11 de novembro de 2011
Bolo Americano de Frutas (da série Presentinhos Comestíveis )
Esse bolo é curinga. Principalmente se você recebe visitinhas inesperadas na época de fim de ano.
É um bolo delicioso. Úmido e denso.
As especiarias dão um sabor inigualável e quanto mais o tempo passa, mais delicioso ele fica .
Você pode fazer agora e guardar bem embaladinho no freezer ( sem a cobertura ) . Ele dura 10 dias fora da geladeira, então dá até para fazer uns 10 dias antes.
Eu copiei essa receita há uns , ah, deixa prá lá vai, rsrrsrs do chef Alvaro Rodrigues, um dos melhores chefs patissier que conheço...
Além de mega fácil de fazer, que serão assim os presentinhos daqui do Tacho, facilinhos e deliciosos, srsrs
Com vocês :
Bolo Americano de Frutas
Ingredientes:
Bater no liquidificador:
2 ovos
2 bananas nanicas grandes maduras
2/3 de xícara de óleo de milho
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de melado de cana
1 colher sobremesa de canela em pó
Numa tigela misture:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá rasa de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de uva passa branca e preta sem sementes
1 xícara de frutas cristalizadas
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de banana passa picada
Acrescente a mistura do liquidificador á mistura da tigela , misture delicadamente, coloque em formas untadas e enfarinhadas, asse em forno pré aquecido moderado, até que espetando um palito ele saia limpo.
Cobertura: Fondant (que você compra em lojas de produtos para festas)
Frutas natalinas picadas
O grande "glam" desse bolo é a decoração.
Ele em si é delicioso, mas a decoração torna uma simplicidade dessas num presente gourmet.
Mas e se você não quiser fazer o bolo ?
Compra um panetone e decora assim !!
Presente lindo e delicado !
Fala se não sou uma "mão na roda" no quesito improviso ? srrsrsrs
Bjus 1000 queridões !!!
Que bolo mais lindo, Pepa!
ResponderExcluirOi Meninas! Já copiei a receita. Obrigada pela visita lá no meu blog. Um ótimo feriado.
ResponderExcluirAmo,amo,amo bolo com frutas
ResponderExcluirCheiro!!
http://www.maniadmarie.com/
Que delicia esse bolo!!
ResponderExcluirPepa, Vi , vim lhes dar um xero e desejar um bom final de semana cheio de bençãos.
bjus
hptt://cafeecetim.blogspot.com
Pepa do ceu!!@!! que maravilha, hummm meu bolo de natal vai ser substituido. Eu sou louca por bolo apesar de gostar demais de pão...se não tem pão...bolo! bj
ResponderExcluirMeu deus que coisa boooooooa é essa? Vou ensaiar e fazer um amanhã, guardar não sei, do jeito que adooooro açucar....
ResponderExcluirQuero agradecer a vcs pelo carinho no meu niver, se foi atraso os cumprimentos não importa, o importante é o carinho, bjs mil
Que bolo mais lindo, Pepa! aqui tbm so tem comida boa bjo
ResponderExcluirDeve estar uma delicía, o visual está lindo!
ResponderExcluirabraços!!!
Oi Lindinha.
ResponderExcluirSua emoção me emocionou,rs...
Amei o "improviso",que na verdade é um presente diferenciado:
delicioso(ainda não provei mais receita sua é garantida),lindo e handmade!!!Tem coisa melhor ?
Parabéns pela idéia!!
Beijão carinhoso amiga.
Oi queridas..quando elogiam os meus filhotes fico toda toda..obrigada pelo carinho viu Pepa e que bolo é esse..um lushooo..beijos
ResponderExcluirmenina esse bolo esta uma tentação a minha eterna dieta..
ResponderExcluirquanto a cadeira foi eu que reciclei pintei e fiz a capa dela..que bom que você gostou.
bacione e um sabado sereno para você e sua família.
baci
oiee, pEPA, VC ME DESANIMOU UM POUCO SERÁ QUE VOU ENGORDAR MUITO, PQ O PÃO TÔ FAZENDO TODO DIA AGORA A GENTE SÓ QUER PÃO QUENTINHO AFFF, TÕ COM MEDO!
ResponderExcluirMas e esse bolo ai heim, que delícia só d ever deu vontade, mas não sei onde compra essas coisas melaço de cana que é isso? vende no mercado?
e esse branco tb aqui não tem essas frutas aiiiiiii tem que passar vontade mesmo.
Um abração em vcs fiquem bem!
Vc viu que eu fiz uma tilda gordinha não ficou linda como a sua errei muitas coisas mas fiquei feliz !
bjoooo
Que bolo delicioso, e lindo!
ResponderExcluirTenha um lindo domingo, querida.
Beijos pra você.
Silmara
www.casaefogao.blogspot.com
Esse bolo é mesmo maravilhoso[pra fazer e pra comer].
ResponderExcluirSempre faço no final do ano,acho que ele tem a "cara" do Natal!
Beijo!
Vou fazer, porque parece simples e delicioso! Ótima ideia!
ResponderExcluirAff, era pra ser proibido postar essas coisas, ou avisar que vai ter comida gostosa no post pra gente não ler se não tiver os ingredientes pra fazer tb... rsrs
ResponderExcluirBrincadeirinha, parece uma delícia, pode continuar postando essas maravilhas...
Uma excelente semana...
Beijos,
Beth Matos :]
Está liiiindo isso! e parece delicioso... minha mãe é que faz umas delícias assim. Não tenho capacidade pra bolo!!! Além disso, se fizer, tenho que comer sozinha ou garantir as visitas, pois a Kerstin, nem pensar! Ficou lindo - cara de fim-de-ano, mesmo! Abs. MArion
ResponderExcluir