sábado, 1 de maio de 2010

Bolo de maçã com as cascas da torta (lembra que eu falei prá guardar ?)


Ingredientes:

cascas de 6 maçãs
3 ovos
1/2 xc de óleo
1 xc de açucar mascavo
1 pote de iogurte natural
1/2 xc de leite

Bater no liquidificador e reservar

2 xc de farinha de trigo
1xc de aveia em flocos
1/2 xc de uvas passas
1 cs de fermento em pó
1 cs de canela em pó
1cc de cardamomo em pó
1cc de cravo em pó

Misturar tudo em uma tigela, acrescentar a mistura do liquidificador, assar em forno médio pré aquecido até que enfiando um palito ele saia limpo.

xc= xicara de chá
cs= colher de sopa
cc= colher de chá

Boooooooooooooooom !!!

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