domingo, 30 de janeiro de 2011

Bolo de maçã integral


Antes que @fernandareali me crucifique, vou avisando é saúdavel tá, rsrsrsrs

Esse bolo é um must, prá mim pelo menos que gosto de maçã... por que ele é "pedaçudo', tem pouco açúcar e aveia, que é um dos cereais que eu mais gosto.
Claro que incrementei com ameixa , uva passa e tâmaras... mas só as uvas já estão de bom tamanho.

E ó, super alimento... um pedaço sacia muito !!

Quer a receita ?
Eu dou, por que sou boua menina, rsrsr

Bolo de maçã integral 

4 maçãs picadas (eu coloco com a casca)
100 grs. de margarina light
3 ovos
1 xícara de açúcar mascavo
3 xícaras de aveia
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de especiarias
50 grs. de tâmaras picadas
100 grs. de uvas passa
100 grs. de ameixa preta picada

Modo de preparo
Bater com o fouet a margarina, açúcar e ovos até ficar homogêneo, misturar as maçãs, acrescentar a farinha, aveia, fermento e as especiarias. Adicione as frutas secas e leve para assar em forma untada e enfarinhada.
Deixe dourar e desenforme depois de frio.

A massa fica assim antes de assar...

Nada de achar que falta farinha, depois de assado fica assim...


Diz prá mim, além de saudável, tá lindão né não ??

Bom, amanhã eu volto prá Blogagem Coletiva... que pode não parecer, mas tô firmona no propósito, rsrsrss !!!

Bjus 1000  
  

24 comentários:

  1. Judia de mim, judiiiaaa, pq eu sou merecedora!!! kkkkkk
    Ai ai pepa, realmente tá uma belezura de s e comer com os olhos, imagina com a boca... eu querooooooo!!! ;oD


    Xeros salivados!!
    PATY

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  2. Está mesmo lindo de se ver e bem saudável cheio de fibras, muito bom mesmo!
    Um beijinho:)

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  3. Oii...

    Nossa, deve ser uma delícia!! Vou esconder da Camila, ela é a maior devoradora de maças que conheço, ganha até de mim...rss
    Fica muit lindo, a maioria dos bolos de maçã que se vê por aí ficam com uma aparência estranha, mas esse; até a carinha dele agrada!!
    Bjs

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  4. Pepa,

    Parece muito saboroso, mas sabe que não tenho costume de comer bolos de frutas e tal.

    É saudável, então @fernandareali não brigará conosco..haha

    Beijos

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  5. parece mesmo bem apetitoso. Eu gosto de maçã assim bem quentinha.. vou experimentar. bjim

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  6. Queremos Pepa Delivery,queremos Pepa Delivery!!!
    Mais eu troco tudo pelos mil beijinhos e 100000 abraços apertados,viu ?
    Agora,cá pra nós,essa receita eu tenho que fazer...
    Beijões,muitos beijões minha lindinha.

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  7. olá, acho q um pedacinho nao vai fazer dif.. pq ta bonito pra caramba .. tem os ingredientes q tb gosto muuuito .. bjks LIN

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  8. Oi!!!!! Muito obrigada pela visita!!! É claro que pode ficar no meu cantinho!!! rsrs
    Já estou seguindo aqui também!!!
    Beijos

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  9. Pepa,manda um pedaçinho prá mim?A fernanda Reali já divulgou que vc é a Sabotadora da Semana..rs.Ela não precisa saber de nadinha..Kkkkk.
    Lindo bolo...Hummmmmmm
    Bjs!

    Simone Souza

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  10. Tá loca? Se comer isso eu morro! Sabotadora da Dieta Coletiva! rsrs. Bjks

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  11. Oi coração.
    Que deliiiiicia!!Lindo mesmo.
    Obrigado pela partilha.
    bjtos.Nile.

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  12. Pepa, que delícia! Só a parte de bater com o fouet que vou fazer com o mixer, tá? O braço da velhinha aqui não aguenta, rsrsrs. Bjs

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  13. Nossa Pepa, nem deu tempo de fazer o pão e você aparece com esta outra delícia!!!

    Me explica essa história do vinagre com água para limpar mofo!! Passa lá no blog e me conta?

    Beijo, Lola.

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  14. Ai Jesus vou parar de vir aqui...
    Venho aqui e sofro demais com tanta gostosuras !!!
    Beijos boa semana

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  15. Ai Pepinha... eu não gosto de quase nada que seja light e quero emagrecer :/ Ah... melhor deixar pra lá.
    Vi que você emagreceu bastante e quero te dar os parabéns pelo esforço e obstinação.
    Beijos

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  16. O sorteio da Tilda ainda está valendo?

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  17. Obrigada, boa menina. Lindo, lindo, lindo!!!
    bjs

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  18. oi pepa -
    gentemm este é meu número, a inha cara - eua doro tudo isto - troco qualquer torta por este bolo que tem tudo que gosto - e saber que está comendo algo delicioso e te alimentando de verdade , não só se empaturrando e engordando - isto é se cuidar - se amar-
    e sobre os correios - oh trabalho mal feito deles - já tive várias confusões com eles - masnão te stressa com isto não -
    bj
    lu

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  19. Hummmm... perto da hora do almoço e já fiquei com fominha... sua culpa pepita!!!

    Bjos florzinha e guarda um pedaço pá eu? rsss (carinho do gatinho do Shrek)

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  20. Tem um aspecto fantastico e delicioso! Posso provar?

    Beijos.

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  21. Meu Deus... que maRRavilha... rsrsrs...
    love you amiga querida...
    bjuuu e qjuuu

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  22. Bom dia amiga, visitinha de médico rsrs só pra deixar um carinho e o desejo de uma abençoada semana bjks Cris

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  23. ai ai ai... isso deve ficar uma deliciaaaaaaaa!!!
    vou fazer! :)
    bjs
    Rose
    http://roseporciuncula.blogspot.com/

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

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Bjus 1000.

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