Sunday Cake- Mix caseiro para brownie - O tacho da Pepa

13 de setembro de 2020

Sunday Cake- Mix caseiro para brownie


Que tal ter um mix prontinho para fazer um brownie na hora que quiser ?

Isso é possível, aliás em 2020 a gente percebeu que não existe quase nada impossível né ?

Esse mix é perfeito para ter em casa, presentear, vender...

E depois de pronto, você pode colocar em vidros assim, ou em saquinhos e colocar no freezer, daí o que duraria 3 meses no vidro, vai para 9 no freezer, não que isso seja possível, pois quem resiste saber que tem uma delícia dessas guardada e não quer comer , srsrsr


Eu vejo muita gente comprando massa pronta de bolo, porque tem preguiça de fazer um bolinho em casa. Mas você já leu os ingredientes do rótulo ? Então deveria ler.

Bolo, brownie, cookies  só precisam de ingredientes básicos, todo aquele monte de aditivo e conservante são desnecessários pra sua saúde #pepasendochata, srrrss



Mix para Brownie

2 xícaras de açúcar demerara
2/3 de xícara de cacau ou chocolate em pó 50 % (eu uso o chocolate) 
1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de castanha (eu uso do Pará, mas pode ser amendoim também, fica déli)
1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Para montar :

Coloque o açúcar no fundo do pote, depois o chocolate , a farinha misturada com o sal e o fermento e por último as castanhas e o chocolate.

Para preparar :

Coloque tudo em uma tigela e adicione :

3/4 de xícara de manteiga mole (não derretida)
4 ovos ligeiramente batidos.

Misture bem . Coloque nas marmitinhas (rendem 6 porções) e leve para assar por mais ou menos 30 minutos (depende do seu forno, ás vezes leva menos tempo)

Assim que sair do forno, vai estar estufadinho para fora, com uma colher empurre delicadamente para conseguir fechar.

Quando for presentear com o mix, é legal escrever um cartãozinho, agradecendo e ensinando como fazer o brownie em casa .

Fofo e fácil né ?

Espero que façam muito e se fizer me marca pra eu ver ?

Bjus 1000

 

9 comentários

  1. É tão fácil e tão bom de fazer.Adoramos aqui! Em pote fica lindo! beijos, tudo de bom,chica

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  2. Adorei a sugestão. Vou tentar fazer!

    Gostei muito do blog e já comecei a seguir. Convido-a a visitar o meu também e a seguir caso goste claro.

    Beijinhos,
    Vanessa Casais
    https://primeirolimao.blogspot.com/

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  3. Tu guardas os ingredientes secos na geladeira é isso?
    e utiliza quando quer?
    Bacana! bjs

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  4. è #pornfood que diz?
    pelas deusas salivei aqui e adivinha.... vou fazer.
    Ainda bem que vi antes da minha ida ao mercado amanhã...rsrs
    Muita Luz e Paz
    Abraços

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Bjus 1000.