6 de outubro de 2019

Pão de fermentação lenta e resultado do desapeguinho


Vira e mexe eu sinto saudades do forninho, e assar um pão é sempre um bom motivo para liga-lo ! Como se eu precisasse de motivos, rsrsrsrrs


Mas outro dia estava com vontade de comer um pão bem rústico, mas feito em casa.

A verdade é que tenho dois super mercados bem bons no quesito pães aqui perto de casa. Um deles inclusive com uma variedade de integrais bem grande. Daí, é só chegar e escolher qual eu quero. Sem trabalho, sem espera... acho que é por isso que não tenho feito mais tanto pão em casa.


Mas outro dia estava zapeando pelo Youtube achei um canal daqueles que a gente passa horas e nem percebe...

E essa receita me cativou tanto que fui na hora testar !

E deu muito certo !  Tem gente que tem o dom para ensinar né ?

Bom, só sei que esse canal é meu xodozinho, tem receita de todo tipo ! Vira e mexe ele me inspira a meter a mão na massa, apesar do super muito bom perto de mim, rsrsrrsrs

Se você quiser copiar a receita clica aqui ó e você vai direto pro canal. 


E um pão tão especial merecia uma cobertura á altura né ? Como tinham algumas abobrinhas dando sopa na geladeira resolvi fazer esse sott'ólio, mas substituí o óleo por azeite e o sabor ficou incrível !!

Também é de um canal que amo, com muitas receitas de conservas e antepastos.

É o canal da Benedetta e vale muito a visita ! Clica aqui ó !


E hoje trouxe o resultado do desapeguinho, um caderno totalmente feito á mão e cheio de carinho ! Nem sabe do que estou falando ? Ah, vá !!!

Clica aqui ! (Tô toda trabalhada no clica aqui hoje , rsrsrsr)


E a sortuda da vez foi ?


Que é ?


Dona Chica, ca, ca  admirou-se se do berro do berro que o gato deu, miauuuuu

Táaaaaaaaaaa, parei ! rsrsrsrsrsr

Eba Chica, me manda seu endereço no email otachodapepa@gmail.com

Obrigada a todos que participaram, vou me organizar pra fazer outro desapeguinho até o fim do ano !!

Bjus 1000 !


14 comentários:

  1. EEEEEEEEEEEEEEEEEEEBA!!! Que legal!!! Adorei a boa notícia! Obrigadão desde já! Vou mandar meu endereço! beijos e esse pão é tentador e ótimo para bruschettas italianas fazer.Adoooooro! bjs, lindo domingo! chica

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  2. Como assim eu perdi o desapego? Esse negócio de trabalhar e ser enfermeira do marido tá me tirando oportunidades na vida! #sofro
    Vou olhar o canal, acredita que nunca fiz pão? Morro de vontade mas nunca me atrevi a tentar.
    O seu ficou lindão! Bjs e boa semana! ♥

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  3. Parabéns Chica,você super merece ganhar premios dos blogs das amiga,uma comentarista e admiradora muito fiel que nós temos né amiguinhas? Beijo nas três.

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  4. Não tenho boa mão para fazer bolos fofos, nem pães maravilhosamente deliciosos...

    Chica querida, viva ! Parabens!

    Beijos em todos.

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  5. Gurias, vim trazer meu agradecimento! recebi e ADOREI o carinho e o capricho! Obrigadão! Publiquei aqui: beijos, chica

    https://fincandoraizes.blogspot.com/2019/10/beleza-e-o-cuidado-e-carinhos.html

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