domingo, 22 de outubro de 2017

Magnum Caseiro


Dos sorvetes de palito , o meu preferido é o Magnum... oxi, que trem bão !

Daí outro dia estava um calor da moléstia, e a vontade de comer um sorvete não era maior que a vontade de ir na padaria comprar um picolé...

Daí que eu tinha um sorvete dando sopa no freezer. Na verdade, esse não é o que se pode chamar de "sorvete", "sorvete", tá mais pra um gelado, já que ele não batido e rebatido como manda o figurino.

Mas pra minha idéia mirabolante ele "tava" servindo, rsrsrsrsr

Cortei em fatias médias e dei um banho no chocolate amargo.

Ficou igual o Magnum ? Não ficou, não posso mentir. 

Mas ficou bom ? Ficou delícia, tanto que agora aboli a compra de Magnum da minha lista mensal, srrsrsrs

O único perigo é que antes, comia só de vez em quando, agora..., danou-se !



Magnum Caseiro

1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata de leite 
200 gramas de nata batida em ponto de chantilly 
 2 colheres de sopa de açúcar


Chocolate meio amargo para banhar

Prepare um creme com as gemas o leite condensado e o leite e depois de engrossar, deixe esfriar muito bem.

Bata as claras em neve , adicione o açúcar  e misture a nata, delicadamente.
Adicione o creme frio e misture bem.

No meu coloquei pedaços de biscoito, mas é opcional.
Despeje numa forma retangular, para facilitar na hora de cortar.

Leve para o freezer, por pelo menos 8 horas, depois desse tempo corte no formato desejado e banhe no chocolate .

Eu escolhi o amargo para contrastar com o doce do sorvete, mas você pode substituir pelo que agrada mais o seu paladar.

Pode servir em seguida, ou colocar de novo no freezer e ir consumindo sem moderação, rsrsrsrs


Na hora que ele é banhado fica bem macio, igual o Magnum mesmo. Se deixar no freezer ele fica bem mais firme, por isso aconselho deixar uns 5 minutinhos fora do freezer antes de servir.

Faz ai e depois me conta o que achou !!!

Bjus 1000 !!

7 comentários:

  1. Ai, Pepita, pena que não posso!!! Tenho que descobrir um jeito de fazer com adoçante e ficar bom, né? Rssssssssssssssssssss
    Bjsssssssssssssss, quérida!!! Deus as abençoa!

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  2. Nooossaaaa!!! Que delícia... Aí eu penso...onde encontro nata?
    Bjs e ótima semana.

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  3. Baaah... babei!!
    Que perigo!! Ainda bem que esfriou um bocado por aqui! rererere
    Bjinho e boa semana!!

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  4. Delícia, hein, Pepa? e é mais fácil do que eu pensava.
    bjk

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  5. Olá amiga
    Amei sua postagem, como sempre é muito bom está aqui no seu cantinho lindo com muitas delícias que amo!
    Deixo esse pensamento com desejos de que sejas sempre feliz.
    “A felicidade de um amigo deleita-nos. Enriquece-nos. Não nos tira nada. Caso a amizade sofra com isso, é porque não existe”. Seja muito feliz amiga, hoje e sempre.
    Abraços da amiga Lourdes Duarte

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  6. Oi Pepa! Coisa deliciosa que é Magnum! Lembra o antigo Eskibon da Kibon, que vinha na embalagem de papelão azul e tinha o vermelho também que era com crocante...como era gostoso!! No verão vou tentar fazer com sua receita e dicas.
    Beijos

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.

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