terça-feira, 5 de julho de 2011

Cuca de bombom

- Pausa-

Imagine uma coisa deliciosa  !!!

-Despausa-

Ei-la !!!
Gente, tenho que abrir meu coração prá vocês !!!
Eu amo demais fazer pães recheados !!!

(E cadê a novidade Pepa ?? Sei que vocês devem estar pensando assim né ?? Já me conhecem tão bem, srrrs)


A novidade é que faz tempo, muito tempo que não os faço !!!
#Como assim ?? e essa foténha ai ??

De dezembro de 2009... pois é, pois é, pois é... resgatei a Cuca de bombom, porque é daquelas receitas que enchem a casa de boas lembranças...

O cheirinho de cravo e canela, é o tipo de receita "confort food", cara da Tia Nini (sou intima ??rsrsrs), daquelas que você pega um pedaço, uma boa xícara de café e só pensa em quanto a vida é boua !!!

Eu bem podia "estar fazendo" (coisa de atendente de telemarketing,- Senhora ?? eu poderia estar lhe oferecendo nosso plano wxz ??,rsrsrs) uma das receitinhas do livro italiano, mas vou mentir não, ando numa vibe preguiçosa para pães... só tenho feito o integral, e olhe lá...

Quem sabe essa foto não me inspira ?? 

Espero que vocês gostem, e se inspirem... ela é realmente - Deliciosa- !! ever !!


Cuca de Bombom

Massa:
4 xc de farinha de trigo especial
3 cs de açucar
1 cs de açucar mascavo
2 cs margarina
3 cs de cacau em pó
1 cs de leite em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sobremesa de cravo em pó
1 colher de café de sal
5 gemas
1 ovo
3 tabletes de fermento
250 ml. de água
raspas de 2 limões

Recheio:
1/2 xc de gotas de chocolate
20 bombons picados grosseiramente (daqueles grandes que inspiram uma dança sabe ??)
Eu ainda coloquei umas cerejinhas, umas nozes... sabe cumé né, sou assim, rsrsrsr


Primeiro misture os secos e adicione o fermento esfarelado, os ovos e a margarina, o ponto é dado com a água, sove até o ponto de véu, e deixe descansar 20 minutos, abra num retângulo, colque o recheio e dobre em 3 partes, coloque em forma untada e polvilhada de 30x20 cm. e deixe crescer até ocupar toda a forma.
Cubra com a farofa e leve ao forno médio por + ou- 40 minutos.

Farofa:
1 xc de farinha de trigo
3 cs de açucar
2 cs margarina
1/2 xc de gotas de chocolate.  

Bom, por hoje é só... vou ali visitar umas vizinhas...

Ah, já está participando do sorteio da Pepinha ?? Então clica aqui ó !!!
Estamos perto !!!

Bjus 1000 

*Essa cuca vai especialmente para a fia @giulopes... prá adoçar seus dias viu ?? 

6 comentários:

  1. Oi flor
    tem uma brincadeirinha la no meu blog pra vc
    beijos

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  2. caramba.....eu tenho que comer isso!

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  3. Nossa que maravilha de torta, bem molhadinho, muito bom.
    Beijos.

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  4. Bom bom? Bom demais!Ficou piscando prá mim...Já peguei a receitinha, quando fizer, conto...
    Bjs,Ana.

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  5. Pepa eu fuço tudo aqui e não tinha visto essa maravilha? dá zero pra mim...
    ah amanhã vou comprar bombons e fazer huuu deliciaaaaa

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  6. rsrsrs já que estou aqui aguada mesmo....vou pinar suas delícias tá?

    bjs

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

Se você deixou um comentário e nós ainda não respondemos, não fique chateado, ás vezes demora, mas a gente chega lá !!!
Bjus 1000.

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