sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Bolo Americano de Frutas (da série Presentinhos Comestíveis )

Esse bolo é curinga. Principalmente se você recebe visitinhas inesperadas na época de fim de ano.
É um bolo delicioso. Úmido e denso.
As especiarias dão um sabor inigualável e quanto mais o tempo passa, mais delicioso ele fica .

Você pode fazer agora e guardar bem embaladinho no freezer ( sem a cobertura ) . Ele dura 10 dias fora da geladeira, então dá até para fazer uns 10 dias antes.

Eu copiei essa receita há uns , ah, deixa prá lá vai, rsrrsrs do chef Alvaro Rodrigues, um dos melhores chefs patissier que conheço...

Além de mega fácil de fazer, que serão assim os presentinhos daqui do Tacho, facilinhos e deliciosos, srsrs

Com vocês :


Bolo Americano de Frutas

Ingredientes:
Bater no liquidificador:

2 ovos
2 bananas nanicas grandes maduras
2/3 de xícara de óleo de milho
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de melado de cana
1 colher sobremesa de canela em pó

Numa tigela misture:

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá rasa de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara  de uva passa branca e preta sem sementes
1 xícara de frutas cristalizadas
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de banana passa picada

Acrescente a mistura do liquidificador  á mistura da tigela , misture delicadamente, coloque em formas untadas e enfarinhadas, asse em forno pré aquecido moderado, até que espetando um palito ele saia limpo.

Cobertura: Fondant (que você compra em lojas de produtos para festas)
 Frutas natalinas picadas

O grande "glam" desse bolo é a decoração.
Ele em si é delicioso, mas a decoração torna uma simplicidade dessas num presente gourmet.

Mas e se você não quiser fazer o bolo ?
Compra um panetone e decora assim !!
Presente lindo e delicado !

Fala se não sou uma "mão na roda" no quesito improviso ? srrsrsrs


Bjus 1000 queridões !!!

17 comentários:

  1. Oi Meninas! Já copiei a receita. Obrigada pela visita lá no meu blog. Um ótimo feriado.

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  2. Amo,amo,amo bolo com frutas
    Cheiro!!

    http://www.maniadmarie.com/

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  3. Que delicia esse bolo!!

    Pepa, Vi , vim lhes dar um xero e desejar um bom final de semana cheio de bençãos.

    bjus
    hptt://cafeecetim.blogspot.com

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  4. Pepa do ceu!!@!! que maravilha, hummm meu bolo de natal vai ser substituido. Eu sou louca por bolo apesar de gostar demais de pão...se não tem pão...bolo! bj

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  5. Meu deus que coisa boooooooa é essa? Vou ensaiar e fazer um amanhã, guardar não sei, do jeito que adooooro açucar....
    Quero agradecer a vcs pelo carinho no meu niver, se foi atraso os cumprimentos não importa, o importante é o carinho, bjs mil

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  6. Que bolo mais lindo, Pepa! aqui tbm so tem comida boa bjo

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  7. Deve estar uma delicía, o visual está lindo!
    abraços!!!

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  8. Oi Lindinha.
    Sua emoção me emocionou,rs...

    Amei o "improviso",que na verdade é um presente diferenciado:
    delicioso(ainda não provei mais receita sua é garantida),lindo e handmade!!!Tem coisa melhor ?
    Parabéns pela idéia!!
    Beijão carinhoso amiga.

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  9. Oi queridas..quando elogiam os meus filhotes fico toda toda..obrigada pelo carinho viu Pepa e que bolo é esse..um lushooo..beijos

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  10. menina esse bolo esta uma tentação a minha eterna dieta..
    quanto a cadeira foi eu que reciclei pintei e fiz a capa dela..que bom que você gostou.
    bacione e um sabado sereno para você e sua família.

    baci

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  11. oiee, pEPA, VC ME DESANIMOU UM POUCO SERÁ QUE VOU ENGORDAR MUITO, PQ O PÃO TÔ FAZENDO TODO DIA AGORA A GENTE SÓ QUER PÃO QUENTINHO AFFF, TÕ COM MEDO!
    Mas e esse bolo ai heim, que delícia só d ever deu vontade, mas não sei onde compra essas coisas melaço de cana que é isso? vende no mercado?
    e esse branco tb aqui não tem essas frutas aiiiiiii tem que passar vontade mesmo.
    Um abração em vcs fiquem bem!
    Vc viu que eu fiz uma tilda gordinha não ficou linda como a sua errei muitas coisas mas fiquei feliz !
    bjoooo

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  12. Que bolo delicioso, e lindo!
    Tenha um lindo domingo, querida.

    Beijos pra você.

    Silmara
    www.casaefogao.blogspot.com

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  13. Esse bolo é mesmo maravilhoso[pra fazer e pra comer].
    Sempre faço no final do ano,acho que ele tem a "cara" do Natal!
    Beijo!

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  14. Vou fazer, porque parece simples e delicioso! Ótima ideia!

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  15. Aff, era pra ser proibido postar essas coisas, ou avisar que vai ter comida gostosa no post pra gente não ler se não tiver os ingredientes pra fazer tb... rsrs
    Brincadeirinha, parece uma delícia, pode continuar postando essas maravilhas...
    Uma excelente semana...
    Beijos,
    Beth Matos :]

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  16. Está liiiindo isso! e parece delicioso... minha mãe é que faz umas delícias assim. Não tenho capacidade pra bolo!!! Além disso, se fizer, tenho que comer sozinha ou garantir as visitas, pois a Kerstin, nem pensar! Ficou lindo - cara de fim-de-ano, mesmo! Abs. MArion

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Se você soubesse o quanto nos deixa feliz com suas palavras ,falaria mooooito mais !!!

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Bjus 1000.

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