9 de novembro de 2021

Soja, um alimento muito versátil


No mês de outubro e comecinho de novembro, postamos uma playlist da soja.
Leite de soja, tofu, pão, hambúrguer, salsicha e  bolo.

Incrível, tudo isso feito com apenas 2 xícaras do grão.


Muita gente não sabe o quanto os grãos são saudáveis para a alimentação.

Hoje em dia, com o vegetarianismo e veganismo tão em alta, a gente vê muita receita que ensina a utilizar melhor essas proteínas.


Cá em casa há muito conhecemos o leite e seu resíduo.
Minha mãe fazia e nas época de dieta ( sim, eu faço dieta desde sempre, rsrsrs) ele era a salvação, já que é bem proteíco, mas eu particularmente detestava e sabor .
Mas né, tomava.

E para compensar , ela fazia esse bolo de resíduo de soja com calda caramelada e muito coco ralado. Equilíbrio  é tudo né ?
Ah, minha mãe, só a senhora mesmo.


Bom, mas voltando a playlist , quero muito que vocês assistam para ver quanta coisa saudável e apetitosa a gente consegue fazer com algo que seria descartado.



Clica aqui ó e assiste . 

E você ? Já comeu alguma coisa de soja ou com soja ? Gostou ?
Então experimenta uma dessas, garanto que vai gostar.

Bjus 1000

Lia

6 comentários:

  1. Quanta coisa boa podemos fazer com a soja! Boas ideias e sugestões sempre! Lindos dia! bjs, chica

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  2. Aspeto maravilhoso que me deixou com água na boca.
    .
    Cumprimentos poéticos.
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    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  3. Boa tarde! Minha mãe também fazia bolo ou pão com resíduo de soja. E essas suas receitas e fotos ficaram apetitosas. Salivei.
    Beijos
    CamomilaRosa

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  4. Olá, muito útil a sugestão!
    Eu já fiz feijoada de soja, ficou uma delícia! Mas meti umas rodelas de chouriço também! Mas substitui as carnes por cubos de soja!

    Vou ver a playlist!
    Beijinhos

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  5. Já provamos aqui algumas dessas variações. Alemãozada não gostou muito do tal pts, aí ficou mais difícil oferecer. Hoje tem tudo vegano, até carne vegetal, mas não arrisquei mais.
    Vou ver as receitinhas pra me animar.
    Beijos!

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Bjus 1000.

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