20 de setembro de 2020

Sunday Cake- Brownie de beterraba

 Lá vem !

Aposto que ainda vai dizer que emagrece !

Argh ! só faltava essa ! 

Detesto beterraba !

A primeira vez que eu vi essa receita, pensei tudo isso que escrevi ai em cima .

Porque a gente sempre acha que só porque é legume, pronto : automaticamente emagrece.

Se fosse assim, eu ia comer bolo de cenoura o dia todo, rsrsrsrs

E eu detestava beterraba. Porque quando eu era menor só gostava dela no picles que minha mãe fazia, detestava beterraba cozida, argh a textura dela...

Mas depois que aprendi a comer beterraba crua, raladinha igual cenoura, eu amooooooo !

Pra você ver que as vezes a gente precisa apenas mudar o modo de preparo das coisas, por isso se você ou seu filho não gosta de algum alimento, tente uma forma nova.

Então, se antes eu tinha que inventar coisas para fazer com beterraba, hoje ela virou artista principal na minha geladeira.

Brownie de beterraba

2 ovos 
1 beterraba cozida e fria de mais ou menos 150 gramas
150 grs. de chocolate meio amargo
 50 grs. de manteiga
1/2 colher de chá de essência de baunilha
125 grs. de açúcar orgânico (ou não)
1/2 colher de chá de fermento em pó
50 grs. de farinha de trigo
10 grs de cacau em pó

Bate no liqui a beterraba com os ovos, derrete a manteiga com o chocolate e depois mistura tudo...


A massa fica assim, bem homogênea... Você unta uma forma e coloca a massa. Leva para assar em forno médio e voilá ...

Brownies Beterrábicos !!!

Me fala, você já fez um assim ???


Bjus 1000 


7 comentários:

  1. Gosto da tua criatividade..Sempre inventando! Deve ficar bem bom! bjs, chica, lindo domingo!

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  2. O aspecto é delicioso. Imagino que o resto também o seja.
    .
    Um domingo feliz
    Abraço

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  3. Não tem como não ficar bom, qualquer tentarei, nunca fiz.
    Qdo filho era pequeno fazia gelatina com suco de beterraba, fuén...mas ele gostava (sem saber) :D
    Acabei de tirar do forno bolo de limão (sua receita, amo!) que filho bateu, hummm
    Bom domingo, meninas, abraço!

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  4. Apesar de não gostar nenhum pouquinho de beterraba, mas, pela aparência, essa guloseima deve ter ficado uma delícia!
    Abraços fraternos e feliz semana!

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  5. Boa tarde Pepa. Parabéns pela excelente receita.

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  6. Gosto muito de beterraba, então vou experimentar a receita.
    Boa primavera! bjsssss

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Bjus 1000.

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