Bolo de Banana Vegano com Gotas de Chocolate — fofinho, perfumado e impossível de resistir! - O tacho da Pepa

19 de outubro de 2025

Bolo de Banana Vegano com Gotas de Chocolate — fofinho, perfumado e impossível de resistir!


 Bolo de Banana Vegano com Gotas de Chocolate — fofinho, perfumado e impossível de resistir!

Sabe aquele cheirinho que invade a casa e faz todo mundo perguntar “o que tá saindo do forno?”? Pois é, esse bolo de banana vegano é exatamente isso em forma de receita!
Feito com ingredientes simples e 100% vegetais, ele é úmido, macio e cheio de sabor. E as gotas de chocolate derretendo por cima… ah, é pura felicidade!

Esse bolo de banana com chocolate é uma daquelas receitas que fazem a casa inteira cheirar a aconchego.
Ele é feito com ingredientes simples, sem ovos e sem leite, mas com um resultado tão macio e saboroso que ninguém acredita que é 100% vegetal.
A banana dá doçura e umidade, o chocolate traz o toque indulgente e o aroma... ah, o aroma é pura nostalgia de fim de tarde!

Dessa série de bolos veganos, tenho que dizer que esse ficou com cara de bolo de padaria.  

Ultra fofinho e com um aroma irresistível.




Bolo de banana vegano

290 gramas de banana madura amassada
1/2 xícara de açúcar cristal
1/4 de xícara de óleo
1 xicara de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo :

Misture todos os ingredientes na ordem que aparecem na receita.
Coloque em forma untada e enfarinhada, coloque sobre a massa fatias longitudinais de banana e gotas de chocolate.
Leve para assar em forno médio até que espetando um palito saia limpo.
Deixe esfriar antes de cortar. 




Esse bolo é a prova de que o simples é o mais gostoso.
Vegano, fofinho, cheio de sabor e com o cheirinho de lar que aquece o coração.

 Dica de ouro: congele fatias!

Esse bolo é perfeito pra fazer em dose dupla e congelar. Depois de frio, corte em fatias, embale bem e leve ao freezer.
Quando bater aquela vontade de um docinho, é só aquecer por 30 segundos no micro-ondas — ele volta a ficar macio, perfumado e delicioso.

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Um comentário

  1. Hmmmmm, só pode ficar bom!
    E adorei a dica de congelar em fatias. Também assim faço!
    beijos praianos, linda semana, chica

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