Cookies de Capuccino

Eu esqueci que não gostava mais de capuccino. E fiz um tacho de capuccino caseiro, fuéinnnnn !!!

Será que a pessoa tá doidona ? Sim ou com certeza ? rsrsr

Pois é, fiz aquela receita de capuccino caseira que hoje rola na internet mais que moeda de 50 centavos... mas eu já fazia ela da época das apostilas da Suely Saraiva, nos idos do Note e Anote com a dona Námaria, isso bem antes dela tirar selfie de topless  (ai que maldade, rsrss)

Mas naquela época eu era louca por capuccino, e semana sim, semana não tinha capuccino no potão.

Mas enjoei do dito cujo, agora só tomo café preto mesmo, de coador. Vi nem é chegada em café...

"Entoncês", o que fazer com um pote de capuccino ??

Cookies, ora essa !!!

E posso falar ?? Ficaram maravilhosos, com gostinho de café e um quê de canela.

Sim, também é natureba... já que coloquei farelo de aveia e de trigo prá dar "sustança" srrsrs

Cookies de Capuccino

100 gramas de manteiga

1/2 xícara de açúcar

1 ovo 

Bater na batedeira até ficar bem fofinho e adicionar ?

1 xícara de mistura para capuccino *

1 xícara de farelo de aveia

1/2 xícara de farelo de trigo

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó 

Gotas de chocolate

Misturar bem, formar os cookies e levar para assar em forma forrada com papel manteiga em forno médio até que ele esteja dourado embaixo.

Além de gostoso, é fácil de fazer toda a vida !!!

*Capuccino Caseiro

300 gramas de leite em pó instantâneo´

5 colheres de chocolate em pó

50 gramas de café solúvel

200 gramas de açúcar

1 colher de sopa de canela em pó

Bata no liquidificador o café e o açúcar até ficar um pó bem fininho.

Misture o leite o chocolate em pó e a canela, não precisa bater , só misturar.

Depois guarde em potes bem fechados.

E você ? Já esqueceu que não gostava de alguma coisa e fez e depois ficou pensando :

Por que, Por que, Por que ??? srsrrs

Bjus 1000 e uma ótima semana