Feijoada - O tacho da Pepa

15 de maio de 2010

Feijoada

Sempre quando me perguntam -qual o seu prato preferido ?- eu nunca tinha uma resposta. Achava que todos, mas hoje descobri que eu amo feijoada !
E desse jeitinho que fiz, ainda ficou super magrinha.
A receita é básica, mas a dica que vi em algum site, ou no orkut, agora não sei direito, mas a dica de colocar duas laranjas partidas enquanto a feijoada está cozinhando realmente fez muita diferença.
A única dó foi que o feijão não estava lá muito bom e o caldo não engrossou como deveria, e olha que era Camil, deixei de molho por 10 horas e mesmo assim "neca".
Mas de sabor, uau !!! Muito boa mesmo !!!
Mandei um "bento'', para a irmã e outro para Tomiko San. Será que fez sucesso ??
Bento é marmita em japonês.
 
Tipo essa aqui. E essa de porco combinou geral com minha feijoada né não ??

Um comentário

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