Mousse de chocolate com ARROZ... - O tacho da Pepa

29 de setembro de 2024

Mousse de chocolate com ARROZ...


Eu sei que agora você já está pensando : Enlouqueceu de vez.
Mas a verdade é que não sou a única, rsrsrsr
Essa receita apareceu na minha timeline e sempre que alguma coisa surpreendente aparece eu salvo, para um dia de inspiração colocar em prática.
Imagine  a quantidade de receita que eu tenho arquivada .
De cara achei inusitado, mas isso durou dois segundos, já que me lembrei que amo arroz doce, então só mudaria a forma de apresentação.
E de mais a mais era receita baratinha, valia o teste.
E ficou surpreendentemente bom.
O arroz some, principalmente se o chocolate usado for um meio amargo.
Mas acho que um ao leite também funciona.
Ah, e o arroz precisa ser aquele bem empapadinho, para ficar bem homogêneo.
Dito isso, é só pegar o processador e partir para o abraço.



Mousse de chocolate e arroz 

250 gramas de arroz cozido (bem cozido)
1 xícara de leite quente (ou água)
300 gramas de chocolate derretido
1 pitada de sal
Chocolate para decorar

Preparo:
Coloque tudo no processador e bata até que fique bem homogêneo.
Não deixe nenhum gruminho de arroz.
Coloque em potinhos e leve para gelar por 2 horas.
Decore e sirva.
E deixe quem comer adivinhar os ingredientes.

E você ? Salva as receitinhas também ?

Bjus 1000



 

Um comentário

  1. Bem estranha receita mesmo. Mas se tu diz que é boa, acredito!
    Lindo domingo!
    beijos e que OUTUBRO chegue bem bonzinho! chica

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

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Bjus 1000.