14 de abril de 2024
Mini bolinho de gengibre e especiarias
Pense num bolinho aromático .
Esse fica idêntico a um pãozinho de mel. De-li-ci-o-so !!
E olha que eu nem gosto de pão de mel, rsrsrsrsrsr
E para variar, mini .
Sim, porque mini bolinho é minha nova diversão. Fico caçando receitas para fazer na versão mini.
Até para presentear, embrulhe um bolinho desses com um papel manteiga, dê um lacinho e pronto. Um mimo fofo e gostoso.
E fácil, fácil, fácil.
Uma tigela e só.
Mini bolinho de gengibre e especiarias
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1 clara
1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 colher de chá de canela em pó
1/4 de colher de chá de cravo moído
1/4 colher de gengibre moído
1/4 de colher de chá de bicarbonato
2 colheres de sopa de melaço de cana
2 colheres de sopa de água quente
Misture todos os ingredientes, até ficar uma massa homogênea.
Distribua em forminhas untadas e enfarinhadas e leve para assar.
Teste com um palitinho e saindo limpo está pronto.
Para cobrir , usei chocolate derretido.
Mas ele fica tão gostosinho, que pode ficar sem cobertura.
E você gosta de pão de mel ?
Bjus 1000
Delícia e pra mim esse tem gostinho de Natal! Linda semana! beijos, chica
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