24 de novembro de 2024
Crumble de pêssego e maçã
Crumble é uma sobremesa tão perfeita.
Pode ser servida quente, fria, com sorvete ou com calda quente.
Pode usar a fruta que quiser, a cobertura pode ser totalmente gluten free , olha, se existe sobremesa mais democrática, eu desconheço.
Além das frutas, na farofinha você pode trocar metade da farinha por aveia o que agrega fibras na sua sobremesa. Ou só usar farinha de aveia .
Crumble de frutas:
Farofinha:
220 grs. de farinha
120 grs. de manteiga
90 grs de açúcar
50 gramas de aveia em flocos
1 pitada de sal
Frutas:
450 grs. de frutas lavadas e picadas (eu usei maçã e pêssego)
3 colheres de sopa de açúcar
Ponha as frutas em uma travessa e polvilhe com açúcar. Espalhe a farofinha e asse por meia hora.
1 pitada de sal
Frutas:
450 grs. de frutas lavadas e picadas (eu usei maçã e pêssego)
3 colheres de sopa de açúcar
Ponha as frutas em uma travessa e polvilhe com açúcar. Espalhe a farofinha e asse por meia hora.
Sirva quente com sorvete ou fria com calda quente de chocolate.
E você , gosta de crumble ?
Humm que bom aspeto!! :)
ResponderExcluir.
AGITAÇÃO...
Beijos e uma ótima semana
Bah, adoro crumbles e tu sempre arrasas nas receitas! beijos, chica
ResponderExcluirDeve ser uma delícia!
ResponderExcluirBeijos e feliz semana!