terça-feira, 27 de novembro de 2012

Geléia de Pimenta, Ferradurinhas- Presentinhos Comestíveis


Nhan !! Eu amo geléia de pimenta... e essa é meu desvio... quando faço tenho que me controlar para não comer tudo de uma sentada só ...

Ela é boa com pão, com bolo, com torrada... sozinha !!!

É ardidinha na medida ... uma vez fiz umas trufas com ela e ó, ficaram boas demais também...

A receita é fácil, fácil, fácil...

Geléia de Pimenta 

4 pimentas dedo de moça, sem sementes
1 maçã Fuji descascada e ralada no ralo grosso
1 xícara de açúcar (eu uso demerara, mas pode ser o cristal)
200 ml de suco de laranja

Coloque tudo na panela e mexa, leve ao fogo e deixe ferver por 30 minutos .
Só isso. 

Coloque quente em vidros esterilizados, e depois leve ao banho maria por 10 mintutos .
Eu fiz esse processo do banho maria, apenas por precaução, já que não comeria 
tudo no mesmo dia (Oi ??), e são para presente. Já que esse banho cria um vácuo e a geléia se mantém por mais tempo.


Esses biscoitinhos foram uma grata surpresa... estavam num card há anos ... daí peguei meu livro de receitas e ele pulou  !!! Na hora pensei : é um sinal !!

Tá nem pensei que era um sinal, mas como era biscoito, com aveia e chocolate já ganhou meu coração, srrs


É daquelas receitas fáceis , além de saudável...

Ferradurinhas de Aveia

2 xícaras de aveia em flocos finos 
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de açúcar mascavo
1 ovo
Chocolate meio amargo para banhar

Misture todos os ingredientes e trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Faça as ferradurinhas e coloque em assadeiras untadas e forradas com papel manteiga também untado. Leve ao forno médio até que comecem a dourar. Retire do forno, espere esfriar e banhe as pontinhas dos biscoitos.


Daí, que vai que você é que nem eu... faz umas coisas deliciosas, mas na hora de embrulhar, dã !!
Negação forever !!

Espia esse post da Fabiana, cheinho de inspiração pacotística !!!

Agora, imagine uma dessas delícias primorosamente embalada ?? Sucesso garantido !!!


Eu falei no face que estava fazendo uns marca páginas e as meninas ficaram curiosas, eis aqui os fofinhos :


Eu vi no Pinterest  e achei tão fofo !!!

E vocês , gostaram ??

Então queridos por hoje é só... espero que aproveitem as idéias, e se quiserem mais algumas é só clicar no marcador :  Presentes de Comer !!


Bjus 1000 e uma ótima semana !!

35 comentários:

  1. Eu adoro geleia de pimenta, principalmente com comidas salgadas, mas nunca fiz, compro pronta da marca Chef Mineirim da minha cidade, que faz geleias artesanalmente.
    Beijos

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  2. Vc me surpreende a cada post, amei a geleia de pimenta tenho certeza que vai ficar na minha cabeça como os picles de beterraba, até eu fazer... eu amooo pimenta tenho vários vidros hehehehe.
    Os biscoitos parecem saborosos nhame nhame.
    Que legal os marca páginas com revista, interessante viu!

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  3. Menina eu adoro pimenta de todo jeito, mas acredita que geléia nunca comi? Receita anotada!!!! Vou fazer simmm! O biscoitinho de aveia tem uma cara ótima!! e seu marca página...do jeito que eu gosto...simples e lindo! muito bom gosto!!! Beijocas
    Cantinho da Galega

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  4. Hummm... sabe que eu nunca experimentei geleia de pimenta? Fiquei curiosa, vou fazer...
    Bjinhus

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  5. Que delícia de receitas. Eu já anotei e vou fazer em casa... Obrigada por compartilhar. Bjs :o)))

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  6. Hum,eu sou baiana,mas sabe que nunca gostei de pimenta,nem no acarajé! Mas aveia e chocolate eu gosto,então receita anotada! Amei o marcador de páginas,muito fofo e delicado! Uma semana muito açucarada e picante para vocês! Bjssss.

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  7. Oi meninas queridas

    Pepa, que delícia deve ser essa geléia, eu nunca experimentei geléia
    de pimenta.

    E os biscoitinhos, também devem ser
    deliciosos.

    Amei o marca-páginas, super fofo

    beijo carinhoso

    Regina Célia

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  8. Geleia de pimenta é tão facinho assim de fazer???? bendita blogosfera.
    faz tempo que queria comprar mas achava caro (#apobre), brigada por compartilhar linda. vou anotar tudinho.
    agora uma duvida: é pra levar esses vidrinhos ao fogo ja tampados????
    Um beijo e inté.

    Blog da Gullo :)

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  9. Oi
    Já provei geléia de pimenta, mas nao tinha visto uma receita tão prática como essa. Você explicando pareceu tão fácil!
    Amo aveia, então essa receitinha de biscoitinhos vai fazer parte do meu caderninho. Essas irmãs são realmente uma dupla de criatividade!
    Quanto aos marcadores, achei uma fofura! a borboletinha deu um charme total no acabamento.
    Adoro vocês duas!
    Zizi

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  10. Nossa! Geléinha com biscoito, hummm... só tá faltando um chazinho pra completar. rsrss
    E os marcadores ficaram uma fofura!Bjs

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  11. Nossa Pepa eu nunca tinha ouvido falar de geléia de pimenta.....rsrsrsrs...até hoje só usei geléias doces, aliás amo, faço de morango e de amora e ficam deliciosas!!!
    Não sou muito chegada em pimenta que arde, faço uso daqueles molhos caseiros de pimenta que não arde...hehe...
    Menina eu amei a receita do biscoito.
    E o marca páginas é muito fofo, tb amei as sugestões da Fabiana para fazer as próprias embalagens.
    bjos pra vc e pra Vi...estive um pouco ausente, mas não esqueço de vcs...
    Marlene

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  12. OI!!UMA VEZ COMPREI UMA GELEIA DE PIMENTA LÁ DO URUGUAI, MAS NÃO GOSTEI.DEI DE PRESENTE PRA UMA AMIGA QUE É CULINARISTA.ELA AMOU!!AMEI AS FERRADURINHAS, HUM!!E ESTES CARTÕES...UMA DOÇURA!!BJS!

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  13. Vou te contar viu, não dou conta não... é muita novidade por aqui. Quando penso em fazer uma receita vem outra e outra + artesanato fofo pra gente babar....kkk
    Adorei tudo, viu? E obrigada Lia, pelo carinho no face e no blog. Vocês sempre fofas e carinhosas.
    Se eu ganhar mais um tubete, prometo que te mando!

    bjs
    Paty

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  14. Eu estava no face ,fiz uma rápida ponte via blog...só para ver a receita da geléia de pimenta , sempre quis fazer, e agora tenho a receitinha ,obrigada!
    Vou fa\zer também aos biscoitinhos , já que adoro aveia!

    uma Boa noite as duas mais queridonas do pedaço! bjsss

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  15. Que lindo os marca páginas fofíssimos...parabéns...

    Hummmm vou tentar fazer a geléia aqui em casa rsrs...gosto por demais de pimenta rsrs...

    Boa semaninha pra vc...

    Fica com Deus

    Francine

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  16. Eu adoro pimenta, e sempre ouvi falar em geleia de pimenta mas não tinha maiores informações, assim que entrar em recesso no trabalho vou por em prática a sua receita.
    Bjs

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  17. Como boa gorda, adorei tudo.Gosto dessa geléia em carnes, gosto das bolachinhas e nesse forma, lindas!! beijos,obrigadão pelo carinho! chica

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  18. Hummmmmmmmm Pepa... eu que sou fã de pimenta... tô com água na boca vendo essa receita... vou providenciar os ingredientes...
    O marca páginas é lindo... caprichosa...
    Fica com Deus...
    Beijos!

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  19. Fazia tempo que não passava por aqui e encontro logo uma receita que nunca me passria pela cabeça, essa coisa deve de "arder" na boca como tudo... mas tu dizes qeu não, não gosto de doces e geleias mas fiquei tentada a fazer só para ver como fica...lol. Bom resto de semana,
    jocas

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  20. Hummmm...fiquei com vontade de experimentar essa géleia deve ser maravilhosa, alias achei uma graça o formato do biscoito quero fzer tb!!

    Beijos e um ótimo dia;
    Nini

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  21. Eu adoro pimenta, sou uma pimentistica!
    na minha mesa sempre tem pimenta,no almoço, no jantar ou no café da manhã.
    Certa vez fui para a Argentina e trouxe de lá chocolate de pimenta para presentear, mas nem preciso dizer que acabei guardando pra mim e comi tudinho...Fazer o que sou gulosa!
    Os marcadores estão muito lindos essa tecnica é bem diferente e agrada muito.
    Beijos

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  22. Oi Pepa além da delicias que vc faz seu post é uma delicia, não sou muito fã de pimenta, mas o marido gosta então é facil esta receita sair daqui,.
    Menina eu fiz esta mesma bonequinha para colocar no quarto da Julia, mas deixarei como quadrinho mesmo rsrs, lindas adorei a ideia de marca página.

    bjs

    Gélia

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  23. Já imaginei uma trufa recheada com essa geléia,rsrs...Os biscoitos me deram água na boca, com um café fresquinho,humm!
    Seus marcadores estão tão fofos e delicados, amei!
    Esse Tacho me vicia cada vez mais...
    Bjnhos,Ana

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  24. Não consigo imaginar o sabor dessa geléia,mais pelos ingredientes deve ser uma delicia,nunca provei nadica com pimenta,tenho receiooo,pode ser quenteeeee!!!
    Os biscoitinhos nhammm babeiiii!!!
    E o marcador de paginas,o que eu tenho a dizer,pera aiiii,deixa eu pensar... querooooo!!!!
    Beijosssssssssss^^

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  25. Eu nunca comi geléia de pimenta, mas deve ser uma delícia, adoro todos os ingredientes. E as ferradurinhas então, huummm....Bjs

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  26. Oi!
    Essa geléia de pimenta é divina!
    Já tive o prazer de experimentar :)
    E é fácil de fazer, nunca imaginei que fosse maça junto!!!
    Os biscoitos estão tentadores, que vontade!
    Os marcadores divinos. Muito lindos, que capricho.
    Obrigada por me citar no seu post. Um presente lindo feito pelas nossas mãos merecem embalagens divinas. Eu estou aprendendo a fazer isso:)

    Um beijo

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  27. Sabe o que fica maravilhoso com geléia de pimenta? Pasteis! Isso mesmo! Pastel de carne ou queijo com geléia de pimenta!!! Vc não tem noção como fica delicia! Adoro! E amei a receita, adoro geleia de pimenta e nunca fiz! Gosto também com queijo. Levo um pedaço de queijo no micro só para ele amornar e jogo geleia de pimenta em cima! Fica uma delicia também!
    Beijos
    Adriana
    Beijos

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  28. Vou fazer deve ficar muito bom!!!
    E que coisa e essa esses biscoitos, fiquei até com agua na boca.
    Com embalagem bonita ou não parece tudo de bom.
    Rsrrsrs
    Bjuss lindas!!

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  29. Olá gente que me deixa com agua na boca!

    Bom, nao posso comer nada de pimentas nem pimentoes. Acredito que tudo seja delicioso, mas nao posso!

    Contudo, salvei a receita dos biscoitos que é mole! De comer e de fazer.


    Beijos

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  30. Eu nunca provei essa geléia, mas pela cara deve ficar muito boa.
    Adorei tudo,.
    Bjs;

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  31. Pepa,
    achei super fácil a receita da geleia! E se você garantiu que é uma delícia, farei loguinho! ;D
    Sobre não ter Face: não tenho paciência com aquilo! Por causa disso tenho perdido a chance de participar de um punhado de sorteios legais :(
    Dia 01 lanço o sorteio da nossa menina mineira, viu?
    Bjo&Carinho,
    Jussara

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  32. Concordo com a Ana Kroetz: este Tacho é viviante! ;)
    Registrei também a ideia da Adriana Balreira: geleia de pimenta com pasteis. Ahhh... não posso deixar de experimentar!

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  33. Essas idéias de presentinhos comestíveis são muuuuuito boas!!!Satisfação garantida!!!

    Os marcadores ficaram super cutes!!Eita menina prendada!!!
    Você é que Multi,viu?
    Beijão Lindinha.

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  34. Essa geléia me deixou curiosa pra provar!!! E este marcador de páginas ,e u quero um tá, muito lindinho rsrsrs

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  35. Pepinha querida!!

    Eu faço esse receita aqui http://crysleite.blogspot.com.br/2012/05/blogagem-coletiva-receita-de-amiga.html

    Aprendi em um programa de tv, fica linda!!

    Beijos!

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

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Bjus 1000.

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