24 de setembro de 2023
Se você não gosta de salada é porque está fazendo do jeito errado
Eu amo uma saladinha. Mas a minha não pode ser aquela coisa só de folhas, com vinagre e uma pitada de sal. Afff !
Para mim salada tem que ter cor, sabor e "sustânça', srrsrsrsr
Mas muita gente sofre para comer salada.
Porque já tem aquele conceito de que salada tem que ser um monte de "mato" sem graça nenhuma.
Salada segundo o dicionário é :
iguaria feita com hortaliças, legumes crus e/ou cozidos e que tb. comporta peixes, carnes, frios etc., temperada com sal, azeite ou óleo, vinagre e outros condimentos, servida fria. ( eu também faço salada quente, me julgue).
Então muitas vezes não é um problema de gostar ou não de salada, às vezes é só como ela é produzida.
E estamos num país tão rico em sabores e variedades que quando alguém me diz que não gosta de salada eu logo penso : é porque está fazendo do jeito errado.
Eu gosto de todas verduras, mas prefiro alface americana, então quando ela está na safra eu me esbaldo.
Encho uma tigela com ela bem picadinha, coloco por cima pepino japonês em rodela (não gosto do comum) tomate cereja (o outro eu dispenso) avocado (que é mooooito melhor que o abacate e tem época que ele é mais barato que o abacate normal) um ovo cozido e de tempero cebola em conserva com um pouquinho de maionese e ketchup.
Uau, misture tudo e é a refeição mais prazerosa que você pode ter.
Amo catalônia picadinha temperada com vinagre, sal e azeite junto com purê de abóbora cabotiã.
Abobrinha fatiada bem fininho, temperada com mel, mostarda e azeite é salada também.
Há uns anos eu fiz um desafio no Instagram : Uma salada por dia, foi sucesso e muita gente se inspirou e começou a fazer saladas diferentes também, provando que o modo e os ingredientes mudam totalmente a cara da salada nossa de todo dia.
Não é difícil consumir verduras e legumes, o grande segredo é combinar texturas e sabores para aproveitar todos os benefícios desses alimentos que fazem toda diferença nas nossas vidas.
E você gosta de saladinha ?
Qual a sua preferida ?
Bjus 1000
Eu adoro saladas e até a bem simples, tomate, cebola e alface me faz bem! Adoro!
ResponderExcluirQuanto menos frescuras, melhor!
beijos praianos feliz primavera! chica