24 de agosto de 2014
Pão de Paçoquita Cremosa
Eu não sou do tipo que fica ensandecida com os lançamentos...
Talvez por isso estivesse tão tranquila com o fato de não encontrar a Paçoquita Cremosa nos supers aqui perto de casa...
Para quem não sabia, foi uma estratégia de marketing lançar a cremosinha só em pequenos empórios, algumas lojas de doces de bairro... aquela coisa prá deixar todo mundo "doidão" atrás da paçoca de colher... Hoje já dá para encontrar em alguns supermercados.
Mas quem tem amiga antenada e viciada em "edições limitadas" não fica sem as novidades né "môbem", srrsr...
Cici trouxe um potinho para cada amiguinha no último encontro...(thank's amigaaaaaaaaa)
Eu confesso que era louca por Amendocrem... aqui em casa era um dos pequenos luxos que nossa mãe nos proporcionava... e por isso fui com aquele desejo no pote de Paçoquita...
Agora não sei se eu estava com muita expectativa, mas não consegui comer de colher (igual eu comia o amendocrem, que também não é mais o mesmo sabor de antigamente... fuéin, fuéin, fuéin...)
É bem gostoso, mas ao comer pura eu senti um residual da gordura vegetal (depois que comi li o rótulo, sou dessas, srsrrs) ... mas quando passei no pãozinho esse residual sumiu...
Então concluí que ??
Um pão com recheio da Paçoquita seria "the best"...
E foi mesmo... A paçoca criou esse crocantinho na massa e por ter "bastante" gordura (porque pense : gordura do amendoim + gordura vegetal + óleo de amendoim, é gordura à beça, srsrs) deu uma "folhada" na massa...
Ficou muito gostoso e como sou legal, divido a receita contigo :
Pão de Paçoquita Cremosa
1 pote de Paçoquita Cremosa em temperatura ambiente
2 xícaras de farinha de trigo (eu usei 1/2 xícara de farinha integral)
1 gema
15 gramas de fermento biológico fresco
30 gramas de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
120 ml. de leite morno
Dissolver o fermento com o açúcar, juntar o leite e o restante dos ingredientes... aos poucos adicione a farinha de trigo e sove por uns 5 minutos.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Abra a massa e espalhe a Paçoquita, enrole e dê os cortes. Deixe crescer novamente e leve ao forno médio até dourar.
E se você ainda não achou a Paçoquita, o Caio do #Brogui, ensina a fazer a sua em casa...
basta ter Paçoquita e óleo de amendoim...
E você já comeu ? Gostou ?
Me conta !!
Bjus 1000 e uma semana linda prá todos !!
Nooooooooooooooossa, deve ter ficado TRI!! Essa paçoquita chegou pra arrasar...bjs, lindo domingo! chica
ResponderExcluirFiquei aqui babando com esse pão. Aqui ainda não chegou essa paçoquita. Aliás, nem tem a paçoca normal, imagina essa cremosa. Mas pão eu babo mesmo. Amo!! E pela foto ficou mesmo bem crocante!!! Vc é the BEST!!! #inveja Não consigo fazer pão! Fuen, fuen...
ResponderExcluirBeijos
Adriana
Eu não sou muito fã de muito açúcar, mas acho que no com esse pão deve ter ficado maravilhoso fiquei com água na boca.
ResponderExcluirBjs e um ótimo domingo
Que lindoooo....e que cor maravilhosa....deve ser muito bom!!! Também adorava Amendocrem e quando voltei a comer me decepcionei...Acho que vou tentar fazer, mas nem comprarei essa paçoquita cremosa, vou esfarelar as paçocas mesmo e misturar num cadim de manteiga...que coisa mais pobre, né...hehehe...essa sou eu! Depois te conto!
ResponderExcluirÓtimo domingo, meninas, beijos!
Olá Lia. Pela foto maravilhosa eu já imaginei o sabor: Di-vi-no. Realmente tens mãos de fada.
ResponderExcluirBjs
Também achei gorduroso pra comer só...
ResponderExcluirMas em dupla meu bem....deve dar pagode.
O problema é eu fazer o pão....mas que tá com uma cara ótima isso tá...
Beijos.
Eu nem vi o pote dessa paçoquita nesse meu fim de mundo. Mas deve ser uma mistura perfeita. Vou continuar salivando por aqui..
ResponderExcluirBjs!
Oi Lia
ResponderExcluirOlha só! se tá bom não sei mas tá lindo demais!!! kkk brincadeirinha...tenho certeza mesmo sem provar que deve ser maravilhoso...valeu pela receita
bjo grande
Dureza de morar na roça é nem ficar sabendo dos lançamentos... hehe
ResponderExcluirMas que esse pão está uma lindeza... ninguém duvida!
Abraço!
Oi Pepa!
ResponderExcluirTenho visto muito "agito" por causa dessa Paçoquita por aí!
Amendocrem eu não era muito fã, mas aquela paçoquinha AMOR eu era louquinha por ela na infância. Gostava também de comprar aquela paçoquinha recém feita, bem quentinha que o moço que passava apitando pela rua (ainda passa até hoje aqui na frente de casa!) mas...sempre tem um MAS comigo, né? Não posso mais comer paçoca...nem nada de amendoim, noz, avelã...agora tenho alergia...que M, não?
Imagino a delícia que deve ter ficado esse pão!
beijos, Renata
palpitandoemtudo
Quero que você divida o pão, não a receita. (pronto falei....kkk).....Não quero receita nenhuma não......
ResponderExcluirBjs sua linda.
Olá, querida Pepa
ResponderExcluirVou tentar fazer... me pareceu fácil e deve ser uma delícia por ser de amendoim...
Bjm fraterno de paz e bem
Pepa querida,
ResponderExcluirNão conheço essa paçoquinha,mas que seu pão ficou maravilhoso nem precisa falar,pois
nos amamos tudo que leva amendoim e com certeza está delicioso!Amiga,ensina como
fazer esse bordado na massa,belíssimo!Uma semana abençoada,fique com Deus.
Um super beijo
Oiii Meninas, que delicia, sabe que eu tinha me esquecido do Amendocrem, eu tbém adorava, e a Cici é uma fofa mesmo, só lamento não ter estado neste encontro p ganhar tbém, valeu pela receita! Parabéns! Bjinhosss
ResponderExcluirOi meninas esse pão esta com uma cara tão boa que acho que vou copiar (Já copiei a receita).
ResponderExcluirVi ando com vontade de ter uma bíblia dessas com explicação tenho sentido falta de uma melhor compreensão. Essa paçoquita ainda não vi por aqui mas agora vou procurar. Eu ganhei uma tag e gostaria de compartilhar com vc. passem la em casa e vejam. um beijo da Eliane
Ai Pepa tu sempre me tentando com essas gostosuras, quem resisti!
ResponderExcluirainda não achei essa por aqui , mas vou procurara!
bjss
Gentchyyyyy... esse pão deve ter ficado uma covardia pura!!
ResponderExcluirNão, nem vou ficar imaginando o sabor e muito menos o croc da massa (folhada... kkkkk).
Mentira... tô imaginando agora mesmo... grrrr! rs
By the way, o salgadinho é uma delícia. Eu curti e comi escondido. #gorda
Bjns
:)
Oi Lia,não sei se você já percebeu que tudo que você posta de comida eu falo que amo e adoro,é verdade,eu sou boa de boca! Até coisas que antes eu não gostava que é o caso do café,hoje não vivo sem,mas eu detesto paçoca...adoro amendoim,mas não paçoca. Mas fiquei de olho nesse pão! Fiquei matutando como você deixou ele com essas camadas e não cheguei a nenhuma conclusão,ele ficou lindo!. Eu estava aqui na net,nem tinha jantado ainda e quando olhei esse pão minha barriga começou a doer de fome,aí olhei o relógio e já era 21:00h rsrrsrs.Bjss.
ResponderExcluirBoa noite amiga Pepa!♡
ResponderExcluirBoa noite amiga Vi!♡
A nem o...morar na roça tem certas vantagens. ..mais quando se refere a determinados tipos de comida é o o do borogodo. ..rsrsrs
Nem pacoquita cremosa ...nem a nova lata de leite condensado que a amiga Adriana Balreira postou no blog dela a alguns dias chegaram aqui...nem da pra fazer essa pacoquita. ..pois o doce até que tem. ..falta o óleo. ..kkkkkk
Um dia ainda chega por aqui, então me lembrarei e faço o pão.
Enquanto isso vou controlando o desejo. ...kkkkkkk
Tenham uma ótima semana! ♡
Bjokas da Bia! ♡
Que delícia meninas!
ResponderExcluirbjs Nina
UAU, que delícia! Água na boca total, queria muito um pedacinho aqui agora ;-)
ResponderExcluirahhh queria ver o pão partido :( ! Tbm não ficou louca querendo provar , mesmo pq já é a 2ª pessoa que comenta que ela tem esse gosto . Aí vi o preço : 7,90 um potinho de 180 gramas e desencanei de vez ! bjs
ResponderExcluirQue pão lindo !!!
Oi, meninas,
ResponderExcluirAntes de mais nada tenho que dizer que gostei muito da foto de vocês no 'quem faz o blog'! rsrs. Eu ainda não provei a Paçoquita cremosa mas, pela descrição, ela não deve ser muito diferente da peanut butter legítima (do ArKansas), que a gente tem aqui em casa. O que quero dizer é que as minhas filhas também não gostam da peanut butter pura, mas são fãs dela no pão e Cia, rsrs. Por falar em pão, este ficou com um aspecto maravilhoso e tenho certeza de que ficou também muito saboroso!
Beijos e boa tarde!
Como você é cruel Lia!
ResponderExcluirAgora vou ficar com vontade de comer esse pão que tá com a cara divina mesmo não gostando muito de doces de amendoim.
Um beijo
Pra mim vai bem de colher, mas esse pãozinho tem cara de delícia pura! Adorei a receita!
ResponderExcluirBoa semana, minha divalinda!
Beijinhos, Ana
Meu Deus!!! Isso deve tá divino rsrs
ResponderExcluirAmo tudo que tem amendoim,e sou tipo assim,louca por paçoca !!!! Ai salivei kkkkkk
Aff!!!! Isso é pura maldade!! rsrsr
ResponderExcluirTá com uma cara muito boa!! perguntei pra
Cici onde eu poderia encontrar,ela me passou mas é longe de casa. Sniff
Não achei ainda perto de casa.
Um beijo
Ola´esse pão deve estar uma delícia imagino com um cafezinho meu Deus..... Uma boa noite! Bjs. Célia
ResponderExcluir