Torta de maçã em camadas - O tacho da Pepa

25 de junho de 2023

Torta de maçã em camadas


Essa torta de maçã é daquelas receitas da internet que a gente fica desconfiada.
Não porque são estranhas. Mas por levarem tão pouco ingredientes, a gente desconfia se fica realmente tão boas.
Mas isso é muito gerado pelas receitas que rolam por ai com 250 ingredientes, e a gente fica imaginando que só porque entra Nutella, leite condensado e creme de leite fresco, pronto. A receita já é perfeita.
Pura balela, o simples é perfeito.
E essa torta de maçã é assim.
Não tem massa, mas fica assim fantástica . 
Eu servi com iogurte grego e apenas digo :
Faça ! Arrisque-se no simples.


Torta de maçã em camadas

Primeiro faça uma calda de caramelo e espalhe em uma forma de bolo inglês. Reserve.
Depois misture :
 1/4 de  xícara de açúcar
2 colheres de chá de canela em pó (ou mais se quiser)
2 colheres de sopa de amido de milho
Misture bem e reserve.

Descasque 6 maçãs grandes e fatie bem fininho com o mandolim.
Espalhe uma camada de maçãs, polvilhe a mistura de açúcar e canela, outra camada de maçã e assim sucessivamente até completar a forma.
Leve ao forno médio até que as maçãs fiquem cozidas e brilhantes.
Desenforme ainda quente e deixe esfriar antes de cortar.
Para servir corte fatias e sirva com coalhada seca, iogurte grego ou chantily.
Fica uma sobremesa leve e super linda.

E não jogue as cascas fora, vamos fazer muffins com elas !

E você ? Gosta de receitas simples ou prefere as mais rebuscadas ?

Bjus 1000

 

3 comentários

  1. Adoro as simples! E essa é de acordar todas as formigas em mim,rs...Adorei! Lindo domingo, beijos, chica

    ResponderExcluir
  2. Deixou-me a salivar de gulosice. Aspeto delicioso
    .
    Feliz domingo
    .

    ResponderExcluir

Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.