8 de março de 2022
Cookies de carvão... não, pera...
Eu também fiquei chocada com a cor desses cookies.
Parece que coloquei carvão na massa, só que não.
Nas andanças na loja de produto natural, encontrei o cacau black.
Claro que comprei, por motivos de : curiosidade extrema 😁
Eu não sei se é impressão, mas o sabor lembra muito o Oreo.
Como vai aveia na massa, o sabor fica discreto. Mas já fiz um bolo com ele e o sabor de Oreo fica bem mais pronunciado.
Dá pra fazer com cacau normal, ou até mesmo sem. Mas com o cacau fica bem melhor.
Cookies de "carvão"
80 gramas de manteiga
1/2 xícara de açucar
1 ovo
2 xícaras de farelo de aveia
2 colheres de sopa de farinha integral
2 colheres de sopa de farinha de trigo comum
1 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chocolate picado
Misture todos os ingredientes, modele os cookies, coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar até ficar com a base dourada.
E você já conhecia o cacau black ?
Bjus 1000
Lia
Esses eu sei fazer até sem o cacau,rs Basta sentar e olhar os meus blogs ammigos e esqueço tudo que coloquei no forno ou fogão...Campeã de torrar pabelas,rs
ResponderExcluirMas tua receita é ótima e não conhecia esse cacau! beijos, lindo dia e parabéns pra nós!" chica
Nossa, esse é o chocolate preto mais preto que eu já vi! Mas acho que deve estar muito bom
ResponderExcluirAbraços!
.São mesmo assim, escurinhos?
ResponderExcluir.
Hoje escrevi: “ É lindo o coração da mulher “
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Olá,
ResponderExcluirEu não conhecia este cacau, mas gostei destes cookies pretinhos.
As coisas que a gente aprende aqui!!!
Beijinhos