Pudim de Damasco - O tacho da Pepa

23 de abril de 2012

Pudim de Damasco




Porque tem graça você terminar um almocinho e não ter uma sobremesa 
gostosinha para fechar com chave de ouro ??

Não tem né ? 

Então aqui vai a receita mais fácil ever do mundo, "práqueles" dias de preguiça e muita 
necessidade de sabor especial.

Esse pudim é o mesmo do pudim de leite, mas aqui eu cozinhei 200 grs de damasco, bati no liquidificador com os outros ingredientes, assei em banho maria e voilá...

Pudim de Damasco 

Bata no liqui :
3 ovos
250 ml de água
200 grs. de damasco cozido (em meio copo de água até secar)
5 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de leite em pó

Bate uns dois minutinhos.

Despeje nas forminhas, untadas com manteiga e polvilhada com açúcar, e leve para assar.
Para saber quando está no ponto, é só espetar um palitinho nele. Se sair limpo tá pronto.
Espere esfriar e gele (ou não, adoro pudim quente, rsrsr)

Para dar uma graça, pique alguns damascos, e cozinhe com uma colher de açúcar e água para fazer uma caldinha e jogue por cima...


Uma delícia !!!

Bjus 1000 e uma semana abençoada á todos !!

26 comentários

  1. Pepa! Adoro damascos!
    E essa receitinha esta "supimpa", vai para minha lista.
    Linda semana para vocês.
    Beijos.

    ResponderExcluir
  2. nooooooooooooooooossa, mamis adoooora damasco! ja falei pra ela vir te visitar amanha! certeza que em breve vou comer pudim de damasco!! affa...minha mae gosta tanto de damasco que quando vou em algum lugar que tem damasco eu acabo ficando com vontade de comer rsrsrs bjo

    ResponderExcluir
  3. Frô, que que é isso!!!
    Eu não sou muito fã de doces, mas amo damasco e curto um pudim, então já estou salivando nessa combinação!! ;oD
    Xerinhos

    Paty

    ResponderExcluir
  4. Uau, que mega idéia. E do jeito que gosto, bate tudo e pronto, kkkkkk

    Amo damasco, vou ter que fazer.

    Adorei a dica, parabéns,
    bjocas

    ResponderExcluir
  5. Hummm! Que super prático! E delicioso! Adorei a dica!!
    Beijos e tenham uma ótima semana!
    Laine

    ResponderExcluir
  6. Boa noite Pepa... sabe que esses dias comi o tal damasco... já tinha ouvido falar muito... sabe que comi e gostei... então com toda certeza esse pudim deve ser maravilhoso...
    Bom descanso amigas...
    Beijos!!!

    ResponderExcluir
  7. Oi Pepinha! (Ainda rindo do post das bolsas), só vc!

    Das três arteiras, sigo duas, vou conhecer a outra...

    Não olhei muito p/ o seu pudim! Damasco aqui só fim de ano e olhe lá!

    Buenas noite e durmam com os anjos!

    Beijosssssssss

    ResponderExcluir
  8. Desculpe Bia,mais eu olhei o pudim,olhei mais uma vez e continuo olhando,rsrs...
    Ai,ai...
    Que foto linda e que receitinha especial!!!
    Beijão amiga querida.

    ResponderExcluir
  9. Que delícia!!!!

    E ainda fácil de fazer: SHOW!!!!

    Beijinhos!!!

    ResponderExcluir
  10. Nunca tinha pensado em por Damasco no pudim! Ótima ideia ! Tem sorteio lá no meu Blog coisinhas fofas de cozinha , você e a vi podem participar individualmente , beijocas!

    ResponderExcluir
  11. Poxa, Pepa, essa sobremesa dá água na boca só em vê-la. Hummmmmmmmm delícia. Beijos.
    www.tudonanecessaire.com

    ResponderExcluir
  12. Que doce mais lindo e combina direitinho com o meu fricasse de frango rsrsrsrsr
    Essa receitinha é tudo de bom Pepa.
    Beijos

    ResponderExcluir
  13. ADORO DAMASCO, GOSTO DE COMER PURO, MAS NO PUDIM...AI,AI,AI DEVE SER O MÁXIMO!!BJS!!

    ResponderExcluir
  14. Nham, nham...Damascos? Amo...E vc sabe que recheio de damasco no bolo de chocolate fica surpreendente? É só cozinhar um pouco e depois bater com a caldinha, mais uma lata de leite condensado no liquidificador, para ter um recheio cremoso e delicioso...Experimenta e depois conta...
    Já anotei a receita do pudim!
    Bjnhos,Ana

    ResponderExcluir
  15. Olá, meninas lindas. Vou reconquistar meu lugar nas "dez mais".
    Vou te contar: nem gosto de damasco e tô com vontade de comer esse pudim de tão lindo que está.
    Eu quero!!!!!!!!!!

    ResponderExcluir
  16. Diga Pepa, que delicia é esta?! Nunca provei e deve ser uma maravilha!!!!

    Cheguei aqui por acaso e acho que não vou mais sair!!!!

    beijos de sua nova amiga nº 1448!!!
    ehehehehehhhhh

    ResponderExcluir
  17. Pepaaaaa,
    Como assim ,forminha untada e polvilhada com açucar,e forno direto!!!
    Hummm,me parece mto bão!!!
    Se gruda tudo eu te pegoooOO!!
    Bjss^^

    ResponderExcluir
  18. Oi Meninas!!
    Hummm delícia é de comer com os olhos, ficou lindo hein?! E pela receita deve ter ficado muito gostoso! Isso não vale, deixar a gente com água na boca!!!!!!
    Um grande abraço
    Ana Cristina

    ResponderExcluir
  19. è uma delícia chiquetérrima. Pudim já é gostoso imagine dessa fruta? Só que aqui na minha tera damasco é uma fortuna. Aí não prometo fazer assim sempre essa receitinha. rsrsrsrs


    bjs

    ResponderExcluir
  20. Olá meninas, tudo bem com voces?

    Pepa, como adivinhou que adoro
    damasco.

    Esse pudim deve ficar muito bom, e
    ainda é bem fácil de fazer.

    Grata pela receita

    beijo carinhoso

    Regina Célia

    ResponderExcluir
  21. Oi Pepa,
    o pudim de leite condensado aqui em casa nem suja vasilha, eu desenformo ele e coloco na mesa com três colheres e maridão, filhão e eu nos sentamos em volta e tchau, kkkkk comemos assim mesmo coletivamente... e agora esse de damasco com certeza será sucesso.Amiga aproveitando o assunto, esse seu tacho no banner do blog é de chocolate?????Hummm....kkkkkk!
    Beijos
    Lola

    ResponderExcluir
  22. Ai, que cara mais linda. Acho que estou babando, deixa eu ir até ali limpar..... Pronto, voltei! Vou pegar essa receita e fazer só para mim. Vou comer tudinho escondida para não engordar muito. Bjus.

    ResponderExcluir
  23. Oi Pepinha adoro pudim e também adoro damasco então ... vou adorar esse pudim rsrsrs
    Fiquei com água na boca hummmmm !!!
    Beijos no coração
    Marcia

    ResponderExcluir
  24. Vi, muito obrigada pela resposta. De fato, depois que eu perguntei prá vc, eu fui pesquisar também. Descobri esse site http://www.settequilling.com/filigranas.html
    O preço parece bom, o que mata é o frete. Eu já vi essa fragmentadora de papel também.
    Por enquanto estou me divertindo com as tirinhas que vc mandou. Mais uma vez obrigada.
    bjs
    Sônia

    ResponderExcluir
  25. Amo damasco seco. Vcs fizeram com o seco mesmo? Aqui em Fortaleza só encontro o seco. Eu adoro pudim de leite, mas esse de damasco nunca comi.
    Beijos
    Adriana

    ResponderExcluir
  26. Sua foto está tão linda e caprichada. Pensei que fosse um pudim dificilimo de fazer, mas lendo a receita percebi simplicidade e gostosura. Ótima dica, Pepa!

    ResponderExcluir

Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.