Bolo com painço, não ainda não estou voando... ainda... - O tacho da Pepa

5 de agosto de 2014

Bolo com painço, não ainda não estou voando... ainda...


Mas estou quase convencida que isso é pura questão de tempo... tamanha a quantidade de grãos que tenho comido, srrrs

Esse bolinho meigo que numa primeira olhada pode parecer apenas um bolinho engordante, na verdade esconde um ingrediente que você nunca imaginou que comeria .

Painço 
Sim minha senhora, a comida do passarinho mesmo... (só que eu compro em loja de produto natural, por conta do armazenamento que é mais -limpinho- que na casa de aves, rsrsrsrs)

Sabe o que painço tem de bom ?? 

Fonte de uma substância chamada triptofano, o painço ajuda na produção de serotonina, hormônio responsável pelo bom humor. "O magnésio, também presente no painço, ajuda na conversão do triptofano para serotonina". Por isso, quem come painço tem felicidade dupla, já que ingere tanto o triptofano como também o magnésio.


E se só olhar para esse bolinho não te convencer a testar essa receita, leia aqui mais 8 benefícios desse grãozinho poderoso, mas além de painço eu coloco abobrinha, banana e linhaça... que foi ??
Se é tudo tão bom, porque não colocar tudo num bolinho de chocolate ??
#sougênia !!! rsrsrs

Bolinho de Passarinho 

1/2 xícara de açúcar
1 ovo
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de purê de banana (banana amassadinha)
1 xícara de abobrinha italiana ralada e espremida
1/4 de xícara de azeite
1/3 xícara de leite
1 xícara de farinha
1/2 xícara de farinha integral
1/2 xícara de chocolate em pó 
1 colher de sopa de painço triturado
1 colher de sopa de linhaça triturada
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
3/4 xícara de gotas de chocolate

Misture todos os ingredientes nessa ordem, coloque em forminhas de muffins e leve para assar em forno médio até  o ponto de enfiar um palitinho e ele sair limpinho.

Pronto, agora pega uma xícara de café e saboreie esse bolinho dando pios de alegria...não, pera... 


Bjus 1000  e uma semana linda para todos !!

20 comentários

  1. Rsrsrsrs dando pios de alegria!!! Você é ótima e me faz rir sempre, por isso gosto de estar aqui com vocês!!
    Jura que fica bom??? #medo Vou experimentar, aliás, vou fazer, deixar todo mundo saborear e depois contar quais foram os ingredientes secretos da receita da Pepa!!!!
    Beijos minhas flores, até a próxima revoada, ops, postagem!!!

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  2. É questão de tempo mesmo, rsrs...Acho que vou entrar nessa de grãos em tudo, pois já me imagino "voando feliz até Sampa", rsrs...E que tem cara de gostoso, isso tem!
    Beijinhos, minha flor!
    Ana

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  3. Sei não..rss..mas tá bonito...
    Fala brigadeiro que eu como...rs
    Beijos.

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  4. parece bom e se fizer voar, tô nessa.Rumo às praias,claro!rs...Gostei de ver e nunca imaginei isso,sabes? bjs, cvhica

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  5. Ri muito aqui sem comer esse bolinho kkkkk imagino quando eu experimentar? Kkkkk Adorei a começar pelo nome! Ah que ideia maravilhosa, merece uma plaquinha só pra ele não acha? Rs


    Bjssssss

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  6. Ri muito aqui sem comer esse bolinho kkkkk imagino quando eu experimentar? Kkkkk Adorei a começar pelo nome! Ah que ideia maravilhosa, merece uma plaquinha só pra ele não acha? Rs


    Bjssssss

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  7. Já vou agora incluir na dieta...muito bom! Acho que pra ficar feliz vale até painço, porque não?
    Adorei! kkk
    Bjs

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  8. Misericórdia! Lá vou eu comer o tal do painço pra ver se dou mais risadas rsrs... Já que muda o humor e pra melhor, tô dentro! Bjs

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  9. Beijos adorei a receita e s brincadeira um bom pio para seu dia hoje beijos Eliane Lima.

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  10. Painço te dá aaaasas! O mais engraçado das suas postagens é que vc adivinha o que a gente está pensando "doladecá" e ainda conversa, adoro!
    Vou ser sincera, esperarei pela receita do bolo capuccino (babei na foto) hehehe....Como é difícil mudar hábitos...

    Beijos!

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  11. Ameiii sua descontração ao falar da receita, bem que, isso faz parte da sua característica, né?

    Sinceramente nunca me imaginei comendo painço, mas como sou adepta de produtos que fazem bem pra saúde, gostei da ideia.

    Abraços.

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  12. Deve ser por isso que os passarinhos são tão alegres e cantantes rsrsrs,bem que ultimamente estou precisando comer um saco inteiro,engolindo numa tacada só,para ver se meu humor melhora,aqui não está fácil...Gostei de saber dos beneficios e até do nome,porque no começo fiquei me perguntando o que seria painço,mas acho que não tenho coragem ou vontade de comer.Bjsss.

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  13. Bom, a aparência está ótima. Agora é tomar coragem de fazer... rsrs.
    Boa semana! Bjos.

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  14. Oi Pepa!

    Lembro de você perguntando sobre painço...mas deu nessa delícia? Não digo que eu vá fazer amanhã, mas pretendo fazer sim! só uma perguntinha...tenho que sempre que ter uma pergunta, né? Tem que usar a farinha integral? Pode substituir pela comum?
    Ficou com uma cara tão boa!

    Beijos, Renata
    palpitandoemtudo

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  15. Nossa, nunca tinha ouvido falar em painço.
    Que planeta eu vivo? rs
    Vou dar uma espiada no link lá, pra me atualizar.
    Bjns
    :)

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  16. Pepa querida,
    O bolinho tá com uma cara boa,mas comer painço,aiaiaiaiai,Deusmel!O meu pai trata dos
    passarinhos a mais de 30 anos com painço,difícil crer kkkkkk,vou amadurecer a ideia!
    Super beijo

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  17. Oi gurias!!! Saudades de vir aqui no blog! Andei super atrapalhada, sem conseguir visitar os blogs das amigas, apesar de acompanhar as postagens que chegam por e-mail. Faltou mesmo, foi tempo para ir até os blogs mas agora vou recuperando o tempo perdido.
    O que mais me impressionou na receita do bolinho de passarinho não foi o painço e sim, a abobrinha. E gostei também que é super fácil de fazer, é pá e pum!
    Dias desses testei uma receita de pão de vocês, era um pão integral, muito bonito que vocês fizeram. O meu não ficou tão bonito e ficou meio crú mas deu pra comer! Adoro as receitas de vocês mas os pães são meus favoritos! Tenho várias receitas de pão de vocês, separadas para fazer. Um grande bjinho procêis!

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  18. kkkk achei que tinha terminado e fuen!! Bolinho fofinho e eu nunca, nunquinha tinha escutado esse nome painço e também não sabia que era comida de pássaros. #desinformada

    Tirando o choco, podemos provar #oferecida rsrsrsrsrs

    bjs

    Kaku

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  19. Pura questão de tempo! rs
    E essa serotonina toda? Será por isso que os pássaros cantam tão felizes? rsrs
    Abraço, ótimo fds!

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  20. Pepa
    Minha mãe (estrelinha no céu) iria gostar!
    ela fazia todas experiências culinárias possíveis,
    mas não me recordo de bolo de painço não, só se foi depois que casei
    e não mais participei de suas culinárias. Ela fazia com bolo e ensopadinhos, com quirera de milho
    Era uma delícia!
    Pode voar sim ! pessoas imaginativas como você precisam voar e a gente voa junto!
    e vamos serotoninar para ser alegre nessa vida!
    Excelente receita!

    Pepa, como achei umas madeirinhas , resolvi fazer plaquinhas
    Fui la no seu post da pótina clandestina e pedi ajuda para as meninas
    escolherem uma palavra para eu pintar na placa.
    São pequenas. Vou tentar! citei vcs
    bjo
    Zizi

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Bjus 1000.