21 de maio de 2017
Aquele bolinho de laranja que você respeita
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivArFtigjKQO0JREAN0gswjb2E3sZOiy2kTU4FNrV-_rarJSnBLM0HZ8E1LqxNsrWzFWoXGv-gHX66ARrv2tC-lzJjWWwBiWze9tprP_gAvHUL562Dbtwm_6UCLFipy3yLPEeIYIcoDII/s1600/bolodelaranja3.jpg)
(nesta foto tinha acabado de cortar, assim que saiu do forno)
Sabe aquele bolo de laranja, com muito sabor de laranja que deixa um cheirinho maravilhoso pela casa enquanto assa ?
É esse !!!
E claro que é daqueles master fácil de fazer... só bater tudo no liquidificador e pá...
Ele leva óleo na massa, o que faz com que fique macio mesmo se for guardado na geladeira , na receita original mandava usar duas xícaras de açúcar, eu usei só uma e achei que ficou no ponto de doçura.
Não sei vocês , mas ultimamente tenho achado os doces , excessivamente doces.
Outro dia fui comer um bolo de chocolate comprado e o doce era tão doce, que minha garganta começou a arder. E eu não consegui sentir o sabor do chocolate do recheio.
Mas as pessoas ao meu redor comeram e repetiram, então acho que o problema era comigo.
(nessa foto tirei uma fatia depois de frio, ele ficou ainda mais fofo e com aroma mais intenso de laranja)
Desde que começamos a usar o açúcar demerara orgânico, notamos que o consumo diminuiu bastante em relação ao refinado.
Eu acho que ele adoça mais com menos. Não sei se procede, mas parece.
Untei a forma com manteiga, e polvilhei o açúcar demerara, criou uma
casquinha cheia de glamour !!
Anota ai :
Bolo de laranja
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja
1 colher de sopa de raspas de laranja
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Bater no liquidificador, ovos, suco, óleo, açúcar e sal. Bata bem até ficar bem espumante.
Adicione o restante dos ingredientes. E por último o fermento, misture de leve.
Coloque na forma untada e leve ao forno pré aquecido até que fique douradinho.
Se quiser pode fazer uma calda com 1/2 xícara de suco de laranja e uma xícara de açúcar refinado, ferva até engrossar e cubra o bolo (eu dispensei, porque queria um bolo bem sequinho pro café)
Difícil né ? Só que não ! rsrsrsrsrsrs
Se fizer me conta o que achou do sabor ?
Bjus 1000 !!!
Passando aqui p/pegar minha fatia. O café já está prontinho!
ResponderExcluirHummmmm!
Um ótimo finalzinho de tarde e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs é o que desejo. Bjsss
E eu cheguei agora prá ver essa delícia e tomando um café sem nada.
ResponderExcluirVou copiar prá fazer.
Bom final de domingo e jma semana cheias de energias positivas.
Bjs!
Hummmmm deu vontade. Bolo assim é delucioso de fazer e de comer. Sera wue faço?
ResponderExcluirQue delícia! Simples e tão bom e fácil!!! bjs, chica
ResponderExcluirQuando digo que vou fazer, não é só pra agradar não, eu vou fazer!!! com laranjas que trouxe lá de fora no Dia das Mães (sem agrotóxicos!). Não ficará uma delícia? Brigadinha pelas fotos e pelo jeitinho de contar como faz! Dá aquele empurraozinho básico...
ResponderExcluirPassar por aqui é levar sempre algo de bom para meu cantinho. Essa receita é tudo de bom! Também gosto de menos açúcar e faço uso do demerara, segundo minha nutricionista é o açúcar ideal. Então, dá licença, já vou pegando meu pedaço e levando a receita comigo. Beijinhos e ótima semana.
ResponderExcluirOi Gurias eu já fiz, um dos meus preferidos.
ResponderExcluirGosto de bolo seco para tomar com cafezinho.
É uma delicia!
Boa semana bjss
Oi Pepa! Aqui também diminuímos açúcar, sal e óleo, com a tempo a gente se acostuma e acha até melhor, em bolos geralmente não passo de 1 1/4 X, fica perfeito.
ResponderExcluirQue massa maravilhosa este bolo de laranja, perfeito para este friozinho!
Beijos!
Meninas, só dá para compartilhar copiando a URL?
ResponderExcluirBom dia, colega Pepa!
ResponderExcluirTambém utilizo o açúcar demerara, há quase um ano. Removi da alimentação o açúcar refinado e também o trigo (tanto branco quanto integral - este segundo, eleva ainda mais o índice glicêmico) por conta de minha tireóide. Com essas mudanças, meus triglicérides saíram do limite e voltaram ao normal.
Também não curto doces "meleca". Penso que doce deve ser algo prazeroso, que desperte vontade que querer mais e não algo mega enjoativo pra comer uma vez só e não querer repetir. Sou da tua turma! Kkk
Ei, moça!
Sei que há tempos não apareço por aqui mas em minha mais nova postagem, estou explicando o motivo.
Dê uma passadinha lá em "GAM Dolls (2)" e confira!
Ficarei feliz com sua visitinha e comentário, sempre tão gentis.
Tenha uma linda terça.
Abração pra você! :)