Cookies da Pepa, sem farinha , sem lactose... - O tacho da Pepa

3 de abril de 2016

Cookies da Pepa, sem farinha , sem lactose...

Sem gosto... não, pera... rsrsrsrsrs

Não gente, vem cá... toda vez que você vê uma dessas receitas sem glúten e sem lactose você não sente um pequeno arrepio na nuca ?

Eu sinto, rsrsrs !!! Geralmente as coisas não são o que prometem e a gente se sente mastigando um pedaço de plástico bolha... fala sério...

Todo mundo sabe que curto muito essa parada natureba, mas tem que ter sabor né ?


E tem que ter aparência boa também... outro dia vi uma receita "fit" que ó, me embrulhou o estômago... tinha cara daquilo que os nenéns fazem na fraldinha... ai enfraquece, rsrsrsrs


Mas esses biscoitos, além de lindos são mega saudáveis.

Já que não usam farinha branca, nem manteiga... 


Agora eles serão os cookies forever da casa. Não preciso de outra receita. Adotei pra vida !!


E claro, vou dividir a receita contigo, porque sou linda, fofa, legal , gentil e modesta, srsrrsrs

Anota ai, porque além de tudo é fácil toda vida !

Cookies da Pepa

1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de farelo de trigo
1/2 xícara de açúcar mascavo (pode aumentar para uma xícara se gostar de beeem doce)
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de leite de coco
2 ovos
1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de : (ai você escolhe)
nozes trituradas
castanhas trituradas
amêndoas trituradas
amendoim torrado e triturado (foi o que eu usei)

Misture tudo, modele bolinhas e coloque em forma com papel manteiga untado com óleo e deixe bem espaçado, pois eles crescem.

Deixe assar até a bordinha começar a dourar. (Se quiser pode colocar gotas de chocolate, pedaços de nuts, uva passa para decorar, antes de levar pra assar)

Faz ai e depois me conta, se esses cookies não são os melhores cookies natureba que você já experimentou !!!


Bjus 1000 e uma semana maravilhosa pra todos !!

9 comentários

  1. Olá querida,
    Minha filha vive esse drama de comidas naturebas sem sabor,pois meu neto é autista e faz uma dieta bem específica,ela fica correndo atrás de substituições e muitas vezes as receitas não dão certo e aí vai tudo pro lixo.Esses biscoitinhos ficaram com uma cara ótima,com um cafezinho?delícia!!
    bjs!

    ResponderExcluir
  2. Anotadíssimo!!!!
    Gente, vc é realmente maravilhosa, linda, generosa por demais, pois eu amei a receita e estou procurando por elas!
    Ando trocando as farinhas e negociando os ovos aqui em casa, hehehehe!
    Natureba é saúde! Obrigada!!!
    Beijos e uma ótima semana!
    CamomilaRosa

    ResponderExcluir
  3. Anotado! Esse tem que ser feito, com certeza. Também não gosto de farinha branca e sou adepta das gostosuras naturebas. Bjs e ótima semana.

    ResponderExcluir
  4. Eu desconfio bem das coisas naturebas, mas como você diz que não precisa de outras receitas, que adotou essa pra vida... aí tenho que confiar, né? rs
    Abraço!

    ResponderExcluir
  5. Hola pena ,, que bueno tener una receta de galletas sanas y sin lactosa ,, es muy difícil encontrar en el supermercado productos realmente fieles y sanos

    ResponderExcluir
  6. É uma vergonha, mas eu fujo de tudo que é "natureba" kkkk.. preciso criar vergonha na cara e cuidar mais da saúde!! Ótima semana!! Beijos

    ResponderExcluir
  7. Amei a receita,vou fazer com certeza, amei ainda mais ver vocês usando os mugs rugs, beijoca e até a próxima!

    ResponderExcluir
  8. A que horas começa o lanche da tarde de domingo? Estarei chegando... rsss...

    ResponderExcluir
  9. Também gosto! Se não for figo, já é lucro, rsrs
    Beijos!

    ResponderExcluir

Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.