6 de julho de 2012
Dar valor aos bons momentos!
Oi Girls and
boys, Vi, escrevendo..
Queridas e queridos, às vezes super valorizamos os momentos desagradáveis,
ficamos contando a fatalidade, repetindo, remoendo...
E os momentos bons deixamos “passar batido”.
A vida não é perfeita, mas pode ficar melhor se conseguirmos
observar as coisas boas e agradecer a Deus por elas.
Entre esses momentos bons incluo a visita da
nossa tarde de sábado.
Outro momento bom, fazer risoto de camarão!
O responsável pelo
desejo de comer o tal risoto foi o marido da Anita do blog Receitas Uruguai-Brasil, que fez um almoço especial
para comemorar o aniversário dela.
Quando vi o tal risoto fiquei com a água na boca, mas não segui
a receita que ele fez, não tinha anotado e não queria entrar na internet, então fiz uma mistureba de receitas que lembrava, kkk
Eis o meu risoto:
Mas vou dar a vocês informações relevantes, comprei um pacote de
camarão médio pré-cozido de 400g. , mas com casca e cabeça, ao limpar restou 120g.
de camarão.
Ciente desse fato, vale
analisar o custo x beneficio, pois pode compensar comprar o camarão
limpo.
Sabendo que 30% da gordura do camarão é do tipo saturada, que tem maior
probabilidade de causar danos ao organismo, como o acúmulo em veias e artérias,
além da presença de colesterol, acredito que 60g.
de camarão por pessoa é uma quantidade suficiente.
Da casca e da cabeça do camarão fiz o caldo que utilizei no
risoto, junto coloquei para ferver, cebola, tomate, pimenta dedo de moça, gengibre,
algumas ervas, colorau, tudo com moderação, pois não pretendia esconder o sabor
do camarão.
Outra dica é quanto ao arroz arbóreo, uma xícara de arroz cru, rende
três xícaras de arroz cozido.
É bom comprar um pedaço de parmesão, pois os de pacotinho não tem uma boa "aparência".
Não uso manteiga, se bem que com manteiga ficaria uma iguaria do outro mundo, uso margarina Becel (não estou ganhando jaba!kkk), não dá para fritar com essas margarinas, coloca o óleo a cebola, dá uma fritadinha e acrescenta um pouco de margarina, bem pouco, só para dar um gostinho especial.
O camarão temperei com sal e limão, e preparei conforme a
embalagem orienta, fritei com pouco óleo por quatro minutos e acrescentei ao
risoto pronto.
Ficou perfeito!
Além de fazer o risoto, continuo dedicada ao quilling, pois para
ficarmos expert em algo precisamos treinar.
Fiz esses dois quadrinhos:
Vou me despedindo de vocês,
Obrigada pelo carinho e atenção...
muitos beijos..
Tchau,Vi
Oi Vi.
ResponderExcluirConcordo com vc,nós temos sempre muito mais que agradecer do que lamentarmos.Basta ter disposição para ver as coisas boas,sejam grandes ou pequenas.Nada é insignificante.
Sem dúvida esse risoto deve ficar fantástico!!
E os quadrinhos ? Super fofos!!!Vc está se aprimorando mesmo!!
Beijão com carinho.
Oi Vi adoro esses seus trabalhos! rs São perfeitos :)
ResponderExcluirE risoto de camarão é tudo de bom costumo fazer aqui em casa as vezes!
Beijos
Oi Vi...
ResponderExcluirQue lindo ( e gostoso) ficou o seu risoto... HUmmm!!! Camarão: amooo!!!!
Realmente... A gente dá muito valor para momentos tristes que deveriamos deixa passar... É de pensar mesmo!!!
Mil beijinhos!!!
Amei o risoto e os quadrinhos..beijusssss
ResponderExcluirRealmente temos que ser sempre gratos e não ficar nos lamentando.
ResponderExcluirAdorei o risoto e os quadrinhos são muito fofos.
Lindo dia pra você.
Bjinhus
Seu risoto parece delicioso...está me dando água na boca desde ontem, quando o vi no Facebook de vcs.... Parem de me deixar com vontade de comer......!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderExcluirSeu quilling está cada vez melhor. Estou com vários projetos em andamento, nem todos de quilling... devo postar um hoje.
bjs
Sônia
Todo mundo tem dias bons e ruins...Faz parte! O importante é que a cada dia, temos uma nova chance de recomeçar e fazer diferente!
ResponderExcluirEssa delícia me fez babar,rsrs...
Seus quillings estão cada vez mais lindos!
Bjnhos,Ana
Olha que a foto do risoto ja agradou muitoooooooo,imagina de pertinho!!!
ResponderExcluirOs passarinhos ficaram encantadores,beijos Vi,parabèns!!!
Oi Vi, minha fofa vou ti contar que passei e passo por periodos turbulentos, mas estou aprendendo muito com isso, principalmete a valorizar tudo até os pequenos detalhes.
ResponderExcluirAgora me conta que delicia é essa de camarão...Hummm, sou apaixonada por camarão.
Teu quilling esta cada vez mais bonito e perfeito.
Beijos
Bom dia, meninas!!
ResponderExcluirVi, penso muito nisso, muitas vezes pensamos estar vivendo uma fase difícil na vida, mas me lembro será que não é a melhor fase que vivo na minha vida é o hoje?! Então é curtir e tentar extrair o melhor de cada momento, mesmo sendo difícil!! Viver pensando no hoje! E não no amanhã e no que passou!! Agora este teu camarão hein??? Delícia pura de risoto amei!!
Um grande abraço
Ana Cristina
Querida Vi,
ResponderExcluirEste seu risoto está de "matar" de vontade de comer, sô! rsssssssss
Adoro camarão, mas como vc bem o disse, ele não é legal para o colesterol, daí que só faço uso muito ocasionalmente (meu colesterol é alto desde os trinta anos, qdo descobri, claro!).
E os seus quadrinhos... lindos, lindos! Parabéns, mais uma vez!
Bjsssssssssssssss, quérida! Deus a abençoa!
Hummmm Vi parece bom hein...
ResponderExcluirBeijos
Déa Prado.
Acho que aprendi a fazer risoto de camarão...sério, o meu mais parecia um carreteiro kkkk
ResponderExcluiressas artes que anda fazendo em quadrinhos estão lindas!
belo dia pra vocês amigas!
bjsssssssss
Essa mistureba deve ter ficado tudo de bom!
ResponderExcluirTô aqui com agua na boca.
Já faz um tempinho que tô apreciando suas postagens
ADORO!!!
Obrigada pela música!!! Sou Fã!
Beijos e um Lindo Final de Semana
Andrea
Oi Vi
ResponderExcluirQuem ficou como água na boca agora foi eu, amo camarão já fez strogonofe? É uma delicia.
Amo seus quadrinho tá faltando fazer um com a letra G kkkkk
Bjs pra duas.
Oi queridas Pepa e Vi, tudo bem?
ResponderExcluirEsse risoto está lindo, deve estar
delicioso.
E os quadrinhos, umas fofuras eu amei
Parabéns e um beijo carinhoso
Regina Célia
Ôi Vi! Como está você, guria? Adorei os quadrinhos! Um mimo! Camarão, ai, ai, ai... Gosto, mas não posso comer, sou alérgica... sniiiif.... E realmente, viver só se aprende vivendo mesmo... até das situações negativas se aprende coisas boas e positivas, basta querer e olhar com os olhos do coração e desejar bonito... Uma sexta-feira abençoada!
ResponderExcluirUm final de semana iluminado!
Abraço fraterno e carinhoso!
Elaine Averbuch Neves
http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com.br/
OI, VI!!!!
ResponderExcluirA VIDA PASSA DEPRESSA DEMAIS... VAMOS APROVEITANDO TUDO, TUDO!!!
E ESSE CAMARÃO TÁ UMA COISA MUITO BOA!!! DEU ÁGUA NA BOCA!!!
MAS O QUE AMEI DE VERDADE FORAM OS QUADRINHOS!!! UM LUUUXO SÓ!!!
BJS
Que delícia de encontro... risoto de camarão... e os quadrinhos, fofíssimos! Abs.
ResponderExcluirVi,
ResponderExcluiroutro dia a Pepa disse que vc esconde ouro, que cozinha muito bem "debaixo do quieto", como diz o mineiro... Hummm... Este risoto me faz pensar que ela tem mesmo razão.
Os quadrinhos estão muitomuitomuito lindos. Vc já virou uma especialista nesta arte!
Dediquei a vc o post http://www.minasdemim.blogspot.com.br/2012/07/experiencia-de-leitura-3.html
Apareça por lá e vai ver o porquê... ;)
Abraço,
Jussara
Ei Pepa!!!
ResponderExcluirQue delícia de post..tem comida de dar água na boca..tem quadrinhos tão lindos que vc. fez e linda a mensagem que nos deixou...realmente as vezes estamos tão ocupados em remoer os problemas que não vemos a Graça de Deus nos abençoar todos os dias!!
beijos e uma feliz sexta feira!
Vi querida, meu quadrinho fofo! Amei, achei tão lindo e delicado. E vc tem razão, a gente precisa dar valor e aproveitar melhor os bons momentos e o lado bom das coisas. Adorei nosso encontro e já estou com saudades de vocês!
ResponderExcluirBeijos ♥
É por isso que eu participo da blogagem coletiva "Pequenas Felicidades" (nao sei se vc conhece), para admirar as pequenas coisas que fazem nossa vida linda. Lindo risotto, fiquei babando. Bjs
ResponderExcluirBom dia amiga!! Passando e retribuindo tua visitinha..
ResponderExcluirQnto ao risoto sou suspeita.. pois não gosto de risoto e tenho "paura" a camarão!! kkkkk
Maaaas qnto ao quiling tem certeza que tu num é profissa?! Pois eu achei mtooo profissa!! Amei..
Bjinhos
Lindos os quadrinhos que vc fez. E esse camarão...hummmm...que delicia. Adoro!
ResponderExcluirBeijos
Adriana
Que delicia de receita Vi! Eu também sou partidária do falar bem. E bem mais saudável e produtivo!. beijos, Ro
ResponderExcluirAgenda de Casa
http://www.roarchela.com
Oi Vi!
ResponderExcluirAmeiiii os quadrinhos de passarinhos!
Amo amo amo!!!
Vi dei muita risada com o nome da gatinha!
Miss lambreta! kkk super original
Beijooo amiga queridaaaa
Oi, Vi!!
ResponderExcluirEsses quadros estão lindos; tanto os passarinhos quanto as letras. Isso mesmo, quanto mais se faz, mais se aperfeiçoa, né? Bjs. Maitê Rodrigues - www.ateliedamaite.blogspot.com
Realmente, com certeza temos muito mais a agradecer, mais temos mania de dar mais importância a coisas ruins e deixando as boas no segundo plano.
ResponderExcluirAmo risoto de camarão e esse parece uma delícia.
Nossa...você está ficando craque na arte do Quilling hein menina, parabéns!
bjus
olá, obrigada pela visitinha ao blog.. aquelas fotos são de celular..descobri que no cel ,evitando o zoom, o flash e tendo um dia bem claro de sol , as fotos de paisagem ficam ótimas ..qdo eu comecei a agradecer minha vida ganhou um colorido..parabéns por essa arte , que é um tributo à paciencia ..imagino que seja meticuloso todo o processo.. bjks LIN
ResponderExcluirVi, adorei sua visita e seus elogios...... porque vindo de vc, que entende de arte em papel, é um elogio muito valioso.
ResponderExcluirbjs
Sônia
Olá Meninas... o prato tá bonito, mas eu não gosto de camarão...
ResponderExcluirSeus quadrinhos estão lindos demais... parabéns...
Fica com Deus...
Beijos!!!
Morri no seu risoto..afff...deu até agua naa boca!!!Bjsss
ResponderExcluirOi Vi na verdade nós muitas vezes passamos batido e não agradecemos quase nada, diante de tantas graças recebidas. Temos que ter um coração cheio de gratidão, mas muitas vezes mais reclamamos....aff...chega de tanto se lamentar e querer colocar a culpa nos outros por tudo que acontece né....que Jesus nos ajude a ser cada dia melhor e mais gratos por tudo.
ResponderExcluirbjos e fique com Deus,
Maarlene
bjão pra Pepa...