sábado, 12 de junho de 2010

Ai de mim, que sou romântica !!!!


E por esse motivo, e só por esse, eu não resisti.
Estava folheando a minha coleção de Claudia Cozinha e vi essa reportagem fofa, com essa sobremesa fofa, que não fiz, mas achei as "fotenhas" tão lindas que resolvi postar, afinal a receita é para o dia dos namorados (apesar de não ter namorado), não que  algo impeça de fazê-la, até por que essa base é de fazer qualquer coração solitário mais feliz, néam.

Creme de Chocolate com Gengibre

3 gemas
1/3 de xicara de açucar
3/4 de xícara de creme de leite fresco
100 grs. de chocolate meio amargo picado
1/2 colher de gengibre fresco ralado

Cobertura:
2 colheres de sopa de manteiga
1/3 de xicara de amêndoas sem pele e picadas
3 colheres de sopa de açucar
1/3 de xicara de farinha de trigo

Acessórios:
4 potinhos fofos 

Bata as gemas com açucar até ficar claro e fofo. Reserve. Numa panela ponha o creme de leite e o chocolate e leve ao fogo médio mexendo sempre. Retire do fogo e acrescete a mistura ás gemas batidas, mexendo sempre. Volte ao fogo baixo sem parar de mexer, por um minuto.
Retire do fogo, adicione o gengibre e misture. Despeje o creme nos potinhos sem enchê-los completamente e deixe esfriar. Cubra com filme plástico e leve á geladeira enquanto prepara a cobertura.
Numa tigela, misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma farofinha grossa. coloque em uma frigideira e leve ao fogo mexendo sempre até dourar ligeiramente, cubra os potinhos com a farofa.
Deixe na geladeira até a hora de servir.

Fofurice ao extremo : Escreva uma frase romântica e coloque dentro dos wafers (tubetes), owhhhhhhhhhhhhhhhh, não é lindo ????  


Amigas solidárias, com a minha solteirice, thank's !!!
Como diria o célebre filosofo :
Quem tem amigos, não fica sozinha, rsrsrsrrs.
Bjus lindonas !!!

0 comentários. Clique aqui para comentar!:

Postar um comentário

Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Voltar ao topo