sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Bolo de Banana Caramelada para...

Uma sexta chuvosa !! Ah, aposto que vocês já estavam pensando que eu ia radicalizar, partir para baixaria e mandar todos os políticos prá Tonga da Mironga do Kabuletê !!
Mas não, que sou "phina", e não desço do salto... (do que eu estou falando ??)
Mas eu fico espiando um monte de blogs vizinhos...(adouro uma visitinha, rsrssrrs) e em pelo menos três vi esse bolo de banana caramelada, daí que banana é um alimento ingrato, de uma hora para outra ela passa de madura a muito madura e quase podre em questão de segundos (ok, não tão rápido, rsrsrsr), e eu tinha uma dúzia delas em estado avançado de amadurecimento...doce ?? Não sei fazer, bolo de aveia com banana ?? Fiz semana passada (mas ele não ficou leeeeeeeeeeendo, então limei de aparecer) . Ai a propaganda que diz que imagem é tudo fez todo sentido, aquelas imagens bananisticas carameladas me inspiraram...
Mas a preguiça também é forte, e não queria ver batedeira e toda parafernália... corri num livro antigo de bolos e lá estava o bonitão, e o melhor ?? A massa era feita no liqui... ponto para o livrinho !!
E saiu essa pequena maravilha...( tá, eu sei que é só um bolinho de banana... mas onde fica o carinho, amor e dedicação, rsrssrs)  
Vocês querem a receita ??

Olha ela aí:
Bolo de banana caramelada

Para o caramelo:

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
(Eu aprendi fazer caramelo com açúcar e água, se vc souber fazer só com açúcar também pode)
6 bananas em rodelas de 0.5 cm. de espessura (tem que ser grossinha senão ela some)

Faça o caramelo, despeje numa forma de 25cm de diâmetro, e espalhe no fundo e nas laterais da forma, distribua as rodelas de banana no fundo e reserve .

Para a massa:
3 ovos
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícar de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Coloque tudo no liquidificador. Bata rapidamente, apenas para misturar. Despeje na forma reservada e asse em forno quente pré aquecido, até ficar dourado. Retire do forno, e desenforme ainda quente. (se deixar esfriar não sai...)
Se ficou bom ?? Ficou "di-li-ça" !!!!


Notícias de última hora :

A multimidiasupermulher Anita, é uma garota "phena" (de fenomenal mesmo, srrsrsrs) outro dia me convidou para um chat no orkut, eu fui (pensando: eu consigo assobiar e chupar cana ao mesmo tempo... ah, tá...)  e além de não conseguir acompanhar, descobri  que a Anita participa do chat, edita foto, escreve no blog, manda recadinhos, se equilibra numa corda bamba, e ainda por cima consegue participar do concurso da Bonfa, com uma mesa leeeeeeeeeeenda de viver !!! Sério !! Fiquei deprê !!! Tipo eu não consigo nem me organizar para postar os selinhos que recebo (e cof, cof, já recebi um mundo de selinhos, rsrsrsrs)  e se bobear nem consigo atualizar o blog... Por isso o ditado, quem pode, poooooooooooooode !!!
Quem não pode, corre lá na Bonfa e vota na Anita !!! A mesa dela é a 31.
"Calaro", que vocês podem votar em outras também... mas ela apelou e disse que se a gente  não votar nela ela vai "morreeeeeeeeeeeeeeeeer", rsrsrsrrsrsrs !!! 

11 comentários:

  1. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    tu me mata de rir amiga....kkkkk

    mas ta convidada a ir novamente pro chat... tu pega o jeitinho...kkkk agora moça "phena" é tu lindona, com este bolo "magavilhoso"...

    obrigada de coração pela força... e convido a todos que VOTEM EM MIMMMMMMM... e aí a janta vai ser aqui em casa! uuuuuurrruuuuu.... na faixa! :P

    cheiro amiga

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  2. Ai,que "belezura" esse bolo de banana!Amo bolo de banana e fácil assim,vou tentar fazer!
    Tô me achando,rs,rs,rs.
    Eu também não consigo dar conta de todas as atividades do mundo virtual.Minha Net é lenta e eu mais ainda.Malmente atualizo o blog : (
    Deve ser porque venho aqui todos os dias! : )
    Aviso a candidata Anita (e ao cabo eleitoral,Pepinha)que já passei no blog da Bonfa e deixei meu voto,ok ?
    Beijinhos.

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  3. Ai meu Deus!!!
    Será que um dia mando ver bem na cozinha assim como você?
    Seu blog é uma delícia (e não estou falando só das receitas), casco o bico aqui na frente do pc...e marido passa, olha, balança a cabeça, faz tsc, tsc, tsc (ele não entende o pq de eu ficar rindo sozinha aqui).
    Super beijo Pepa e um findi MARA pra ti.

    Aaahhh, não são só as gatas que me exploram não. O marido, a fia aborrescente, as "cãs" também....sou uma coitada mesmo, rsrs.

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  4. Sou fã nº 1 de bolo feito no liquidificador, batedeira e claras em neve me desanimam quando vejo uma receita.. Bom final de semana pra vc flor!

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  5. Pepa!!Ganhamos um cacho de banana e elas nunca ficavam maduras...de repente...todas as bananas ficaram amarelas e já estão quase se estragando!!Vou fazer este bolo logo!!Parece bom!!Bjs!!

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  6. Oi, Pepa!
    Humm... estou babando com esse bolo! adorei a dica do caramelo. Eu sempre colocava a banana por cima ou no meio da massa, aí elas ficam com uma cor rosa (parece presunto!...kkkkk) muito esquisita depois de assada.
    Ah, só vou pesquisar outra massa, porque meu liquidificador pifou de vez na minha última aventura culinária... rsrs
    Beijos,
    Vanessa

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  7. Ola Pepa


    Que delicia...estou aqui olhando o seu bolo de banana...rsrrss, acho que vou fazer em cha da tarde que estou organizando!
    Beijos

    Obrigada pela receita.

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  8. Pepa , seu bolo de bananas ficou lindo , ainda tem um pedacinho ai ? rsss

    bjim e bom findi

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  9. Deusoooooooooooooooooo!!!
    Adoro bolo de banana....ai ai ai faço ou não faço? rs
    Vou anotar aqui os ingredientes, porque agora você pegou pesado comigo, hihihihihi
    Bjks....Aninha

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  10. Gata esse bolo me lembra infância, adoro fazer.
    Beijoss

    Nana
    www.mangacompimenta.com

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  11. Nossa Pepa banana para mim nem em sonho!!!!rsrsrsrs

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

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Bjus 1000.

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