4 de outubro de 2026
Bolo de banana caramelizada
Você leu o título e pensou : bolo de banana caramelizada ? Já sei . Aquele que tem caramelo, banana em rodelas e massa por cima.
Mas não, fiz um bolo com caramelo de banana, que ficou absolute cinema.
Sério, que delicia de bolo.
Úmido, aromático e perfeito para tomar com café.
Mas com uma bola de sorvete também é show.
A única dificuldade para fazer esse bolo é o caramelo, e ter que esperar esfriar.
De resto, misturou tudo, colocou na forma e assou.
Só isso. Até porque, ando sem a menor paciência para cozinhar.
Acho que 50 anos cozinhando é muito tempo mesmo, rsrsrsrsrs
Preciso de férias. Mas a questão é : como comer todo dia uma coisa gostosinha sem gastar todo o salário ?
Porque sair para comer é impossível, tudo caro e o pior, decepcionante no quesito sabor. Realmente, saber cozinhar é um caminho sem volta, a gente não consegue comer qualquer coisa e achar bom, isso quando a gente não fica caçando defeito em absolutamente tudo que comemos fora.
Afff, que difícil.
Mas voltando ao bolo, depois da choramingação, rsrsrsr só digo : faça esse bolo, ele é muito melhor que o bolo invertido de banana e muito mais prático de fazer.
No meu caramelo de banana usei bananas congeladas e dá muito certo. Então a dica é : compre bananas, corte em rodelas, coloque em saquinhos e congele.
Daí, você nunca vai ter desculpa para não fazer um bolo delicioso.
E aí ? Bora
Bjus 1000
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Bjus 1000.