terça-feira, 22 de março de 2011

Colomba Pascal- Por que eu mordo, depois assopro !!!


 upload feito originalmente por O Tacho da Pepa.
Ó, você pode pensar que o titulo é nonsense, e até que é mesmo.
Mas pensa bem, agora eu dou essa receita mega ultra power calórica, e logo abaixo você vai encontrar uma receitinha light ...

Sou boua ou não sou ??

Colomba Pascal
Ingredientes :

Ingredientes:
1 e 1/2  copo de açúcar refinado (copo de 250 gramas)
3 tabletes de fermento fresco
1/2 copo de leite morno
8 ovos
4 gemas
1/2 colher (chá) de sal
350 g de manteiga
1 colher (sopa) de raspa de laranja
1 colher (sobremesa) de essência de panetone ou de baunilha
1 kg de farinha de trigo
2 copos bem cheios de frutas cristalizadas
1 3/4 de copo de uva passa preta
Ainda pode substituir as frutas e passas por:
Gotas de chocolate

Cobertura:1 1/2 copo de açúcar refinado
2 copos de amêndoas sem pele moídas
2 ovos
1 colher (chá) de baunilha
Açúcar granulado para polvilhar

Preparo:

Em uma bacia grande, misturar o açúcar refinado, leite morno, fermento e 2 copos de farinha.
Deixar fermentar, crescer e juntar todos os outros ingredientes da massa.
Misturar bem, fica uma massa mole.
Despeje em 3 formas descartáveis, própria para colomba.
Coloque as formas descartáveis dentro de assadeiras para que facilite ao ser levada ao forno.
Deixar crescer já dentro das formas e acertar com uma espátula.
Assar em forno preaquecido já com a cobertura sobre a colomba.

Cobertura:

Misturar bem os ovos, o açúcar refinado e a baunilha.
Adicione as amêndoas.
Polvilhe com o açúcar granulado.


*Lembrando que não fiz esse ano (ainda) mas essa receitinha é figurinha carimbada na Páscoa e como estou nessa vibe, -chocolática- resolvi postar ...

Bjus 1000, seus lindos !! do meu coração !!

11 comentários:

  1. Pepaaaaa...
    Recebeu meu e-mail???
    Ameiiii, viu? mas achei melhor mandar por e-mail para falar um pouco mais... e vc não respondeu... snifff
    Que colomba, hein?!
    bjuuu e qjuuu p vc e p VI...

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  2. HUM... HUM... HUM... Loucura, loucura!!!
    Pepa, qual é o nome da gatinha? Perdi o post!! Conta lá no mundodri?

    bjuuus

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  3. Pepinha, vc é o máximo com essas receitcheeenhas e seu ótimo e refinado humor!

    E essa colomba, engordei 5 toneladas só olhando.

    Bjos

    Clau Finotti

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  4. Pepa é simplismente uma delicia passar por aqui!!
    beijinhos
    http://coisasdocoracaodaval.blogspot.com/

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  5. Pepinha,

    Nunca comi uma colomba pascal. =/ Hoje vi uma receita dessa no Hoje em Dia da Record...rs


    Beijos

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  6. Pepa do céu... o que é isso... pelo amor de Deus... você quer me matar... estou quase babando no teclado... que delicia.........
    Linda quarta a vocês...
    Beijos!!!

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  7. Ai que vontade que deu...a baba correu!!!! (ó rimou né?)
    Rsrsrsrs....vou lá fazer café a catar alguma coisa doce pra comer!!!!
    (but,ta tarde)
    affff......
    acho que não venho mais.
    vc ta bem?
    Bjinhos.....
    Amo tucê.... (meu menininho de 4 fala sim.....)
    :)

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  8. amiga ajuda eu votando lá npo bloguito chabebevirtual.blogspot.com

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  9. Hmmm... q delícia!!! Qndo é chocolate puro me enjoa, mas adoro biscoitos e bolos com bastante gotas de chocolate...
    Bjs

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  10. Poxa Pepa aí é jogo baixo!
    Essa receita deve ficar uma loucura!
    Beijo.

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  11. Oi Pepa,
    Colomba Pascal é tudo di bom e ainda feita em casa aff.

    Bjs

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Bjus 1000.

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