granola Caseira

250 gramas. de aveia em flocos grandes
125 gramas. de farelo de aveia
125 gramas. de farelo de trigo
125 gramas. de açúcar mascavo
50 gramas de gergelim
50 gramas de linhaça
1/2 xícara de mel
1/2 xícara de óleo
150 gramas de uva passa
100 gramas de castanha do Pará
100 gramas de amendoim torrado
100 gramas de cereal de milho sem açúcar (tipo sucrilhos)
100 gramas de cereal alta fibra (tipo all bran)


Misturar tudo, menos os cereais de milho e alta fibra


Levar ao forno até dourar... (uns 25 minutos pelo menos)


Ela vai ficar douradinha mesmo...


Depois de fria é só misturar os cereais e guardar em vidros herméticos (tem que ficar bem tampadinho para se manter crocante)


Pronto, granola caseira delicinha para o lanche ou café da manhã.

Se você quiser pode colocar damasco, maçã desidratada, ameixa seca... a base vai até o óleo... depois disso você coloca o gosto que quiser.
Quem gostar pode colocar canela em pó. Eu prefiro colocar na hora que vou comer.

E ai ? Gostou da receita ?

Ou quer ver mesmo se vou acertar fazer a linguiça ??? srrsrsrsrsr

Bjus 1000 e uma ótima semana prá todos...

21 comentários

  1. Tudo muito bem explicadinho e lindamente fotografado. Será que terei coragem de enfrentar tal arte?
    Deu água na boca! Obrigada por tanta generosidade, Pepa querida!

    Beijos,

    Eneida

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  2. Pareceu-me ainda mais saborosa do que as industrializadas. Tudo o que é caseiro é mais gostoso. Bjs

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  3. Eu gostei muito da receita. Há tempos quero fazer, quem sabe agora me animo. Ah, e eu acho tudo feito em casa melhor do que comprado. rsrs. O que falta é tempo.
    Obrigada pelo carinho lá no meu cantinho e pelo níver.
    O puf aguenta bem sim, desde o meu sobrinho de 6 anos até minha mãe que deve ter uns 80kg, passando pelas visitas que estão adorando sentar nele, aliás eu também. kkk.
    Boa semana! bjkas.

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  4. Oi Pepa!

    Gostei da receita. Para mim seria ideal fazê-la em casa, assim eu poderia tirar as castanhas e o amendoim por causa da minha alergia. Nunca imaginei que fosse óleo...

    beijos, Renata
    palpitandoemtudo

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  5. Olá, Pepita

    Nossa, amei!! nem sabia que são tantos ingredientes assim!! Deve ser muito mais saborosa!

    Bjos e uma boa semana,
    http://blogdmulheres.blogspot.com.br/

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  6. Olá, querida Pepa
    Imagino que é o seu forte a cozinha e que deva ficar feliz em fazer... Hoje comprei um pacote prontinha... rs...
    Vou esperar a linguiça... gosto de ver e aprender embora não faça mais muita coisa...
    Bjm fraterno e ótimo Fevereiro!!!

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  7. Nossa!!! Que show!!!! Quantos ingredientes bons!!!! Adorei!!!
    Mas, vou esperar pela linguiça , Rsrsrsrs
    Bjs e Otima semana pra vc e Vi!

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  8. Adorei a granola, a receita e o vidro! Lindo! bjs, chica

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  9. Oi Pepa, isso que chamo de carinho, principalmente com a saúde, está certíssima em fazer caseirices!!
    As fotos estão show e esse vidro....coisa mais cute....
    Obrigada pelos comentários no blog, meninas..(acho que perdi mais uma da lista por conta da "conversa" dos pássaros...Não adianta, as pessoas se ofendem mesmo...paciência)
    Ótima semana, beijos!

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  10. Olá,

    Eu gostei! Deve render um montão!
    Quando eu como Granola fico com a boca cheia de sementes, então passo os próximos minutos encontrando e mordendo as sementes.

    Beijos!

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  11. Olá flores!
    Super gostei da receitaa!
    Fazer em casa é tudo de bom mesmo,eu gosto muito dessa ideia =D
    Fazendo por aqui,aviso a vocês =D
    Amoo granola!!
    Linda semana queridas!
    Bjusss

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  12. Adorei!!!!!!!!! sei que o mel da a liga e deixa mais gostoso, mas se eu tirar o oleo,,,,vai dar certo também? ou vc acha que vou estragar tudo? bjocas minha linda!!!!

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  13. Adorei a receita e já estou compartilhando!

    Bjs

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  14. Vou esperar a linguiça................kkkkkkkkkkkkkkkk você é completamente louca!!!!.....kkkkkk

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  15. Hummmm...adoro granola, e como você gosto das caseirices, e como minha vida estava muito corrida não dava pra fazer nada, mas agora estou organizando minha vida e quero voltar a fazer essas coissinhas em casa, e com certeza vou tentar fazer a granola, mas me tire algumas dúvidas...para quê o óleo? e quando leva ao forno não precisa misturar par atorrar tudo igual? Você por acaso sabe mais ou menos o tempo de duração? E quanto a linguiça com certeza quero ver, pois quero esperimentar fazer em casa também....já estou me programando para fazer macarrão, pão e iogurte...quero mais caseirices...kkkkk

    !!!!beijokas!!!!

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  16. Pepa querida,
    Amei a receita!Será se a minha vai ficar boa como a sua?Amiga,vc é show de
    bola,lindo o vidro decorado!Vou aguardar a linguiça,pois aqui em casa todos amam.
    Um maravilhosa semana,fique com Deus.
    Grande beijo meu e de mamys

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  17. Amei a sua receita!! Acho muito legal essa sua disponibilidade de fazer as coisas em casa mesmo. Não tenho essa mania não...rsrs...prefiro comprar feito. Sou muito preguiçosa mesmo...rsrs... Mas aceito presentes!
    Beijos
    Adriana

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  18. Gostei da receita, adoro granola! Pra tomar com iogurte ou pura mesmo, quando bate a ansiedade, rsrs...E tudo escolhido a dedo, fica melhor ainda.
    Tenho certeza que vai acertar a linguiça, tô na torcida, rsrs...
    Beijinhos, Ana

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  19. Hummmmmm deve ter ficado uma delícia !!! Amei a receita!
    bjssss e Boa Semana!

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Bjus 1000.