quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Espiral de Banana


Eu sou de fazer pães (novidade, rsrsrs), mas sempre quando chega meu kit eu fico imaginando uma receitinha nova...rodo,rodo e sempre caio na mesma : pães !!

Acho que é por que não tem muita dificuldade... é só acrescentar o ingrediente favorito e voilá, nascem essas belezuras . E se tem uma coisa que eu gosto e gosto muito é pão e café com leite...
(por isso quando me convidarem pra um chá, please façam café, rsrsrs e com leite...)

Bom esse cereal de banana é moooito bom, aromático e cheio de chips de banana... fora a aveia que é tudibão para o organismo . Tenho aprendido com a Nutry que melhor do que restringir alguns alimentos é fazer dele um alimento funcional
Espiral de banana:
(é só isso mesmo de ingredientes, fora a facilidade prá fazer )

Ingredientes:

30 grs. de fermento biológico fresco
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de chá de cereal de banana
1 ovo
1xícara de leite morno
1 pitada de sal
 + ou- 500 grs. de farinha de trigo

2 colheres de sopa de manteiga

Dissolver o fermento no açúcar,  acrescentar o leite o cereal , ovo, sal e aos poucos a farinha.
Sove a massa até ficar macia. Deixe crescer até dobrar de volume. Abra um retângulo e espalhe a manteiga.
Enrole como rocambole e corte em fatias de uns 4 dedos.
Coloque em forma untada com o corte para cima (para aparecer o espiral) Deixe crescer de novo.
Leve ao forno médio até dourar.
E pronto, pão saudável e nutritivo, além de delicioso.

Bom por hoje é só... avisando que amanhã tem post fresquinho da Vi e sexta tenho uma coisinha prá mostrar "prôcêis"

Bjus 1000.

27 comentários:

  1. Oi Pepa... hummm que delicia... amo fazer (e comer) doces com banana, ontem mesmo fiz aquele bolo de banana com farinha de rosca.... conhece? uma delicia e bem fácil..... vou fazer o Espiral de Banana.... boa dica. Bjos Vanessa....

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  2. Oi Pepaaaa!
    Não sou muito de fazer pães, apesar da turma aqui de casa adorar meus tijolões.
    Meu marido se esbalda de tanto comer. E olha que é muito difícil eu acertar:fica duro, não cresce,a aparência então,é assustar.
    Mas hoje foi ele que te fez uma visitinha, e viu essa delícia aí em cima.
    Parece ser muito fácil o preparo e leva tão poucos ingredientes!
    Vou tentar, afinal a minha turminha merece...

    Beijinhos
    Olivia Cruz

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  3. Pepa,

    Eu amo pães, roscas...adoro de paixão! Mas de banana não vai rolar..haha

    Um dia irei à São Paulo, visitarei minhas amigas Pepa e Vi e comerei um delicioso pão. =] #sonharnãopaganada

    Beijos

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  4. Essa é receita prá café de domingo com a presença de toda a família, aqui:filhos,genro,nora e neto(amordaminhavida)...
    Depois conto se acertei...
    Bjs,Ana.

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  5. Parece fácil demais. Esse cereal de banana é que não conheço.

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  6. Pepa,

    Amei a receita. Adoro pães!!! E banana também!!! Mas nunca me atrevi a fazer pão. Acho que é muito complicado!!! Um dia ainda vou me arriscar!!

    Beijos
    Adriana Balreira

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  7. Pepa???Mas que multi uso vc é
    Não é bombril mas tem mil e uma utilidades???
    Além de fazer as bonecas mais fofas, ainda faz essas receitas deliciosas...ai Pepa só de olhar já deu vontade....hummm
    Parece bem facinho de fazer
    Também adoroooo pães amo acho maravilhosos
    E agora vc me lembrou minha mamãe ela faz uma rosca doce ai ai ai....
    Beijo Pepaaa

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  8. Eu e meu esposo estamos com uma ideia e precisamos de sua ajuda para contribuir com a vida de outras pessoas... bem, maiores explicações no link:

    http://chabebevirtual.blogspot.com/

    passa lá e deixa seu recado de carinho... por favor!

    abraços!

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  9. Tenho um cacho de banana em casa e estava pensando o que fazer com elas, vc. usou cereal, bem prática a receita.
    Pode fazer a massa na máquina de pão?

    Conhece algum pavê, bolo diferente de banana, qualquer coisa MUITO SIMPLES DE FAZER E MUITO GOSTOSO COM BANANA para me indicar por favor???!!!
    Se não vai ser vitamina de banana até o cacho acabar, rsrsrs

    Beijos


    Audeni

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  10. Ei Pepa, vou parar de passar aqui na hora do almoço. Fico com babando na tela só de olhar!!! Maravilha de receita com nutry. Eu uso bastante e minha filha adora as barrinhas. BjUs.

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  11. Adoro receitas com banana e fico com pena de aqui não haver esses cereais de banana :( mas vou procurar e ver se acho, adorei a receita :)

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  12. Lindoooo e deve ser muito bom também...
    Saudadiiii...
    bjuuu e qjuuu

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  13. OI PEPINHA TUDO BEM??? AQUI TAMBÉM ADORO FAZER PÃES E ESSE QUE DELICIA MENINA
    PARABENS
    BJOCAS
    SADHIA
    WWW.ARTESDASADHIA.BLOGSPOT.COM

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  14. Huuuummmm!Que coisa boa!!!Gostoso e saudável...perfeito!!Tô babando de novo,rs,rs
    Beijão lindinha.

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  15. Amiga eu nunca gostei de cozinhar, mas depois do blog (e de muito resistir), essas fotinhos e comidinhas e coisinhas boas que vocês toda hora colocam por ai e sempre me dão água na boca tenho pensado em me aventurar nesta arte. Pensado, veja bem.
    Mas até já iniciei, fiz as balas de gelatina da Ana Paula esses dias, fico bem bom (claro fácil, fácil, por isso escolhi), mas este teu pão ai me deixou com água na boca e vontade de ir até a cozinha, vou tentar ficar aqui escondida e ver se a vontade passa, porque se isso vira vicio terei que mudar meu nome, pois sempre disse que cozinha e Iara eram antônimos.kkkkk
    Uma pergunta, tu viu um comentário enorme que deixei no post das Pepas esses dias.
    Bjks

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  16. Hi, tenho chegado a conclusão que todo o comentário que faço aqui é enorme.kkkk

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  17. Este Espiral ficou com uma cara ótima. Obrigada pela receita.

    Bjão

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  18. Que perdição!
    Receita fácil e tudo de bom!
    Meu marido gosta muito de uma que é bem parecida mas com maças hummmmm.
    Beijos para vc e para a Vi

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  19. Olá Pepa... que delícia de pão... fico encantada com a facilidade que tem em fazer pães... mãos abençoadas...
    Em relação a panela ela é cortada com uma serrinha de cortar ferro... me manda seu email que eu te mando a foto do instrumento...
    Beijos!!!

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  20. Hummmm...gosto de receitas que inclui banana.
    Fácil e prática.
    Beijooooo grande!

    Simone Souza

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  21. Oi Pepa
    Acho que vou mudar sim, estou procurando casa la pelo Tatuapé, vila Formosa mas tá dificil...meninaaa
    É uma loucura, quando encontro que serve para mim o preço é um absurdo
    marido trabalha no Tatuapé e como está ficando muito em São Paulo agora (ele mais viaja do que fica aqui)está complicado metrô, e onibus pelos horários
    mas se Deus quiser logo logo dá certo
    Beijo Pepitinha

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  22. Vou te contar um segredo. Eu abri a fábrica muito cedo...com 16 anos rsss.
    Que bom saber de mais uma amiga que mora em SP. Quando eu estiver por ai quero te conhecer pessoalmente, tá. A gente combina e faz uma festa!
    Beijos

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  23. Ai, que vontade de provar uma fatia! rs Tentação pura! rs

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  24. Pepa,
    Eu fiz!
    Cheguei agora e estou toda metida, mas ontem vi essa receita e decidi fazer, mas claro que eu não tinha cereal de banana, nem sairia para comprar, então inventei!
    Substitui o cerela por granola que tinha em casa, amassei duas bananas na massa.... e tchanãnãnã!
    Ah! Eu também inventei na finalização, junto com a manteiga eu espalhei passas e nozes picadas!
    Ui ficou o máximo!
    Obrigada ela dica...
    Bj
    PAola

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  25. Minha amiga Pepa! ki dilícia! rsrs... Deve ficar muito bom!
    Bjssss*

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  26. Pepa me socooorre!!

    Se vc adora e sabe fazer pão, vc é a solução pra minha vida!!
    Eu quero, preciso e tenho necessidade de aprender fazer pão, acho que o pão me odeia, não sei trabalhar com o fermento acho que é isso. Vc me ensina? Põe um tutorial aí bem caprichado e para pessoas desprovidas de inteligência padeiras.. kkkk
    Preciso aprender a fazer pão integral, muito, muito mesmo! Vou lhe ser eternamente grata!
    Bjks

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Bjus 1000.

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