Muffin de casca de maçã - O tacho da Pepa

1 de julho de 2023

Muffin de casca de maçã


Claro que não iria jogar as cascas da maçã no lixo.
Isso nem passou pela minha cabeça.
Aqui eu tento usar absolutamente tudo dos ingredientes. 
Para jogar fora, só se estiver mesmo imprestável.
Cascas de abóbora viram uma farofinha incrível, meu suco de abacaxi eu só faço com as cascas.
Até a casca de melancia viraram um picles surreal de bom. Tem vídeo no canal ensinando.
E com esse muffin não foi diferente. As cascas saíram da sobremesa do post passado.
Uma receita sem nenhum desperdício.

Muffin de casca de maçã

Casca de  6 maçãs
1 ovo
1/4 de xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de leite
1/4 de xícara de óleo
1/4 de colher de chá de canela em pó
Bater no liquidificador .
Coloque numa tigela:
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
1 maçã em cubos
Misture o conteúdo do liquidificador e a da tigela.
Coloque em forminhas  de muffins e se quiser polvilhe açúcar e canela antes de assar.
Asse até ficar douradinho .
Eles podem ser congelados.
Só esperar esfriar e acondicionar em potes fechados, por até 3 meses.
Para descongelar só deixar em temperatura ambiente e colocar por 5 minutos no forninho.
Delícinha !

Bjus 1000 



 

Um comentário

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