31 de maio de 2022

Xovetinho que vira bolinho


Eu já tinha publicado a receita desse sorvete aqui no blog, mas como fiz um vídeo para o canal mostrando, resolvi postar de novo por motivos de :

- Está tão apetitoso, srrsrsrs

E a verdade é que esse de cima o de banoffe ficou espetacularmente bom.
No vídeo vocês vão perceber, já que provei ele primeiro e depois o de chocolate.
Daí o de chocolate não fez tanto sucesso

Tanto que ele ficou rodando no freezer uma semana.


E como eu não animei a comer, até porque esfriou aqui pelos lados de São Paulo, aproveitei e fiz um banana bread com ele.

Não, nessa cozinha nada se desperdiça.


Banana Bread

4 bananas grandes amassadas ( no caso utilizei o sorvete de banana acima)
1/4 de xícara de açúcar demerara ou mascavo
2 ovos
1/3 de manteiga derretida
1 xícara + 3/4 de farinha de trigo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó
100 gramas de chocolate meio amargo picado


Misture tudo na ordem em que aparece na receita e leve para assar em forma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
Espete o palitinho e se sair limpinho e estiver douradinho e toda casa cheirar bolo fresquinho, tá prontinho !


E você, faz reciclagem de receitas ai também ?

Bjus 1000

Lia 



 

3 comentários:

  1. UAU, esse sorvetinho banoffe está com uma cara maravilhosa! Desejei demais por aqui. E também AMO um banana bread, perfeito para um lanche da tarde (ou da manhã, da noite, qualquer hora é hora). :)

    Não Me Mande Flores

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