28 de julho de 2019
Bolo de banana com All Bran
Eu não sei porque eu cismo : sempre quando vou na loja de produtos naturais compro cereais matinais.
A questão é que não tenho hábito de comer. Não adianta. Nem gosto !
Então, por que eu sempre compro ? Mistérios, rsrsrsrs
Outro dia vi aquele Moça Churros no super, e fiquei pensando : - Hum, será que é bom ?
Comprei ! Tá fazendo aniversário no freezer !
Da última vez que fui na loja comprei All Bran, aquele cereal alta fibra, porque dizem que ele faz um bem danado para o intestino . Bom, para o meu não fez diferença.
Daí, toca a ficar guardado na despensa.
Eu não ia jogar fora, pra mim é um pecado jogar comida fora ! Sim, eu sei que não deveria ter comprado. Já estou aprendendo ! rsrsrsrsr
Então pensei que talvez um bolo ficasse bem bom !
E não é que estava certa ?
Ficou bem bom, comi o cereal e não joguei nada fora ! Ai como sou esperta, srsrsrs.
Bolo de banana com All Bran
3 bananas bem maduras amassadas
2 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de All Bran
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
uva passa a gosto
Unte uma forma com manteiga e açúcar demerara ( vai dar uma casquinha crocante ) e reserve. Pré aqueça o forno.
Misture todos os ingredientes na ordem da receita.
Despeje na forma preparada e leve para assar, está pronto assim que enfiar um palitinho e ele sair seco.
Espere esfriar e desenforme !
E você ? Tem alguma coisa que você insiste em comprar, mas sempre acaba com ele encostado ?
Bjus 1000
Eu amo bolos com bananas ou com maçãs. Esta sua receita é muito facil, mesmo para uma cozinheira ruinzinha como eu.
ResponderExcluirBjs
Que ótima ideia! Acho que tenho umas fibras guardadas, rsrs E com banana, só pode ficar bom demais!
ResponderExcluirBeijos!