29 de março de 2011
Quiche de Cenoura e Chuchu na Terça light
Quiche de cenoura e Chuchu
Informação Nutricional:
Calorias : 142 p/porção
Proteínas: 5g. p/porção
Carboidratos: 19g. p/porção
Gorduras Totais :5 g p/porção
Gorduras Saturadas: 1 g p/porção
Colesterol; 0,1 mg. p/porção
Sódio; 106 mg p/porção
Fibras : 0,4 p/porção
Rendimento: 6 porções
Ingredientes :
Massa:
75 grs. de margarina light
1 clara
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
Recheio:
1 cenoura cortada em cubos
1 chuchu cortado em cubos
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de orpegano
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de café de sal
4 claras
1 xícara de requeijão light
1 colher de sopa de farinha de trigo
Preparo:
Massa: Misture os ingredientes e deixe descansar por 10 minutos. abra a massa e forre o fundo e os lados de uma forma de fundo removível (22 cm. de diâmetro)
Reserve.
Recheio: Refogue a cenoura e o chuchu no azeite e deixe cozinhar até ficar macio. Se necessa´rio adicione um pouco de água. Polvilhe o orégano, a salsa e adicione o sal.
Espere esfriar e coloque sobre a massa crua.
Bata as claras com o requeijão e a farinha de trigo no liquidificador, e coloque sobre os vegetais.
Asse em forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Essa é prá quem vive me acusando de ser devoradora de doces, rsrsrs !!!
Eu devoro os salgados também, mas esse é light e gostosinho !!!
Bjus 1000
que delícia! e light! claro que eu quero rs.
ResponderExcluirmuito bom!
Oi, Pepa!
ResponderExcluirVocê perdeu o sorteio do BlogArte e eu perdi o seu último da Mococa... É assim mesmo. São tantos blogs bons pra visitar, comentar, participar de sorteios legais, que a gente perde uma coisinha aqui outra ali...
Vou ver se faço outro agora em abril e venho aqui te avisar tá?!
Obrigada por sua visita. Dorei!!!
Beijins!!
Estamos sintonizadas, ontem fiz uma de palmito com grão de bico... Ficou boa!
ResponderExcluirUm lindo dia p/ vc Pepinha!
Com Certeza uma deliciaaaaa...
ResponderExcluirVou fazer pra minha pituquinha...ela ama chuchu !!!!
Bjos
Oba,vou fazer ...adoro quiche ... e amo cenoura... combinou..... e como vai minha gata?
ResponderExcluirMuita costurinha?
Bjinhos e abençoada terça light for you!!!!
:)
Bom dia Pepa... amei a receita... ja fiz a quiche de espinafre... agora vou fazer esse pois chuchu ta dando de balde aqui...
ResponderExcluirTenha um lindo dia...
Beijos!!!
Adoro quiche e ssa parece bem gostosa, mas não posso por um pouquinho de bacon???????? brincadeirinha..... Pena que a Pitilica não gostou do meu nome, mas assim mesmo ganhei em segundo. Vou já mandar meu endereço. Bjus.
ResponderExcluirPepa,
ResponderExcluirÉ o tipo de receita que adoro, com margarina e legumes, fácil de fazer e ótima para uma refeição de sexta à noite.
Vou copiar e fazer.
Grandes beijos
Hum! Parece muito bom mesmo! E magrinho. Que delícia para fazer no fim de semana.
ResponderExcluirBeijos.
Hummmmmmmmmmm que delícia, eu amo chuchuc.
ResponderExcluirBjos
Ai, eu adoro quiches assim, ams sabe que hoje tô mesmo é com vontade de comer pizza, pastel, tudo mega engordiet?? ;o(
ResponderExcluirXêros, bonitas!
Paty
Pepaaaaaaaaaaaa eh esse esmalte deixa uma texturinha.
ResponderExcluirToda vez que chego da Universidade e vejo seu blog com essas receitas maravilhosa, fico louca pra fazer instantaneamente, mas o cansaço não deixa, faço sempre no sábado, bjs
Pepa, vc salva minhas segundas feiras! Quero fazer esta receita e depois te conto se ficou boa.
ResponderExcluirBeijos
Tô aqui tá....rsrs não sabia dessa terça light.
ResponderExcluirEstou na saga de receitinhas lights para mamis....
bjinhos