terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Sorvete de Inhame... nhamyy !!!



Outro dia Vi achou uma receita de sorvete de inhame...

Na hora falei - Apenas pare !!!

Não me falta mais nada nessa vida... já fiz bolo de abobrinha, beterraba, cocada de chuchu, agora você me fala de sorvete de inhame ??

Mas como a curiosidade matou o gato, eu tive que ver a receita... e como era mega fácil não custava arriscar...

E posso falar ? Me dei bem, srrsrs


Fui pesquisar a respeito dessa "batatinha cabeluda" e fiquei impressionada com tantos benefícios...
Leia aqui a matéria...

A receita é tão, mas tão fácil que chega a dar vergonha (tá nem dá, mas eu tenho que fazer um charme né ?? rsrs)

Pegue 500 gramas de inhame, descasque e cozinhe até ficar bem molinho. (Não tampe a panela, ele solta uma gosminha que ferve que nem leite...)  escorra e coloque no liquidificador  o inhame, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite comum.

Bata por uns 2 minutos ou até ficar um creme bem lisinho.

Não fica com sabor de inhame, absolutamente nada. Eu quis fazer de chocolate, então acrescentei 4 colheres de chocolate em pó 50% cacau, bati bem e levei ao freezer.

Pra servir, eu tiro uns 10 minutos do freezer , faço as bolinhas e pronto.

E ai ?? Com qual legume será minha próxima experiência ???

Se fizer me conta o que achou.

Bjus 1000 e uma linda semana !!!


18 comentários:

  1. Haha só faltava essa mesmo! Adoro inhame, compro sempre e faço de várias maneiras ................
    Vou fazer o sorvete.
    Valeu.
    Beijos.

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  2. Puuuuuuuuuuuxa!!Nunca imaginei!!Deve ser bom!! bjs praianos,tuuuuuuuudo de bom,chica

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  3. Que surpresa, nunca imaginei...Acharam uma utilidade gostosa para a gosminha do inhame (adoro!), pela foto linda parece que deu uma boa liga.

    Beijos!

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  4. Bem diferente, e fácil rs...
    Deve ser maravilhoso!
    Bjs

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  5. Oi Pepa, adorei o sorvete, já uso o inhame em cozidos e em suco, agora tem mais uma utilidade,
    Valeu a dica, seja sempre abençoada, abraços carinhosos Maria Teresa

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  6. UIa meu Deus, semanas sem vir aqui e qdo venho gostosura com legumes...rsrs Oba, que delícia!
    Adorei!
    bjinhos e uma linda e refrescante tarde
    Paty

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  7. Será que fica bom?? Deu vontade, por aqui tá um calor bárbaro!!!!

    bjssssssssssss

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  8. Oi queridas

    Inhame só coloco em sopas, mais esse sorvete deu água na boca.

    beijos carinhosos

    Regina Célia

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  9. Huummm... Gostei da ideia! Calor, sorvete e ainda com saúde, porque o inhame é pra lá de saudável e eu adoro! Beijos!!!!

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  10. Pepa, jura que esse sorvete é de inhamne? Tá... tudo bem que não conheço inhame... mas sei lá, não tem cara de inhame...:)) Tá um calor do inferno aqui e me deu uma vontade de tomar um sorvetinho...Beijão!!!

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  11. Pepa,
    Fica gostoso mesmo??? Inhame?? Passada com essa sua receita. Nunca pensei em fazer sorvete disso! E olha que só ouvi falar dele, sou que nem a Solange, se vi não sabia o que era...rsrs... Nem sei se já comi. Mas sorvete é sorvete! Com esse calor!!!
    Beijos
    Adriana

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  12. Eu nunca comi inhame, nem sei que gosto tem,mas eu experimentaria com certeza.bjs.

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  13. Oi, Pepa!
    Lembro que quando a minha mãe estava passando pela menopausa, comia inhame todo santo dia! Não sei se era para aliviar as ondas de calor ou a irritação que ela sentia, mas eu não podia passar perto do tuberculo, que me coçava todinha. Lembro da primeira vez que comi, que meu corpo encheu de bolinhas!
    Bom proveito para quem pode comer! Acho que essa receita casa bem com a batata doce, que também é um alimento inteligente!
    Beijus,

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  14. Nossa Pepa, bem diferente essa receita.
    Essa passarei pra minha mãe.
    Adoro inhame, embora essa receita não tenha o sabor do inhame, deve ser gostoso.
    Xeros

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  15. Minha mae se aqui estivesse, ia gostar dessa novidade sorvete de inhame
    Ela fazia doces de tudo!
    Além de querer fazer o seumsorvete que deve ter ficado deliciossimo ! Ia te sugerir que fizesse um sorvete de tomates. Ela fazia tudo com tomates, inclusive doce e geléia dessa frutinhos.
    Gosto de sorvetes assim, sem o emulsificante. Rápido e pratico com o seu
    ,
    Bj Zizi

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  16. Pepa querida.
    Ingrediente estranho, mas depois que vi os sorvetes estranhos da Ana Maria Braga, não me surpreendo com nada. A aparência ficou divina.
    Bjs.

    Silvia

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  17. isso e uma delicia eu comi na casa da minha amiga vc nem sente o gosto de inhame sem falar q e bem mais saudavel

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.

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