Bolo de cenoura sem farinha de trigo ?? E cobertura de chocolate com água ?? uia !!!

                              Bom, é sempre assim... a cada dois meses vou na cerealista, e na despensa ainda tem um monte de coisa que acabei comprando demais da última vez... farinha de aveia... tipo comprei dois quilos  como assim, prá que tanto ?? Mas a questão é que tinha que usar, senão mês que vem a irmã ia dizer :-"Pra que ir lá se ainda tem tanta coisa em casa ?" Prá não correr o risco, bora caçar uma receita no oráculo e descobri esse bolo de cenoura... sabe uma coisinha nhan, nhan, nhan... é esse bolo.  E saudável... que mais se pode esperar de um bolinho de cenoura ??
Que ele cresça e não fique solado, como a maioria dos meus bolos de cenoura. (A irmã casada faz um bolo di-vi-no com cobertura de brigadeiro...!!! Mas os  meus... )
Mas acabaram-se seus problemas !! (os meus pelo menos...rsrsrsrsrs) agora serão sempre de aveia !!
Ah, e tem mais uma descoberta surpreendente... Sabe aquela  conversa que chocolate e água não combinam ?? Mentira !!! É claro que não dá para fazer trufas, mousse e afins mas dá prá fazer uma caldinha amiga na hora do sufoco (Sufoco = fim de mês = neca de creme de leite... ) só derreter o chocolate , colocar água quente  e bater até ficar lisinha... depois ela fica durinha e fininha... Aprendi com Fabrice Lenud, (pensou que era descoberta minha né ?) Dá muito certo !!!
 Eu disse que traria bolo para minhas queridas amigas, que me visitam todo dia e me enchem de carinho !!
"Cêis", querem a receitinha ??
Ai vai...:

2 cenouras em rodelas
1e 1/2 xicara de chá de açúcar
3 ovos
1 xicara de chá de óleo
2 e 1/2 xicara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento

Misturar o açúcar, farinha e fermento e reservar.
Bater no liqui a cenoura, óleo e ovos e misturar na farinha reservada. Assar em forma de buraco no meio até dourar ou fazendo o teste do palitinho.
Depois pode colocar a cobertura que quiser, eu derreti 150 grs de chocolate meio amargo e adicionei água quente até formar uma caldinha rala, joguei no bolo, deixei esfriar e me esbaldei, rsrsrsrrsrs !!!
Quem vai sentar comigo para um lanchinho ??

Recados do Tacho:
(seção para atualização)

Como não sei se todas que deixam recados leêm minhas respostinhas, achei melhor criar esse espacinho, assim ninguém vai pensar que sou uma desnaturada mãe de bloguinho, rsrsrsrs

Bom, no post Por que eu tenho um blog, eu respondi que sortearia entre as meninas que foram megablastersounder carinhosas comigo um miminho, só para poder expressar minha gratidão com tanto carinho. Como não era um sorteio oficial, nem chamei minhas "matriauditoras", fiz um balaiozinho e deu  Marias e . Ah, a vontade era mandar para todas, mas um dia eu chego lá...
Será um miminho, uma lembrancinha tá ?

No post, Hoje eu vou mudar, fiquei pensando :" Tá, mas vai fazer esse tanto de coisa e depois vai largar no armário ?? Não, seletos leitores... resolvi fazer um micro sorteio, assim eu retribuo o incentivo que vocês me deram !!! A almofadinha já tá comprometida, que se eu não der para certa pessoa é capaz de eu ser abandonada, rssrsrrrsrsrs !!Mas será um dos mimos que vou fazer... ai adouro esse suspense !!!
Mas quem ganhou neste post foi Aline Michele.

Rosana Remor- já peguei seu endereço e seu mimo segue semana que vem tá, sorry a demora...

Que tal gostaram da nova modalidade ? Sorteio sem aviso ?? Mas não se preocupem em outubro vem uma promo prá todo mundo participar !!! E com aviso, rsrsrsrs
Me mandem seu endereço por email-  liaagio@ig.com.br

Bom, por hoje é só !!!
Mas amanhã tem mais, rsrsrsr
Bjus 1000 !!! Cheio de carinho !!!  

24 comentários:

  1. OI Amiga.... que delícia receber recadinho seu e junto com convite pra café? Afff desse jeito não aguento....rsrsrs,amiga eu nunca fui na 25 th,meu sonho é de ir...sonho mesmo....
    até conversei com marido pra ver a possibilidades de irmos até o final de ano...de carro,quem sabe....eu pinto aí!!!!
    Pepa,vc mora no meu coração tb,muito.
    È a chamada afetividade ,combinação ,sei lá,só sei que te amo!!!!!rsrsrs.....
    bjinhos...
    :)

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  2. Pepa, diga que não estou sonhando!!!!!!!! É a primeira vez que sou sorteada Amei mooooooooito! Adoro tudo o que vc faz e vou adorar ter um mimo seu comigo. Milhões de beijus pra vc. Eu amooooo teu blog.

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  3. Que delícia de receita!
    Hum!!! Muito bom!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    Andréa.....

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  4. Acabei de chegar do centro da cidade, fui a pé, voltei a pé, quase perdi as pernas pelas ruas, o estômago grudado nas costas, chego e vou dar uma espiada nos bloguitos e me dou de cara c/ esse bolo?!?!
    Judia de mim, judia...
    Ai que vontade que dá.
    Bjos linda!!!

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  5. Oii, Pepa !!!

    Esse bolo está com uma carinha ótima...deu até vontade...ainda mais nessa hora. Já salvei a receita qualquer dia me arrisco.

    Ai caramba, um monte de sorteio relampago e eu não ganhei. :((( Mas deixo os meus parabéns para as meninas sortudas.

    Beijinhos

    Ana

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  6. Hummmmm! Adoro bolo de cenoura, e adoro bolo de aveia, essa mistura só pode ser dos deuses!
    Obrigada pelo carinho da visita.
    bjs,
    Denise

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  7. Oi lindinha.
    Mais olha só a cara desse bolo !!!Mais receitinha apetitosa da Pepa!!!
    Amei a nova seção com sorteios surpresa! Parabéns as meninas que ganharam mimos : )
    Beijão.

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  8. Oiee ... que bolo apetitoso!! Que bom que não é só o meu bolo de cenoura que fica solado...kkk esse está com uma cara otimaaa... vou arriscar pra ver se comigo ele funciona...
    té mais
    bjo

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  9. oi amiga querida tudo bem??? que bom que vc fez o pão de mel eu ainda vou fazer os meus comprei as forminhas ..falta o garfo...assim que eu fizer te aviso també e tiro as fotos ok
    amei esse bolo de cenoura hein bjinhos

    ResponderExcluir
  10. oi amiga querida tudo bem??? que bom que vc fez o pão de mel eu ainda vou fazer os meus comprei as forminhas ..falta o garfo...assim que eu fizer te aviso també e tiro as fotos ok
    amei esse bolo de cenoura hein bjinhos

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  11. Como assim???? Ganhei presente??? Menina achei que o presente era a receita de bolo de cenoura!!! Rsrssrs, imagina que estava bem sussegada copiando a receita pra acabar com o estoque de aveia daqui de casa tambem, dai que resolvi ler até o fim! rsrsrs, Gracinha muito obrigado, ti amo você!

    Boa semana!

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  12. Oi,Pepa!Vim retribuir a visita,agradecer por seguir,e claro comentar o Bolo de Cenoura...Nunca fiz com aveia,mas tenha a certeza que vou experimentar...E essa cobertura!Monsieur Lenut sabe o que faz e vc sabe onde achar!Parabéns!
    Boa noite prá vc...
    Bjs,Ana.

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  13. O que é esse bolo Pepa! deu agua na boca esse eu vou fazer com certeza!!!! Quanto aos sorteios sem aviso ótimo nós blogueiras sabemos o quanto nossos dias são corridos e organizar sorteio postar no blog leva tempo não é!!!!
    Então manda bala estaremos no aguardo dos próximos!
    Quanto o que é um sal a palavra é uma abrevição que significa Stich a long é quando um grupo de bordadeiras fazem o mesmo bordado, você pode mudar as cores mas não o esquema.
    O mesmo é dividido em partes, este que estou fazendo está dividido em 7 então terminarei só em fevereiro rsrsrs!
    Bjos
    Bjos

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  14. Amo bolos de cenoura, nunca comi com aveia, mas esse tá tão lindo que vou ter q experimentar...

    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  15. Humm... esse bolinho parece delicioso, Pepa!
    Ah, marrom e rosa é tudo de bom... Também adorei trabalhar com essas cores. ;-)
    Beijos,
    Vanessa

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  16. Nossa Pepa cada vez que venho acho que engordo mais um pouquinho rsrsrs
    Passei pra agradecer o carinho e a visita fique a vontade e volte sempre, e pra falar nisso passa lá tô indo mostrar mais novidades rsrs bjks e fica com Jesus...Cris

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  17. Amiga e eu achando que ja vi td na culinaria...kkkkkkkkkkkkkk

    adorei! adorei as novidades....

    bjsssssssss

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  18. Huummmm, agradei dessa receita, menina...
    Será que batendo no liquidificador a aveia em flocos vira farinha de aveia? :/
    Beijinhos

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  19. Ei!!!!!
    Fiz o bolo!!!!! E de tão bom comi quentinho, bom demais!!! Fiz com aveia em flocos finos ao invés da farinha de aveia, pois não tinha; e não é que deu um sabor maravilhoso?! Deu um tcham todo especial. Nem te conto, menina de Deus! Ficou um sonho.
    E a caldinha eu fiz assim:
    Calda Joana (minha calda) - tudo no olhômetro:
    Chocolate 02 frades (+ - 01 colher de sopa)
    Nescau (+ - 03 colheres de sopa)
    Leite (+ - 1 xícara de chá cheia)
    Açúcar (+ - 01 colher de sopa cheia)
    Licor de Amarula (um tiquinho ;)
    Uma colher de sopa rasinha de maisena
    E deixei ferver, sempre mexendo, até engrossar só um tiquinho, ficou um mingau ralinhoooo... e delicioso e coloquei no bolo ainda quente. ai ai... suspiros
    Beijinhos

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  20. olá ñ posso comer nada que tenha trigo; mas enfim a aveia me faz menos mal, junto com cenoura que eu adoro... hummm acabei de fazer espero que pelo menos fique igual ao seu. bjsss e obrigada.
    sempre vou ao cerealista tbm e tenho estoque de coisas hahaha fico procurando receitas pra gastar.

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  21. Olha que interessante.
    Estou precisando reduzir o trigo da minha alimentação e descobri o seu bolo.
    Farei em breve.
    Agradeço por compartilhar, viu.
    bjs.

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  22. estou levando receitinha e qdo fizer volto aqui e te conto
    bj

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  23. Um dos motivos pelo qual não gosto de fazer bolo de cenoura é que eles não crescem, por mais que me esforce. Vou tentar com essa sua receita. Meu filhão adora bolo de cenoura e com farinha de aveia fica mais saudável e a sensação de saciedade é maior, e isso é bom, porque ele já esta bem gordinho.
    Obrigada pela dica.
    Beijos
    Resilvia

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  24. Um dos motivos pelo qual não gosto de fazer bolo de cenoura é que eles não crescem, por mais que me esforce. Vou tentar com essa sua receita. Meu filhão adora bolo de cenoura e com farinha de aveia fica mais saudável e a sensação de saciedade é maior, e isso é bom, porque ele já esta bem gordinho.
    Obrigada pela dica.
    Beijos
    Resilvia

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Bjus 1000.

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