quinta-feira, 22 de outubro de 2009

O melhor bolo de chocolate,,,


Esse é o melhor bolo de chocolate que eu já comi, e olha que eu já comi muitos...
Mas esse fica assim igual a foto, úmido e deliciosamente "chocolate", fica muito bom mesmo, e o melhor, não suja batedeira, só usa uma vasilha e uma colher e a forma para assar.Ah, ainda tá faltando alguma coisa ?? Não vai ovo, para manter a forma, rsrrssrrsrrssr.
Mas ai vai a receita: difícil

1 e1/4 de xicara de farinha de trigo
1 xicara de açucar
1/3 de xicara de cacau em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 xicara  de agua morna
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/3 de xicara de óleo vegetal
1 colher de chá de vinagre branco

Para fazer ?
 Misture tudo, por último a água morna com o vinagre, coloque em forma untada e enfarinhada, e asse em forno pré aquecido, até enfiar um palito e ele sair seco. Note que ele fica assim meio úmido por cima como se tivesse uma caldinha, hummmmmmmmmm, dilicia...

5 comentários:

  1. Fica bom mesmo amiga?
    Vou fazer hein...marido adora bolo de chocolate, eu nem tanto, aí não acho que nenhum dos meus fica bom...rs
    Bjs! Sá

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  2. O seu parece ter uma coberturinha... O que colorou?
    Eu fiz mas vou testar a receita usando chocolate em pó ou então chocolate em barra derretido. Achei que com o cacau ficou meio sem gracinha, precisando de um "algo mais".... De toda forma, a textura dele é perfeita, macio e molinho mas consistente. Acho que dá pra cobrir com pasta americana tb....
    Adorei!!!

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  3. pepa...18 real uma caixa de chocolate em pó na mercearia do bairro!!! affff....sera nos grandão é mais barato??

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  4. e eu que to aqui, na semana de Dona "M".... acabei de chegar da manicure.... impossibilitada de ir pra cozinha..... passando vontade num grau 2000......
    mas ja pinterestei, faço amanhã.... tem "poblema não....
    kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    Beijinhos lindonas...

    Blog do Gullo

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Bjus 1000.

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