14 de março de 2019

Suco de couve e o hipotiroidismo.

Oi Girls and boys, Vi, escrevendo.. 

Queridas e queridos somos leigos em muitos assuntos e sempre surge uma "moda" sobre alguma coisa, ou uma receita miraculosa pra emagrecer.

O ideal seria que tivéssemos acesso a médicos responsáveis e capacitados para orientar a gente.

Mas a maioria da população, quando vai ao médico, vai no sistema público de saúde ou em algum convênio pago pela empresa em que trabalha, e que na maioria dos casos fazem um atendimento "meia boca", do tipo, em cinco minutos e sem olhar na sua cara.

Sempre lemos críticas ao "Dr. Google", mas quando se tem um atendimento médico de cinco minutos, resta consultar o Dr Google.

Eu trato hipotiroidismo a mais de dez anos, e nunca nenhum médico me disse quais alimentos deveriam ser evitados para não piorar a doença, ou que poderiam diminuir o efeito dos remédios que eu tomo (receitados).

Foi comendo nabo, e querendo saber as propriedades alimentares dele, que descobrimos que nabo cru é prejudicial pra quem tem problemas de hipotiroidismo.

E não é só o nabo, mas todos vegetais e legumes crucíferos, que inclui, couves, brócolis, repolhos, nabos, rabanetes e também outros alimentos que não são crucíferos como a soja, milho, batata doce.

Eles tem substâncias goitrogênicas que dificultam a absorção de iodo .

Para evitar tal efeito, é preciso cozinhar esses alimentos, não podemos come-los crus.

Portanto, se você toma suco de couve e tem hipotiroidismo, consulte um especialista.

Vou me despedindo de vocês

Obrigada pelo carinho e atenção..

muitos beijos..

Meu carinho para vocês:

Tchau,Vi