quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Presente de útima hora... e receitinhas "prás amiga"

Faltava fazer um docinho para Tomiko San, a mãe japonesa da Pepa... e aí juntei vários ingredientes prontos e fiz essa maravilha... (Pepa beeeem modesta, rrsrsrs)
Ispia a dificuldade...
Panetone honesto (leia-se de uma boa padoca), doce de leite pronto da Mococa (ca-la-ro), chocolate (de boa marca, please) e pasta americana...
Você só pecisa retirar o miolo do panetone, e cortar em fatias (o miolo) e passar doce de leite nas laterais e intercalar panetone e doce de leite...
Ele vai ficar assim... ai você recoloca  a tampa. E para cobrir eu usei uma ganache firme, usei
100 grs. de chocolate meio amargo e
100 grs. de creme de leite (de caixinha)

Depois fiz uma gracinha com pasta americana e corante dourado... e quer saber ? Ela A-Do-Rou !!!
Faltou um mimo pra sua amiga ?? Faz um assim e vai arrasar...

Tenho que advertir que fica doce. Mas Tomiko e seu Tomiko (olha o nome dele é difícil, então é seu Tomiko tá ??) gostam de doce, doce... esse eu só faço prá presente mesmo... aqui apesar de gostar muito de comer, esses doces "doção", não anima muito, rsrsrs ... mas prá quem é formiguinha é um prato cheio !!!

Ah, embala num celofane transparente, que é prá dar "glamour", rrsrsrs

Agora vamos ás receitinhas ?

Torta Holandesa  
(a Cris tirou de um rótulo da Mococa)

Ingredientes Creme Claro:

1 lata de leite condensado 
1 xicara de chá de leite
3 gemas
2 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor
2 colheres de sopa de água
1 embalagem de Crme de leite Bate Chantilli

Creme de chocolate:
100 ml. de creme de leite
100 grs. de chocolate meio amargo

Para montar:
12 biscoitos maizena
13 biscoitos calipso (aquele com chocolate)

Modo de fazer:

Creme Claro:
Misture o leite condensado, o leite e as gemas e leve ao banho maria, mexendo sempre até engrossar um pouco. Dissolva  a gelatina nas duas colheres de sopa de água e misture ao creme claro ainda quente e deixe esfriar. Depois de bem frio, bata o creme chantilli e misture delicadamente ao creme claro bem frio.
Leve a geladeira para adquirir consistência de clara de ovo.

Creme de chocolate:
                     Derreta o chocolate e adicione o creme de leite , mexa até ficar um creme bem lisinho.

                                                                           Montagem:
Forre uma forma de fundo falso com papel filme, disponha nas laterais o biscoito calipso e no fundo da forma o biscoito maizena. Despeje o creme claro e leve ao freezer por 4 horas. Em seguida espalhe o creme de chocolate e volte ao freezer para endurecer.
Para servir desenforme a torta e deixe na geladeira por 3 horas para ficar cremosa.

A receita do canelone divertido, ops, invertido está na integra neste link,  e tem até o vídeo ensinando, acho que é tão prático que só de olhar dá prá fazer:



E para finalizar uma imagem mais que foufa... preciso dizer que amei ??
E aposto "1 real " que vocês vão amar também !!
Owhhhhhhhhhhhhh !!!

(Este presépio está em Criciúma, Santa Catarina e pelo que soube o cãozinho cute, cute já foi adotado...)

E com essa imagem delicada e dengosa eu desejo á todas um Natal lindo e dengoso também, que vocês
mais que merecem tudo que há de melhor neste mundo !!!

Bjus 1000 !!!

Ah, posso pedir ??
Estamos a dois passos do Paraísooooooooooo, ops... a dois seguidores para arredondar 500 !! Ajuda a Pepa ai... e vira um seguidor.
 Adouuuro número redondo, rsrsrsr

17 comentários:

  1. Pepa,

    Fechei os olhos e dei uma espiadinha só no fim..haha. E que singela essa foto, dá vontade de pegar essa fofura e levar pra casa mesmo! =]

    Totalmente espírito de Natal.

    Feliz Natal, queridas Pepa e Vi, para vocês e toda a sua família.

    Beijos

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  2. Oi Pepa! O panetone ficou muito lindo e essa receita de torta holandesa eu não conhecia, tenho uma diferente, depois se quiser te passo, ok?
    Agora quanto a agenda, ela é da marca São Domingos, com o nome Kin (cód. 2438-0), tem todos os dados atrás dela, vou te passar o telefone, o site e o e-mail deles:
    (17)3524-9000 fica me Catanduva - SP
    site: www.saodomingos.ind.br
    e-mail: saodomingos@saodomingos.ind.br
    A amiga quem me deu viajou pra passar as festas de final de ano, mas assim que eu falar com ela, verei se me conta onde comprou, tá?
    Beijos

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  3. OI, PEPA!!! A Rô tá aqui em casa e estamos babando com a receita!!!
    Esse cachorro lindo ficou famoso no Natal passado!!! Passou até na TV!!! Criciúma fica a 50 km daqui onde moramos!!!

    bjkas

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  4. Oiee Pepa!
    Que panetone "dilíciaaaa".
    E essa torta, uma maravilha.
    Amei a foto do cachorrinho...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  5. Olá Pepa assim eu não emagreço, já anotei a receitinha da torta vou fazer na casa da minha mãe,e o panetone isso é uma obra de arte menina, parabéns.Beijos de sol para te iluminar

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  6. OI PEPA- JÁ ISPIEI E JÁ BAEI - DOROOO - TUDO ISTO -
    OWNN ADOREI O CACHORRINHO PROCURANDO ABRIGO NO LUGAR CERTINHO - FOI TÃO PROTEGIDO QE FOI ADOTADO-
    E VIM FAZER MIMII - TB PRA VER SE ROLA A PEPINHA PRA MIMIM DA LUCIA MIMIM - SNIF- IH SERA QUE COLOU RSRS
    FELIZ NATAL ARA VOCÊS - QUE PELO JEITO É UMA FAMILIA BEM FELIZ DA VIDA
    BJ
    LU

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  7. Que coisa mais fofa esse caozinho!! Amei!! Bjitos pra vc e pra vi, adorei ela!!

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  8. O panetone ficou lindo! Vou copiar a receita da torta holandesa, as meninas adoram!! Bjs, bom natal e excelente 2011!

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  9. Olá Pepa... essa Tilda é demais mesmo... com essas coxas grossas... dá vontade de apertar...não tem quem não quera uma dessas... Adorei a idéia do Panetone Rechedo com Doce de Leite... isso deve ter ficado demais da conta di bão...
    Aproveito pra desejar um Feliz Natal e Um Próspero Ano Novo com muita Saúde, Paz, Prosperidade e muita Proteção de DEUS e que 2011 seja um Ano de grandes Conquistas e muito mais Tildas...
    Lindo dia a você...
    Beijos!!!

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  10. Oi Pepa, gostei da ideia do panetone recheado vou fazer pra mim! A torta fica para as ferias!!! Vai inventando ai, que a gente fica só espiando daqui!

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  11. Olha outro post engordiet.
    Tudo delícia.
    Agora a imagem do cãozinho é demais, que lindinho.
    Super beijo Pepa.

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  12. Pepa, se eu não fosse tua seguidora iria te seguir agora mesmo, mas tenho certeza que de presente de natal vai ganhar seus dois seguidores. Obrigada pela receita do caneloni. Adorei a imagem, bem Natal, emotiva. Se o caozinho não tivesse sido adotado eu iria querer adotar. Tenha um feliz Natal e que Deus ilumine sua vida sempre. Bjus mil.

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  13. oi amiga viu que diiiiicia de kit que eu ganhei né ...vou fazer bastante massa que eu amoooooo
    amiga amei os post
    tudinho de bom depois vou testar sua torta holandesa amei e amooooo
    o panetone ficou cute mesmo....dá até dó de comer né
    miga bjinhos

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  14. Pepa!!Acabo de vir do blog da Fernanda e vi a Tilda que ela ganhou...ai,ai,ai!!Eu quero uma tá?Já tô aqui me jogando no chão, fazendo beicinho,tendo um chilique!!KKKK...Não fica nervosa...é brincadeirinha!!Só passei para dizer que amei!!Você é um amor de menininha viu? Beijos!!

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  15. Pepa assim vou acabar virando uma mulher bola..meu Deus que coisas maravilhosas..choquei!! Beijossss

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  16. Owwnnnnn, Pepinhas, que coisa mais fofa o cachorrinho, dormindo no colinho mais perfeito do mundo!!!!
    Adorei suas receitinhas, principalmente do panetone, pois hoje mesmo vou comprar uns pra dar um toque e fazer uma graça amanhã, rsrsrs
    Pepa do meu ♥, que Deus abençoe muito, muito você e toda sua família. Que vocês tenham muita saúde, alegria e paz. Desejo tudo do bom e do melhor pra você, porque você agora tem um lugar vitalício no meu ♥ !!!!!!!
    Beijos
    Valéria

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  17. Oi,Pepinha!Oi,Vivinha!Vim desejar um lindo e Feliz Natal prá vcs!Que o principal convidado de hoje seja o Menino Jesus...
    Amei as receitas...
    Bjs,Ana.

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.

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