Snickers Cookies - O tacho da Pepa

16 de julho de 2023

Snickers Cookies


Snickers é o meu chocolate predileto, depois vem o Charge.
A pegada amendoim+ caramelo+ chocolate são a minha perdição.

Daí que nessa loucura (de dizer que não te quero, rsrsrs, parei) de inventar o cookie perfeito pensei :
Um cookie Snickers, óbvio.

A sensação de estar comendo a barrinha é real.
Ele fica perfeito.
Eu só não faço todo dia por motivos de : a minha médica me internaria, rsrsrs
Mas como eu fiz não poderia deixar de postar aqui, até porque ela não lê meu blog.
O caramelo poderia ter sido feito em casa, mas convenhamos, eu amo uma praticidade. Por isso comprei aqueles prontos quadradinhos, derreti e pronto. 


Snickers Cookies

3/4 xícara de chá de manteiga
1/2 xícara de açúcar granulado
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/3 de xícara de cacau em pó
1/8 colher de chá de sal
amendoim triturado
20 caramelos
2 colheres de creme de leite
chocolate meio amargo

Misture a manteiga com os açúcares ate ficar homogêneo, adicione o ovo e a farinha, acrescente o cacau e o sal.
Faça bolinhas e passe pelo amendoim triturado.
Com as costa de uma colher faça uma depressão no meio de cada biscoito e leve para assar.
Assim que estiverem assados, coloque em cada depressão uma porção de caramelo.
Deixe esfriar um pouco e faça riscos com chocolate meio amargo, ou se preferir pode banha-los um a um.

E você qual seu chocolate predileto ?

Bjus 1000

 

3 comentários

  1. A cada postagem de re3ceitas, novos convites para formigas que adoram doces como eu! Ótima receita! Deve ficar TRI! beijos, linda semana, chica

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  2. Fiquei a salivar .. Humm :))
    .
    BOM DOMINGO... 🍀
    .
    Beijos, e um bom fim de semana

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Bjus 1000.