6 de janeiro de 2019

Rocambole Ana Kroetz

Se você me acompanha nas redes sociais viu que eu estava choramingando porque não sabia fazer rocambole...

#mimimi

"Daí " cê" vê uma receita de um rocambole lindo na revista e olha na despensa : 
opa, tem tudo, bora fazer !
Daííí, você se lembra que rocambole sempre dá ruim na sua mão...
Mas daíííí, você tá bem confiante e diz : é hoje, essa tradição de não saber fazer rocambole vai ter fim...
Daíííííííi, temos pavê na sobremesa ! 😂😂😂😂
Não foi desta vez que aprendi a fazer rocambole, quem sabe ano que vem ! 🙃🙃🙃🙃



O povo até veio me consolar, dizendo que esse arremedo de sobremesa estava lindo e tals...
Obrigada gente, valeu pelo apoio, rsrsrsrsrsrs

Mas de repente chega Ana e diz :

"Aqui sai rocambole, tenho uma receita bem antiga é de chocolate com recheio de côco, já sai recheado...Delícia! Vou achar e te mando...  "

Eu confesso que não botei muita fé quando li a receita, parecia fácil, e o principal delicioso !!

Tava com medinho de dar ruim ? Tava !

Mas espia esse incentivo :

Conta quando fizer, se deu certo e gostou...aí pode repassar a receita pra quem quiser, bora engordar todo mundo junto, kkk Beijos minha amada! ❤  

Tem como resistir ?

Então bora lá...


Fala sérioooo, eu quando acabei de fazer fiquei de boca aberta, primeiro rocambole da vida que fica lindo assim, é motivo ou não pra comemorar  ?

Ele sai pronto do forno, é desenformar e enrolar. Sem drama, sem enrola e desenrola, nada, tirou, enrolou, pá ... tá pronto e lindo !!

Como a Ana falou pra distribuir essa gostosura pra geral, nada melhor que postar aqui no blog pra ficar bem guardadinho e acessível, bateu aquela vontade de um doce delicioso ?

Só digitar Rocambole Ana Kroetz, se bem que poderia chamar rocambole da vitória também, rsrsrsrsr


Anota ai :

  
Antes de qualquer coisa, forre uma forma com papel manteiga e unte bem, mas bemmmm mesmo com manteiga, não deixe nem um cantinho sem manteiga e espalhe uma camada generosa. Isso é muito importante tá ?


Rocambole Ana Kroetz

2 latas de leite condensado
300 gramas de coco fresco ralado
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de farinha de trigo
2 colheres de chocolate ou cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Calda 
1 vidro de leite de coco
4 colheres de açúcar
4 colheres de chocolate em pó

Preparo :

Na forma já untada despeje as duas latas de leite condensado e espalhe o coco ralado. Reserve.

Bata na batedeira as 6 claras em neve, adicione as gemas e o açúcar. Adicione lentamente a farinha e o chocolate e bata delicadamente, adicione o fermento e despeje na forma reservada.

Leve ao forno pré aquecido, e asse por 20 minutos ou até o bolo estar assado (depende do forno ) retire do forno e despeje a calda ( que é só misturar tudo e tá pronto)

Vire sobre um pano de prato úmido, retire o papel manteiga e enrole com a ajuda do pano. Polvilhe açúcar, corte as pontas para acertar e tá pronto.

Além de fácil demais é mooooooito gostoso !

Ana I Love You !!!

Faz ai e depois conta pra mim e pra Ana o que você achou !!!

Bjus 1000 e um feliz 2019 pra todo mundo, enrolando os rocamboles
 e desenrolando a vida !!







8 comentários:

  1. Oi Lia! Amei, se a foto deixou-me salivando, imagine com receita. Terei de providências uma batedeira. Vou fazer para casa e chamar uma amiga.
    Beijos

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  2. Hmmmmm...babei aqui! Fui atracar um panetone,na falta do rocambole😂bjs chica

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  3. Woaunh ficou mesmo mt bonita essa torta e com coco hummmm sou fan bjs

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  4. I love you!!! Nunca imaginava fazer parte de um post de bolo, rsrs...Amei! Receita dada é pra compartilhar mesmo. Coisa boa, fica maravilhosa quando é multiplicada!
    Parabéns pela vitória!
    Beijinhos, Ana

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  5. Aí só de olhar já dá água na boca e uns quilinhos aumento, pois, me imagino comendo quase tudo, adeus dieta rsrsrsrs
    Beijos e feliz semana!

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  6. Nossa!!! Ficou lindo e com certeza muito saboroso. Não podemos desanimar...vamos tentando que uma hora dá certo, né? Bjs

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  7. Uau!!!!!! Vou fazer !!!!Obrigada pela receita !

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  8. Chocolate e coco tem tudo a ver, delícia... Mas a do contra aqui já está pensando em substituir o coco por ameixas secas... Fazer a massa branca... Fitinhas de maçã e nozes picadas... farinha integral... Kkkkkk Lógico que vou fazer, mas e mais prudente começar pela receita raiz né?!

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Bjus 1000.

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